La Casa du Lac

Étang du Soler, 66270 Le Soler

Åbent nu · til 14:00

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées / tapas

Moules gratinées à l'aïoli

8.00

Gratinated mussels with aioli

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ceviche (Poisson cru mariné aux agrumes)

11.00

Ceviche

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Patatas bravasvegetarian

5.00

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Houmousvegan

7.00

Hummus

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Chiffonnade de jambon et pain cristal

9.00

Ham and bread

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Tataki de bœuf

12.00

Beef tataki

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Foie gras (Préparé maison)

15.00

Foie gras

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquetas au jambon ibérique

10.00

Iberian ham croquettes

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Poulet croustillant

8.00

Crispy chicken

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignons à l'aïolivegetarian

6.00

Mushrooms with aioli

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Planche apéro

17.00

Apéro platter — Champignons à l'aïoli, charcuterie, croquetas, olives et manchego

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Salades

Duo de tomates et burratavegetarian

15.00

Tomato and burrata salad

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de poulet

14.00

Chicken salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade du sud-ouest

17.00

Southwest salad

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade de chèvre croustillant et mielvegetarian

14.00

Crispy goat cheese salad with honey

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 65

Poke bowl au thonpescatarian

16.00

Tuna poke bowl

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Plats

Entrecôte grillée (Sauce au choix)

26.00

Grilled ribeye steak

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Blanc de volaille sauce forestière

17.00

Chicken breast with mushroom sauce

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Magret de canard entier

25.00

Duck breast

estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Cheeseburger

16.00

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Tartare de bœuf au couteau

17.00

Beef tartare

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Médaillon de thon sauce chienpescatarian

18.00

Tuna medallion with sauce chien

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tentacules grillés à l'ailpescatarian

19.00

Grilled octopus with garlic

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Gambas à l'aïolipescatarian

21.00

Prawns with aioli

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Seiches à la persilladepescatarian

20.00

Cuttlefish with garlic and parsley

estimeret≈ 340 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Pizzas

Margheritavegetarian

11.00

Margherita Pizza — Tomate, fromage et olives

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Reine

13.00

Reine Pizza — Tomate, fromage, champignons, jambon et olives

estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 68

Chèvre mielvegetarian

14.00

Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, fromage, chèvre, miel et noix

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat

Damien

14.00

Damien Pizza — Tomate, fromage, jambon, chorizo, œuf et olives

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Fermière

15.00

Fermière Pizza — Crème, fromage, champignons, oignons et poulet

estimeret≈ 1020 kcal105 g kulhydrat

Formule planche

Planche apéro et 1 bouteille de vin

27.00

Apéro platter and wine

estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydrat

Menu enfant

9.00

Kids menu — Sirop à l'eau, tenders frites ou pizzetta et une boule de glace

estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydrat

Desserts

Profiteroles

8.00

Choux maison, glace vanille et nappage chocolat

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

Brioche perdue (Caramel ou Nutella)

8.00

French toast

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 27

Crème brûlée

7.00

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39

Coupe de fraises et chantillyvegetarian

7.00

Strawberries and whipped cream

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Moelleux au chocolat

8.00

Chocolate fondant

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Affogatovegetarian

4.00

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat

Café gourmand

10.00

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Crêpes

Sucrevegetarian

3.00

Sugar crepe

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Chocolatvegetarian

4.00

Chocolate crepe

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Nutellavegetarian

5.00

Nutella crepe

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

Caramelvegetarian

4.00

Caramel crepe

estimeret≈ 340 kcal40 g kulhydrat

Glaces

Coupe de glace (1 boule)vegetarian

3.00

Ice cream (1 scoop)

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Coupe de glace (2 boules)vegetarian

4.00

Ice cream (2 scoops)

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Coupe de glace (3 boules)vegetarian

5.00

Ice cream (3 scoops)

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Dame blanchevegetarian

7.00

Glace vanille, coulis chocolat et chantilly

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Chocolat liégeoisvegetarian

7.00

Chocolate liégeois — Glace chocolat, coulis chocolat et chantilly

estimeret≈ 540 kcal58 g kulhydrattung 27

Café liégeoisvegetarian

7.00

Coffee liégeois — Glace café, coulis café et chantilly

estimeret≈ 530 kcal56 g kulhydrattung 28

Coupe créolevegetarian

9.00

Glace rhum raisin et rhum

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydrattung 25

Colonel

8.00

Colonel Ice Cream — Glace citron et vodka

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

After Eight

9.00

After Eight Ice Cream — Glace menthe chocolat et Get 27

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

La carte des tapas

Poulets croustillants

Crispy Chicken — Les morceaux de poulet croustillants sont pensés pour être dégustés facilement, seul ou à plusieurs autour de la table. Leur texture dorée et leur assaisonnement simple en font une option accessible qui plaît dans un cadre décontracté.

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Moules gratinées à l’aïoli

Gratinated Mussels with Aioli — Les moules gratinées à l’aïoli font partie des tapas qui rappellent les saveurs du sud et les repas à partager sans contrainte. Servies chaudes, elles sont préparées avec une sauce aïoli qui apporte du caractère sans masquer le goût du produit.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tataki de bƭeficient

Beef Tataki — Le tataki de bƭeficient apporte une touche plus légère et plus raffinée à la carte des tapas. Préparé avec une cuisson rapide et une découpe fine, il se déguste froid avec des assaisonnements équilibrés.

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Croquetas au jambon ibérique

Iberian Ham Croquettes — Les croquetas au jambon ibérique s’inscrivent dans une tradition de tapas simples et gourmandes. Leur texture fondante à l’intérieur et croustillante à l’extérieur en fait une option facile à partager.

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Planches apéritives à partager

Aperitif Platter — Les planches apéritives rassemblent plusieurs produits à déguster ensemble dans un esprit de convivialité. Elles sont élaborées pour accompagner un moment autour d’un verre, sans contrainte de service.

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille patatas bravas, houmous og Margherita pizza. Der er også salat med gedeost og honning.

20 vegetariske og 1 veganske retter ud af 57

78dia
scoreestimeret

Proteinrige franske og spanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er et bredt udvalg af tapas og salater med lave kulhydrater.

25 diabetesvenlige · 57 retter

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Praktisk

Adresse: Étang du Soler, 66270 Le Soler
Tider: man09:00–14:00, 18:00–22:00
tir09:00–14:00, 18:00–22:00
ons09:00–14:00, 18:00–22:00
tor09:00–14:00, 18:00–22:00
fre09:00–14:00, 18:00–22:00
lør09:00–14:00, 18:00–22:00
søn09:00–14:00
Kontakt: +33787059368 thomas.boutin@live.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casadulac.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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