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Le Palatium - Laval, 9 Pl. de la Tremoille

place de la Trémoille 9, 53000 LAVAL

Lukket nu · åbner 18:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À PARTAGER...
Hareng et pommes de terre à l’huile
6.90
Herring and potatoes in oil
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LE MÈTRE D’OEUFS MAYO
3.90
Eggs mayonnaise — Oeuf, mayonnaise maison
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Poireaux vinaigrettevegetarian
4.20
Leeks vinaigrette
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise maison
6.90
Pink shrimps with mayonnaise
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche du Roipescatarian
8.80
Oysters — 6 huîtres creuses pleine mer n°4
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Charcuterie ibérique et fromage
14.90
Iberian charcuterie and cheese
estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pain de poisson
6.80
Fish cake
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche du Marché
19.00
Market platter — Terrine de Campagne Maison, 6 huîtres, pain de poisson maison et terrine de campagne maison
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax de saumonpescatarian
7.50
Salmon gravlax
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gaspacho de tomates, basilic, billes de mozzarellavegetarian
4.90
Tomato gazpacho with mozzarella
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Prestige
25.50
Prestige seafood and chicken platter — Poulets panés, boulettes de cabillaud, crevettes panko, rings de calamar et pain de poisson maison
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Portion de fritesvegan
4.00
French fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
LES ENTRÉES
Jambon et melon
5.90
Ham and melon
estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Avocat et crevettespescatarian
4.90
Avocado and shrimps
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rillettes de poisson et ses toastspescatarian
5.90
Fish rillettes with toast
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Campagne Maison
4.90
Country terrine
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade aux lardons et son oeuf poché
4.90
Salad with bacon and poached egg
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LE MÈTRE D’OEUFS MAYO
13.00
Eggs mayonnaise
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Pâtes Carbonara
8.90
Pasta Carbonara
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Poke Bowl - végétarien ou classique
13.90
Poke Bowl
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
Jarreton braisé et pommes paysannes
11.90
Braised Jarreton with potatoes
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lasagnes de Boeuf
11.00
Beef Lasagna
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
Rognons de veau et puré maison
9.50
Veal kidneys with mashed potatoes
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de saumon, chou au lard et beurre blancpescatarian
14.50
Salmon fillet with cabbage and white butter
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pièce du boucher, sauce à l’échalote, frites
17.50
Butcher's cut steak with fries
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Parmentier de canard et son jus au porto
13.90
Duck Parmentier
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ribs de porc, pommes paysannes
13.50
Pork Ribs with potatoes — sauce américaine
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Blanquette de veau et riz
14.50
Veal Blanquette with rice
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Brandade de poissonpescatarian
11.90
Fish Brandade
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucisse, puré maison et jus corsé
10.90
Sausage with mashed potatoes
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
LES DESSERTS
Panna Cotta et son coulis de fruits rougesvegetarian
4.90
Panna Cotta with red fruit coulis
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Tarte tatin et crème paysannevegetarian
5.50
Tarte Tatin with cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Ile Flottantevegetarian
4.90
Floating Island
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Glace 2 boulesvegetarian
4.90
Ice Cream
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Mousse au chocolat maisonvegetarian
5.90
Chocolate Mousse
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Soupe de fruits fraisvegan
4.90
Fresh fruit soup
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat
Supplément boule de glacevegetarian
1.50
Extra scoop of ice cream
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Entrées
Escargots mayennais
7.50
Snails Mayonnaise
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Caesar
8.50
Caesar Salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La XXL
10.50
XXL Platter
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf Parfaitvegetarian
7.50
Perfect Egg
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras maison et son chutney
10.50
Foie gras with chutney
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plat
Thonine en darne, duo d’asperges et sauce viergepescatarian
24.90
Tuna steak with asparagus
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Bavette Angus, frites et sauce au choix
22.50
Angus Flank Steak with fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Duo de la mer, sauce beurre blanc et mousseline de carottepescatarian
27.90
Seafood Duo with carrot mousseline
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rognons de veau et puré maison
17.90
Veal kidneys with mashed potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de boeuf et frites
22.90
Beef Tartare with fries
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
A partager... ou Non !
Le mètre d’oeufs mayonnaisepescatarian, vegetarian
13.00
Egg Mayonnaise
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte de Boeuf (pour 2 personnes)
79.00
Côte de Boeuf
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Poisson de la mer (selon le cours)pescatarian
Fresh Catch Fish
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Desserts
Poire Belle-Hélènevegetarian
7.90
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Profiteroles façon bordelaisevegetarian
8.90
Profiteroles
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Tiramisu du moment maisonvegetarian
7.90
Tiramisu
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37
Mille feuilles maisonvegetarian
7.90
Mille-feuille
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Ʈuf du Roi et sa crème de champignonsvegetarian
Royal Truffle with Mushroom Cream — Ce délice rappelle les cueillettes d'antan avec son nappage onctueux qui fond doucement en bouche.
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare de Bëëf Mayennais coupé au couteau
Beef Tartare — Le geste artisanal du boucher redonne ses lettres de noblesse à ce produit brut du terroir.
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parmentier de canard au jus de Porto
Duck Parmentier — Une puré maison comme autrefois cache un canard confit avec patience dans son jus parfumé.
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

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Kontakt
+33243532222
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-palatium.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 77 %

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