tilbage til søgning

Restaurant Hall St Lazare

Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉE
Fines lamelles d’encornets en persillade
14.00
Squid with persillade — Grenailles fondantes, salicornes & émulsion de persil au curry vert
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tartare de saumon frais d’Ecosse au citron vert
14.00
Salmon tartare — Houmous au gingembre confit & chips de riz croquante
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Crevettes marinées à l’huile de coriandre
15.00
Marinated shrimp — Crémeux de céleri à l’encre de seiche & guacamole au basilic
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Finger de foie gras de canard
19.00
Foie gras finger — Chutney de figue à la framboise & pain d’épice gelée de framboise
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrattung 38
LEROPMETNI
Menu surprise
42.00
Surprise menu — Menu entrée, plat dessert aux choix sur la carte
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Complément dégustation de 5 fromages affinés
7.00
Cheese tasting
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Inspiration Végét'Hall entrée, plat et dessertvegetarian
40.00
Vegetarian menu
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
PLAT
Médaillon de lotte des côtes Bretonnes
26.00
Monkfish medallion — Tartare de quinoa et boulgour aux piquillos & velouté à l’oseille
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Maigre méditerranéen rôti au basilic
27.00
Roasted Mediterranean coprime — Poireaux grillés et Agata aux épices Cajun sauce au vinaigre de mangue
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Boeuf français servi saignant
27.00
French beef — Moelleux de patate douce au curry & eryngii, jus de veau crémé
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Presa de porc Ibérique marinée à la sauce sauja
26.00
Iberian pork presa — Nem croustillant de dauphinois, jus de cuisson au thym citron
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERT
Macaron glacé aux framboises et inspiration framboise & espuma et crispy de framboise
15.00
Raspberry macaron ice cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Crémeux au yuzu et crumble du Hall & chantilly aux agrumes & meringue croquante
15.00
Yuzu creamy dessert
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 30
Figues fraiches rôties & crémeux végétal de cassis ganache Ivoire Valrhona & snickers aux cranberriesvegan
15.00
Roasted figs with cassis
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrattung 36
Inspiration gourmande tout en surprise
13.50
Gourmet surprise dessert
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36
Notre sélection de fromages affinés passionément Valrhona
15.00
Aged cheese selection
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Menus entre mer et continent
INSPIRATION
19.50
Inspiration menu — Une entrée et un plat ou un plat et un dessert.
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
SERENITUDE
30.00
Serenitude menu — Surprise, découvrez et dégustez notre menu trois plats.
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
INTEMPOREL
42.00
Intemporel menu — Mise en bouche, Une entrée, Un plat, Un dessert
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 41
SIGNATURE
52.00
Signature 5-course menu — Le menu « en 5 temps » du restaurant Hall St Lazare.
estimeret≈ 1500 kcal90 g kulhydrattung 33
SIGNATURE
64.00
Signature 7-course menu — Laissez vous guider par le chef qui vous propose son menu en 7 services.
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
CANAILLES
14.00
Canailles menu — Un plat, Un dessert
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

38veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetarmenu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder en vegetarisk smagsmenu kaldet Inspiration Végét'Hall. Der findes en vegansk dessert med ristede figner og solbærcreme.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 22

84dia
scoreestimeret

Franske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Flere forretter og ostefade passer godt til kulhydratbevidst spisning.

9 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:30–13:30, 19:30–21:30
søn12:30–13:30
Kontakt
+33240691462 hello@hall-st-lazare.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-st-lazare.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Hall St Lazare? Gør krav på dit sted.