Le Chalet - Le Mans, 2 bis Rue de Constantine
rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
Lukket nu · åbner 19:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Planches des Copains
La tartine apéro des Copains
6.00
Aperitif Tartine — Belle tartine de pain de la boulangerie la Gerbe d'or rue Dr Leroy, charcuteries, fromage de terroir gratiné, noisettes et miel.
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
La Grande Ourse
15.00
Charcuterie Platter — Assortiment de charcuteries haut de gamme sélectionnées par les Ours.
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Boucle d'Or
18.00
Charcuterie and Mountain Cheese Platter — Subtil mélange de charcuteries et de fromages de la montagne.
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Savoie ou bien
16.00
Savoie Cheese Platter — Assortiment de beaux fromages de Savoie et d'ailleurs.
estimeret≈ 650 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Belles Salades du Chalet
La Salade de la Bergère
17.00
Shepherd's Salad — Salade verte, tartine gratinée de chèvre chaude aux noix et au miel, crème fraîche, pommes de terre, pommes, filet mignon de porc fumé, œuf mollet et sa vinaigrette miel / échalote.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Salade des Sommets
16.00
Summit Salad — Salade verte, tartine façon tartiflette au reblochon, crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, chiffonnade de jambon de Savoie, œuf mollet, copeaux de Tomme de Savoie et sa vinaigrette aux myrtilles.
estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydratbalanceret 66
Les Spécialités montagnardes
La Pierre Chaude du Chalet
25.00
Hot Stone Meat — 250 gr de fines tranches de viande (bœuf, porc, canard et poulet) sélectionnées par nos soins à faire cuire soi-même sur une pierre chaude. Elle est accompagnée de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces au choix
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La cassolette d'aiguillettes de poulet à la Savoyarde
16.00
Chicken Aiguillettes Cassolette — Aiguillettes de poulet accompagnées de champignons et d'une multitude de fromages plus gourmands les uns que les autres (raclette, reblochon, beaufort…). Servies avec une salade verte et ses pommes de terre sautées.
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L'incontournable Tartiflette du Chalet Cochon
15.00
Traditional Tartiflette — Délicieux gratin de pommes de terre, lardons, oignons, vin blanc et reblochon de Savoie accompagné de sa salade verte.
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
L'incontournable Tartiflette du Chalet Saumon fumépescatarian
15.00
Smoked Salmon Tartiflette — Le saumon remplace juste le cochon et avec du poireau fondant.
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
La Reblochonnade
22.00
Reblochonnade — Pour deux personnes uniquement. Reblochon 100 % de la Savoie à faire fondre dans son poêlon accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
estimeret≈ 1400 kcal60 g kulhydrat
La Boite de Mont d'or
27.00
Baked Mont d'Or — Pour un gourmand ou deux gourmets Fromage de Mont D’or passé au four dans sa boite en bois et accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
estimeret≈ 1500 kcal60 g kulhydrattung 44
Le croque repas
Le Croque des Montagnes
15.50
Mountain Croque Monsieur — Deux belles tranches de pain aux céréales de « La Gerbe d'or », confits d'oignons, bacon, jambon blanc, crème fraîche, fromages (raclette, reblochon et emmental) et sa salade verte.
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Les raclettes du Chalet
La raclette traditionnelle au lait cru
20.00
Traditional Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
La raclette au Morbier
25.00
Morbier Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
estimeret≈ 1150 kcal50 g kulhydrat
La raclette au Brezain (fumé)
26.00
Smoked Brezain Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
estimeret≈ 1150 kcal50 g kulhydrat
La raclette à l'Abondance
26.00
Abondance Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
estimeret≈ 1150 kcal50 g kulhydrat
Les suppléments raclettes
Petite planche
7.00
Small Charcuterie Board
estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grande planche
13.00
Large Charcuterie Board
estimeret≈ 550 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le menu des petits Chamois
Le menu des petits Chamois
11.00
Kids Menu — Assiette Savoyarde de jambon blanc et de pommes de terre sautées Ou Petite cassolette d'aiguillettes de poulet savoyarde et de pommes de terre à la vapeur + Sirop à l’eau + Coupe de glace
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Pour les Fondus de Fondues
La fondue Bourguignonne
22.00
Bourguignonne Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La fondue Bourguignonne (gourmands)
28.00
Bourguignonne Fondue (Large) — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
La fondue du Refuge
24.00
Refuge Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélectionnée de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » et d'aiguillettes de poulet à cuire dans un bouillon de vin rouge aux aromates, accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les fondues fromagères
La Fondue Savoie Simple
17.00
Savoie Fondue — L'authenticité du fromage accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
La Fondue Savoie Complète
21.00
Savoie Fondue Complete — On ajoute des pommes de terre et une planche de charcuteries.
estimeret≈ 1400 kcal85 g kulhydrattung 44
La Fondue Savoie aux cèpes
20.00
Savoie Fondue with Cepes — Ajoutés à la préparation, les cèpes apportent leur saveur et colorent de brun votre fondue.
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
La Fondue Savoie Complète aux cèpes
23.00
Savoie Fondue Complete with Cepes — La saveur des cèpes et la gourmandise de la complète pour un repas de roi.
estimeret≈ 1430 kcal87 g kulhydrattung 43
La Fondue Savoie au bleu
20.00
Savoie Fondue with Blue Cheese — L'ajout de bleu d'Auvergne qui amène de la force tranquille au fromage, accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
La Fondue complète au bleu
23.00
Savoie Fondue Complete with Blue Cheese — La richesse de la fondue au bleu accompagnée de pommes de terre et d'une planche de charcuteries.
estimeret≈ 1500 kcal85 g kulhydrattung 40
Les Gourmandises du Chalet
La fondue au chocolat du Chalet
8.00
Chocolate Fondue
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 32
Le moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise et chantilly maison (15 min de préparation)
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
La tarte aux myrtilles et sa crème double épaisse
7.00
Blueberry Tart
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
La crème brûlée
6.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Les coupes glacées qui réchauffent
La Mojito
8.00
Mojito Ice Cream — 2 boules citron vert et rhum Havana.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
La Colonel
8.00
Colonel Ice Cream — 2 boules citron vert et vodka Wyborowa.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
La Saint-Bernard
8.00
Saint-Bernard Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule caramel et rhum Havana.
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 41
La Tarentaise
9.00
Tarentaise Ice Cream — 2 boules menthe chocolat et Get 27.
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrattung 41
La Montagnarde
9.00
Montagnarde Ice Cream — 1 boule génépi 1 boule myrtille et Génépi.
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrattung 41
Les coupes glacées pour digérer
La 3 Vallées
6.00
3 Vallées Ice Cream — 2 boules vanille, sauce chocolat et sa chantilly.
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
La Val d'Isère
6.00
Val d'Isère Ice Cream — 2 boules café, sauce café et sa chantilly.
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
La Clusaz
6.00
La Clusaz Ice Cream — 2 boules chocolat, sauce au chocolat et sa chantilly.
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
La Val Cenis
8.00
Val Cenis Ice Cream — 1 boule chocolat, 1 boule yaourt Bulgare, boule vanille noix de pécan et sa chantilly.
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
L'Aussoyenne
8.00
Aussoyenne Ice Cream — 1 boule crème de marrons, boule myrtilles, meringue craquante et sa chantilly.
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 43
La Maurienne
8.00
Maurienne Ice Cream — 1 boule vanille noix de pécan, 1 boule chocolat, confiture de lait, sauce au chocolat et sa chantilly.
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 28
La Val Thorens
8.00
Val Thorens Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane fruit sauce au chocolat et sa chantilly.
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydrat
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8veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænset udvalg af vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen tilbyder La Salade de la Bergère med gedeost og valnødder. Man kan også bestille La Fondue Savoie Simple med brødkrutonger og salat.
0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 45
53dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og ost uden kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg kød- og ostebakker for et måltid med få kulhydrater. Mange hovedretter indeholder mange kartofler og brød.
11 diabetesvenlige · 45 retter
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Praktisk
- Adresse
- rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
- Tider
- man19:00–23:00tir19:00–23:00ons19:00–23:00tor19:00–23:00fre19:00–21:30lør19:00–21:30søn19:00–23:00Ouvert 7/7 d’octobre à fin mars. Le vendredi et le samedi, deux services sont imposés, un premier à 19h et le deuxième à 21h30. La table doit être libre pour 21h15
- Kontakt
- +33243235782
- Kilder
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