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Auberge des Allières

BP18, 38250 Lans-en-Vercors

Lukket nu · åbner tor 09:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La Grignote « Tartiflette du montagnerd»
La Grignote « Tartiflette du montagnerd»
31.00
Tartiflette Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée croquante et parfumée, agrémenté de légumes de saison Salade de saison colorée, Planche de charcuteries et fromages, Tartiflette au Reblochon plat généreux et réconfortant au reblochon de Savoie avec charcuterie, frites maison coupés par nos soins croustillantes et dorées, Crème brûlée maison à la vanille un dessert léger tout en douceur, Café
estimeret≈ 1250 kcal45 g kulhydrat
La Grignote « Tartiflette du montagnerd» (variant)
39.00
Tartiflette Menu (Variant) — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée croquante et parfumée, agrémenté de légumes de saison Salade de saison colorée, Planche de charcuteries et fromages, Tartiflette au Reblochon plat généreux et réconfortant au reblochon de Savoie avec charcuterie, frites maison coupés par nos soins croustillantes et dorées, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimeret≈ 1400 kcal45 g kulhydrat
Le Menu du Vertaco
Le Menu du Vertaco « jambon braisé»
38.00
Braised Ham Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée suivant le marché, Grillade de jambon braisé, Frites fraîche maison, tomates Provencale, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimeret≈ 1650 kcal110 g kulhydrattung 25
Le Menu du Vertaco (Sauté de Veau)
42.00
Veal Stew Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée suivant le marché, Sauté de Veau du Vercors, façon des Allieres viande locale mijotée lentement dans une cocotte en fonte aux saveurs authentiques, Gratin de crozets au bleu du Vercors, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
le jardin gourmand
le jardin gourmandvegetarian
35.00
Gourmet Garden Menu — Salade composée et gourmande, verte, tomates, carottes, légumes confit, pois chiche ou autres selon l’envi du chef, Ratatouille mijoté de légumes du marché d’été, parfumé aux herbes aromatiques, colorée, légère et savoureuse, Frites fraîche maison, Gratiné de courgettes gratiné a l’emmental (courgettes fondantes cuisinées dans une sauce crémeuse parfumée aux herbes), Tarte Myrtille avec pâte brisée maison
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Der er kun én vegetarret på menuen. Du kan bestille le jardin gourmand, som er en salat med kikærter og konfiterede grøntsager. Andre retter indeholder kød som jambon braisé og sauté de veau.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 5

51dia
scoreestimeret

Fransk mad med få valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sauté de Veau har det laveste kulhydratindhold. De fleste andre retter indeholder mange kulhydrater.

1 diabetesvenlige · 5 retter

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Praktisk

Adresse
BP18, 38250 Lans-en-Vercors
Tider
man—
tir—
ons—
tor09:00–17:00
fre09:00–17:00
lør09:00–17:00
søn09:00–17:00
Durant le mois de septembre. Attention les horaires peuvent être modifé
Kontakt
+33476943232
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesallieres.com/accueil.htm
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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