tilbage til søgning

Aubergerie, une auberge de terroir et des chambres d'hôtes entre Grenoble et Chambery.

pont ed la Valloire, 38580 Le Haut-Bréda

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées savoureuses
Falafel de montagne, salmorejo de courgettes, légumes tout fraisvegetarian
12.00
Mountain falafel with zucchini salmorejo
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
Gaufre de sarrasin, légumes verts et sauce herbacéevegetarian
12.00
Buckwheat waffle with green vegetables
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 76
La terrine du moment, condiments et crudités.
12.00
Terrine of the moment
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
L'entrée du jour
8.00
Starter of the day — Selon les rencontres, l'humeur et la saison.
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Les plats
Pièce de boeuf d’ Aubrac de l’alpage des Violettes Rösti de courge de Nice, jus de rôti et légumes cubics
32.00
Aubrac beef with squash rösti
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tataki de pastèquevegetarian
22.00
Watermelon tataki — Méli mélo de céréales à la menthe, mousse d’aubergine et légumes d’été
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
L’idée du jour
18.00
Dish of the day — Chaque jour, nous vous proposons une recette créative ou l’un de nos classiques.
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Tartiflettes et croziflettes
Tartiflette à la tomme de brebis de la ferme de Pierre Qui Roulevegetarian
22.00
Sheep's tomme tartiflette
estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
La tartiflette aux trompettesvegetarian
22.00
Tartiflette with trumpet mushrooms
estimeret≈ 1050 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La tartiflette classique
19.00
Classic tartiflette
estimeret≈ 1000 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
La croziflette
22.00
Croziflette
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Fondues au fromage
Fondue savoyardevegetarian
19.00
Savoyard fondue
estimeret≈ 900 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Fondue à la tomme de brebisvegetarian
23.00
Sheep's tomme fondue
estimeret≈ 950 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plateaux de charcuterie
15.00
Charcuterie platter — 150 gr par personne
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
Finir en fromagevegetarian
8.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages secs, yaourt de brebis au miel et fromage blanc faisselle au coulis de framboise
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Tarte noisettes aux fruits en triolet
8.00
Hazelnut fruit tart
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 39
Île flottante façon Escoffier, agrumes, génépi, et crème anglaisevegetarian
8.00
Floating island Escoffier style
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på ost

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter og ostebaserede valg. Disse retter har naturligt et lavt kulhydratindhold.

9 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
pont ed la Valloire, 38580 Le Haut-Bréda
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33476975902
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergerie.com/

Ejer du Aubergerie, une auberge de terroir et des chambres d'hôtes entre Grenoble et Chambery.? Gør krav på dit sted.