Le Chalet - Le Mans, 2 bis Rue de Constantine
rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
Lukket nu · åbner 19:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Les Planches des Copains
La tartine apéro des Copains
6.00
Aperitif Tartine — Belle tartine de pain de la boulangerie la Gerbe d'or rue Dr Leroy, charcuteries, fromage de terroir gratiné, noisettes et miel.
La Grande Ourse
15.00
Charcuterie Platter — Assortiment de charcuteries haut de gamme sélectionnées par les Ours.
La Boucle d'Or
18.00
Charcuterie and Mountain Cheese Platter — Subtil mélange de charcuteries et de fromages de la montagne.
La Savoie ou bien
16.00
Savoie Cheese Platter — Assortiment de beaux fromages de Savoie et d'ailleurs.
Les Belles Salades du Chalet
La Salade de la Bergère
17.00
Shepherd's Salad — Salade verte, tartine gratinée de chèvre chaude aux noix et au miel, crème fraîche, pommes de terre, pommes, filet mignon de porc fumé, œuf mollet et sa vinaigrette miel / échalote.
La Salade des Sommets
16.00
Summit Salad — Salade verte, tartine façon tartiflette au reblochon, crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, chiffonnade de jambon de Savoie, œuf mollet, copeaux de Tomme de Savoie et sa vinaigrette aux myrtilles.
Les Spécialités montagnardes
La Pierre Chaude du Chalet
25.00
Hot Stone Meat — 250 gr de fines tranches de viande (bœuf, porc, canard et poulet) sélectionnées par nos soins à faire cuire soi-même sur une pierre chaude. Elle est accompagnée de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces au choix
La cassolette d'aiguillettes de poulet à la Savoyarde
16.00
Chicken Aiguillettes Cassolette — Aiguillettes de poulet accompagnées de champignons et d'une multitude de fromages plus gourmands les uns que les autres (raclette, reblochon, beaufort…). Servies avec une salade verte et ses pommes de terre sautées.
L'incontournable Tartiflette du Chalet Cochon
15.00
Traditional Tartiflette — Délicieux gratin de pommes de terre, lardons, oignons, vin blanc et reblochon de Savoie accompagné de sa salade verte.
L'incontournable Tartiflette du Chalet Saumon fumépescatarian
15.00
Smoked Salmon Tartiflette — Le saumon remplace juste le cochon et avec du poireau fondant.
La Reblochonnade
22.00
Reblochonnade — Pour deux personnes uniquement. Reblochon 100 % de la Savoie à faire fondre dans son poêlon accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
La Boite de Mont d'or
27.00
Baked Mont d'Or — Pour un gourmand ou deux gourmets Fromage de Mont D’or passé au four dans sa boite en bois et accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
Le croque repas
Le Croque des Montagnes
15.50
Mountain Croque Monsieur — Deux belles tranches de pain aux céréales de « La Gerbe d'or », confits d'oignons, bacon, jambon blanc, crème fraîche, fromages (raclette, reblochon et emmental) et sa salade verte.
Les raclettes du Chalet
La raclette traditionnelle au lait cru
20.00
Traditional Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
La raclette au Morbier
25.00
Morbier Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
La raclette au Brezain (fumé)
26.00
Smoked Brezain Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
La raclette à l'Abondance
26.00
Abondance Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
Les suppléments raclettes
Petite planche
7.00
Small Charcuterie Board
Grande planche
13.00
Large Charcuterie Board
Le menu des petits Chamois
Le menu des petits Chamois
11.00
Kids Menu — Assiette Savoyarde de jambon blanc et de pommes de terre sautées Ou Petite cassolette d'aiguillettes de poulet savoyarde et de pommes de terre à la vapeur + Sirop à l’eau + Coupe de glace
Pour les Fondus de Fondues
La fondue Bourguignonne
22.00
Bourguignonne Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
La fondue Bourguignonne (gourmands)
28.00
Bourguignonne Fondue (Large) — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
La fondue du Refuge
24.00
Refuge Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélectionnée de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » et d'aiguillettes de poulet à cuire dans un bouillon de vin rouge aux aromates, accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
Les fondues fromagères
La Fondue Savoie Simple
17.00
Savoie Fondue — L'authenticité du fromage accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
La Fondue Savoie Complète
21.00
Savoie Fondue Complete — On ajoute des pommes de terre et une planche de charcuteries.
La Fondue Savoie aux cèpes
20.00
Savoie Fondue with Cepes — Ajoutés à la préparation, les cèpes apportent leur saveur et colorent de brun votre fondue.
La Fondue Savoie Complète aux cèpes
23.00
Savoie Fondue Complete with Cepes — La saveur des cèpes et la gourmandise de la complète pour un repas de roi.
La Fondue Savoie au bleu
20.00
Savoie Fondue with Blue Cheese — L'ajout de bleu d'Auvergne qui amène de la force tranquille au fromage, accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
La Fondue complète au bleu
23.00
Savoie Fondue Complete with Blue Cheese — La richesse de la fondue au bleu accompagnée de pommes de terre et d'une planche de charcuteries.
Les Gourmandises du Chalet
La fondue au chocolat du Chalet
8.00
Chocolate Fondue
Le moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise et chantilly maison (15 min de préparation)
La tarte aux myrtilles et sa crème double épaisse
7.00
Blueberry Tart
La crème brûlée
6.00
Crème Brûlée
Les coupes glacées qui réchauffent
La Mojito
8.00
Mojito Ice Cream — 2 boules citron vert et rhum Havana.
La Colonel
8.00
Colonel Ice Cream — 2 boules citron vert et vodka Wyborowa.
La Saint-Bernard
8.00
Saint-Bernard Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule caramel et rhum Havana.
La Tarentaise
9.00
Tarentaise Ice Cream — 2 boules menthe chocolat et Get 27.
La Montagnarde
9.00
Montagnarde Ice Cream — 1 boule génépi 1 boule myrtille et Génépi.
Les coupes glacées pour digérer
La 3 Vallées
6.00
3 Vallées Ice Cream — 2 boules vanille, sauce chocolat et sa chantilly.
La Val d'Isère
6.00
Val d'Isère Ice Cream — 2 boules café, sauce café et sa chantilly.
La Clusaz
6.00
La Clusaz Ice Cream — 2 boules chocolat, sauce au chocolat et sa chantilly.
La Val Cenis
8.00
Val Cenis Ice Cream — 1 boule chocolat, 1 boule yaourt Bulgare, boule vanille noix de pécan et sa chantilly.
L'Aussoyenne
8.00
Aussoyenne Ice Cream — 1 boule crème de marrons, boule myrtilles, meringue craquante et sa chantilly.
La Maurienne
8.00
Maurienne Ice Cream — 1 boule vanille noix de pécan, 1 boule chocolat, confiture de lait, sauce au chocolat et sa chantilly.
La Val Thorens
8.00
Val Thorens Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane fruit sauce au chocolat et sa chantilly.
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Praktisk
- Adresse
- rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
- Tider
- man19:00–23:00tir19:00–23:00ons19:00–23:00tor19:00–23:00fre19:00–21:30lør19:00–21:30søn19:00–23:00Ouvert 7/7 d’octobre à fin mars. Le vendredi et le samedi, deux services sont imposés, un premier à 19h et le deuxième à 21h30. La table doit être libre pour 21h15
- Kontakt
- +33243235782
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletlemans.fr/menu
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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