tilbage til søgning

Restaurant Le Poivrier

69 Rue Pannessac, 43000 Le Puy-en-Velay

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu et carte
Menu Découverte
29.50
Discovery Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29
Formule midi
23.00
Lunch Special — (Entre + plat) ou (Plat +dessert)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Foie gras de canard au poivre Voatsiperifery
Duck Foie Gras with Voatsiperifery Pepper
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de porc, compotée d'oignon
Pork Terrine with Onion Compote
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de lentille verte du Puy A.O.P. et magret de canard fumée
Green Lentil Salad with Smoked Duck Breast
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Velouté froid de petit pois à la manthevegetarian
Cold Pea Velouté with Mint
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mousseline de saumon et risotto crémeux, sauce currypescatarian
Salmon Mousseline and Creamy Risotto with Curry Sauce
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Sûpreme de volaille, sauce aux shiitakés et à l'estragon
Chicken Supreme with Shiitake and Tarragon Sauce
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette de fromages d'Auvergnevegetarian
Auvergne Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte au citron du Poivrier revisitéevegetarian
Lemon Tart
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Fondant châtaigne et glace vanillevegetarian
Chestnut Fondant with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Dôme de cheesecake aux agrumesvegetarian
Citrus Cheesecake Dome
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
ENTRÉES
Foie gras au poivre Voatsiperifery
13.00
Duck Foie Gras with Voatsiperifery Pepper
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de porc, compotée d'oignon
9.00
Pork Terrine with Onion Compote
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de lentille verte du Puy A.O.P. et magret de canard fumé
9.00
Green Lentil Salad with Smoked Duck Breast
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Velouté froid de petit pois à la menthevegetarian
9.00
Cold Pea Velouté with Mint
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VIANDES ET POISSONS
Pavé de boef sauce morille
29.00
Beef Steak with Morel Sauce
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé de bœuf au foie gras poêlé
33.00
Beef Steak with Pan-Seared Foie Gras
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poulpe, risotto crémeuxpescatarian
27.00
Octopus with Creamy Risotto
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
FROMAGES
L'assiette de fromages d'Auvergnevegetarian
6.50
Auvergne Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Le fromage blancvegetarian
4.50
Fromage Blanc
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Tarte au citron du Poivrier revisitéevegetarian
8.00
Lemon Tart
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Fondant châtaigne et glace vanillevegetarian
8.00
Chestnut Fondant with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
Dôme de cheesecake aux agrumesvegetarian
8.00
Citrus Cheesecake Dome
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Oksekød og fjerkylling er gode valg.

14 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
69 Rue Pannessac, 43000 Le Puy-en-Velay
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33471024130
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepoivrier.fr/

Ejer du Restaurant Le Poivrier? Gør krav på dit sted.