Auberge Le Poucton
le pouc'ton, 85800 Le Fenouiller
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LA NOCE MARAICHINE 2026
LA NOCE MARAICHINE 2026
65.00
La Noce Maraichine
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33
Pouctonnelle et foutimassons
Pork and potato dish
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Soupe de la mariée
Bride's soup
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Langue de boeuf
Beef tongue
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon mogettes
Ham and mogettes beans
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Camembert et mizotte
Camembert and mizotte
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ile flottante et gâteau maraichin
Floating island and garden cake
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydrattung 30
LES ANNEES 80/90 2026
LES ANNEES 80/90 2026
60.00
Les Annees 80/90
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 39
Téquila sunrise
Tequila sunrise
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 36
Verrine avocat crevettes
Avocado and shrimp verrine
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Coq au vin
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fromages
Cheeses
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oeufs au lait
Eggs with milk
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
LA GUINGUETTE DEJANTEE 2026
LA GUINGUETTE DEJANTEE 2026
50.00
La Guinguette Dejantee
estimeret≈ 1600 kcal130 g kulhydrattung 39
Sardinelle
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette campagnarde
Country platter
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Coquelet grillé et pommes de terre grenailles
Grilled cockerel and potatoes
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ile flottante
Floating island
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
L’OLYMPIA DES LEGENDES 2026
L’OLYMPIA DES LEGENDES 2026
65.00
L'Olympia des Legendes
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33
Soupe champenoise
Champagne soup
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vol au vent de fruits de mer et poisson
Seafood and fish vol-au-vent
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Fondant d'échine sauce forestière et purée de patate douce
Pork neck fondant with forest sauce
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Choux garnis
Stuffed choux
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
SUR LA ROUTE DE TAHITI 2026
SUR LA ROUTE DE TAHITI 2026
65.00
Sur la Route de Tahiti
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 31
Pina colada
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 31
Salade tahitienne au lait de coco
Tahitian salad with coconut milk
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thon aux agrumes
Tuna with citrus
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet Fafa et ses légumes
Chicken Fafa
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de fruitsvegan, vegetarian
Fruit salad
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 43
LES BAVAROIS 2026
LES BAVAROIS 2026
65.00
Les Bavarois
estimeret≈ 2300 kcal200 g kulhydrattung 31
Kir du chanoine
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Choucroute alsacienne royale
Royal Alsatian choucroute
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Munster
Munster cheese
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte alsacienne
Alsatian tart
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 41
LE BROADWAY SHOW 2026
LE BROADWAY SHOW 2026
65.00
Le Broadway Show
estimeret≈ 2000 kcal170 g kulhydrattung 31
Cocktail
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrattung 37
Assiette marine composée de saumon fumé et de terrine de poissonpescatarian
Seafood platter with smoked salmon and fish terrine
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rôti de noix de veau et ses légumes
Roasted veal knuckle
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dôme croquant aux fruits
Crunchy fruit dome
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
LE TROPICAL CABARET 2026
LE TROPICAL CABARET 2026
60.00
Le Tropical Cabaret
estimeret≈ 1900 kcal160 g kulhydrattung 31
Punch
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 36
Salade exotiquevegetarian
Exotic salad
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulet à l'ananas
Pineapple chicken
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Coupe glacée
Ice cream sundae
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
SUR LA ROUTE DU BRESIL 2026
SUR LA ROUTE DU BRESIL 2026
55.00
Sur la Route du Bresil
estimeret≈ 2200 kcal200 g kulhydrattung 39
Marguarita
Margarita
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrine de guacamole revisitée au crabe
Crab guacamole verrine
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Chili con carné
Chili con carne
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Duo de fromages
Cheese duo
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Cheesecake
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat
DOUBLE JEUX 2026
DOUBLE JEUX 2026
65.00
Double Jeux 2026 Menu
estimeret≈ 2000 kcal180 g kulhydrattung 39
APERITIF DE BIENVENUE
Welcome Aperitif
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
CROUSTADE DE LA MER
Seafood Croustade
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
FONDANT D ECHINE ET SES LEGUMES
Pork Neck Fondant with Vegetables
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POMME AU FOUR, SPECULOS, CARAMEL ET GLACE VANILLE
Baked Apple with Speculoos, Caramel and Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
LA MAGIE DE NOEL AU POUCT’ON 2026
LA MAGIE DE NOEL AU POUCT’ON 2026
65.00
Christmas Magic Menu
estimeret≈ 2100 kcal190 g kulhydrattung 39
Pouctonneige
Pouctonneige Dessert
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Velouté d'asperges
Asparagus Velouté
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo de la mer au beurre battu et fondue de poireaux
Seafood Duo with Beurre Battu and Leeks
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Dinde aux marrons
Turkey with Chestnuts
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bûche de noël
Christmas Log Cake
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
LE CABARET FOLIE’S DE NOEL
LE CABARET FOLIE’S DE NOEL
68.00
Christmas Cabaret Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
Salade terre mer : Foie gras ,saumon mariné , jambon de pays , petites crevettes , toast
Land and Sea Salad
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
suprême de volaille , sauce périgourdine, gratin de pommes de terre
Chicken Supreme Perigourdine with Potato Gratin
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
la choco-sphere et crème anglaise
Chocolate Sphere with Crème Anglaise
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
REVEILLON 2026
REVEILLON 2026
150.00
New Year's Eve Menu
estimeret≈ 2800 kcal220 g kulhydrattung 25
Apéritif : Tutti frutti Bango
Tutti Frutti Bango Aperitif
estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydrattung 39
Le foie gras marbré au layon, toast de pain d'épice et confiture d'oignons rouges
Marbled Foie Gras with Gingerbread Toast and Red Onion Jam
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Le saumon marinée par nos soins, crème d'aneth et citron et sa rillette; mayonnaise safranépescatarian
Marinated Salmon with Dill Cream and Saffron Mayonnaise
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les pétoncles en demi coquille, poireaux et beurre monté en persilladespescatarian
Scallops in Half Shell with Leeks and Parsley Butter
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le trou normand ( glace pomme verte et calvados )
Trou Normand (Green Apple Sorbet and Calvados)
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
La caille farcie, jus forestier, pommes de terre tapées au beurre demi - sel et pleurotes
Stuffed Quail with Forest Jus and Oyster Mushrooms
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Le fromages en duo ; Le chèvre pané et tête de moine rapévegetarian
Cheese Duo: Breaded Goat Cheese and Tête de Moine
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
La choco sphère au coeur spéculos
Chocolate Sphere with Speculoos Heart
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Soupe à l'oignons
Onion Soup — Dans la nuit
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
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Franske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter. Flere forretter og hovedretter er velegnede til kulhydratbevidste.
36 diabetesvenlige · 68 retter
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