tilbage til søgning

Avarum

Rue de l’Église 31, 41120 Le Controis-en-Sologne

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Découvrez nos menus
Menu Découverte
44.00
Discovery Menu — Entrée, plat, fromage ou dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
Menu Dégustation
79.00
Tasting Menu — En 7 temps, l’intégralité de la carte du chef
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 33
Menu Balade
49.00
Stroll Menu — Entrée, Plat, fromage & dessert
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 33
Menu Enfant
24.00
Kids Menu — Réalisé à la demande
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Menu Évasion
58.00
Escape Menu — 2 Entrées, un plat & dessert OU Entrée, 2 plats et dessert
estimeret≈ 2000 kcal150 g kulhydrattung 33
LES ENTRÉES
Salade marine (selon arrivage)
Seafood Salad — Vinaigrette à la framboise, salicorne, bouillon glacé de pêche jaune et verveine
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tomate brûlée au chalumeauvegetarian
Burnt Tomato with Feta — Duo de boulgour et quinoa, crème de feta à la menthe
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Salade de homard du moment
Lobster Salad
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LE FROMAGE
Le chèvre frais de la ferme du Fayvegetarian
Fresh Goat Cheese Crème Brûlée — travaillé comme une crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39
LES PLATS
Vitello tonnato
Crème d’anchois et câpres
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Retour de pêchepescatarian
Fresh Catch of the Day — Poivron rouge et aubergines, façon béarnaise et ses sauces
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LES DESSERTS
La courgette et le maïsvegetarian
Zucchini and Corn Flan — Flan pâtissier, polenta vaporeuse, glace pop-corn
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
La myrtille comme un cheese-cakevegetarian
Blueberry Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Suggestions en supplément
Poissons du moment ou Ris de veau
12.00
Fish or Veal Sweetbreads — DANS LES MENUS DECOUVERTE ET BALADE
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Découvrez notre carte
Menu Découverte
42.00
Discovery Menu — Entrée, plat, fromage ou dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
Menu Balade
48.00
Stroll Menu — Entrée, Plat, fromage & dessert
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille brændte tomater med feta og gedeost fra gården. Dessertmenuen har en ret med squash og majs.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

68dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg a la carte i stedet for faste menuer. Der er flere proteinrige retter med lavt kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de l’Église 31, 41120 Le Controis-en-Sologne
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør12:00–13:30, 19:30–21:00
søn12:00–13:30, 19:30–21:00
ouvert le dimanche soir. Menu Dégustation possible jusquà 13h15 le midi et 20h30 le soir
Kontakt
+33951985465 contact@avarumrestaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avarumrestaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Avarum? Gør krav på dit sted.