tilbage til søgning

Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach

Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Homage to Alsace
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Dry-Aged John Dorypescatarian
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Invitation to Discovery
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Sweet Delights
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Full Menu Price
225.00
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Fransk menu med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille semi-dried tomato tartlets og æg med muskatnød og ingefær. Der findes også en ostevogn. Andre gæster spiser retter med wagyu-oksekød og duebryst.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

73dia
scoreestimeret

Fransk gourmet med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange hovedretter har et lavt kulhydratindhold. Fisk og kød er gode valg her.

17 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+330388900261 info@lamerise.alsace
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Gør krav på dit sted.