Restaurant Baylings
Nieuwestad 91, 8911 CL Leeuwarden
Lukket nu · åbner 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LUNCH
Broodplank
7.25
Bread board — met kruidenboter en aioli
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Baylings dips
12.25
Dips with bread — 5 soorten dips geserveerd met brood
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Soepen
Toscaanse tomatensoepvegetarian
8.50
Tuscan tomato soup — pesto
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Thaise kippenbouillon
8.50
Thai chicken broth — noodles/taugé/rode peper/koriander/kip
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 77
Mosterd soeppescatarian
8.50
Mustard soup with smoked salmon — gerookte zalm
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BROODJES
Gerookte kip
11.50
Smoked chicken sandwich — parmezaanse kaas/tomaat/ei/avocado/sla/kruidenmayonaise
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Brievegetarian
11.50
Brie sandwich — walnoten/rucola/appel/honing
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Runder pastrami
11.50
Beef pastrami sandwich — pickels/oude kaas/truffel mosterdmayonaise
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pulled chicken
11.50
Pulled chicken sandwich — rode ui/peterselie/puntpaprika/sla/chili ketjapsaus
estimeret≈ 600 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Zalmpescatarian
11.50
Salmon sandwich — radijs/komkommer/kappertjes/bieslook/sla/crème fraîche
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hummusvegan, vegetarian
11.50
Hummus sandwich — rode paprika/courgette/aubergine/frisse dressing
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Runder carpaccio
11.50
Beef carpaccio sandwich — truffelmayonaise of pesto/zongedroogde tomaat/kaas/rucola/pijnboompitten
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salades
Capresevegetarian
14.75
Caprese salad — buffelmozzarella/vleestomaat/basilicum/olijfolie/pesto
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gerookte zalm:pescatarian
14.75
Smoked salmon salad — kappertjes/komkommer/rode ui/citroen/dille/ citroen crème fraîche
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TOSTI
Classic
7.75
Classic ham and cheese toastie — ham/kaas/curry
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
WRAPS
Gerookte zalmpescatarian
9.75
Smoked salmon wrap — komkommer/zongedroogde tomaat/kruiden/sla/crème fraîche
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CLASSICS
Baylings break
16.50
keuze uit onze soep van de kaart/keuze uit onze broodjes van de kaart/broodje kroket
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Baylings burger classic
17.75
Classic beef burger — 100% gekruid rundergehakt/verse bol/rode ui/tomaat/augurk/sla/kaas/friet/huisgemaakte saus
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Baylings burger kip
17.75
Chicken burger — kip burger/verse bol/rode ui/tomaat/augurk/sla/kaas/friet/huisgemaakte saus
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
Baylings burger vegavegetarian
17.75
Veggie burger — vegetarische burger/verse bol/rode ui /tomaat/augurk/sla/kaas/friet/ uisgemaakte saus
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Uitsmijter
10.75
ham of kaas/brood
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Kroketten
12.25
Veal croquettes — Oma Bobs kalfsvlees kroketten/brood/boter/mosterd
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
PLATES
Gegrilde kipfilet
19.75
Grilled chicken breast — mals gebakken kipfilet met een jus of aioli
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gegrilde biefstuk(200gr)
22.95
Grilled steak — perfect gebakken biefstuk met een huisgemaakte peperjus
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
STARTERS KOUD
Turfgerookte zalmpescatarian
12.75
Smoked salmon starter — tunnbröd/radijs/komkommer/kappertjes/bieslook/dragon citrus mayonaise
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade gerookte kip
11.75
Smoked chicken salad — parmezaanse kaas/tomaat/ei/avocado/kruidenmayonaise
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade pulled chicken
11.75
Pulled chicken salad — rode ui/peterselie/punt paprika/chili-ketjapsaus
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
STARTERS WARM
Gamba'spescatarian
13.50
Garlic prawns — knoflook/peterselie/bosui/rode peper/brood
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Geitenkaasvegetarian
12.75
Goat cheese starter — appel/walnoot/rucola/gekarameliseerde uitjes/honing
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Albondigas
12.75
(gehaktballetjes bereid op Spaanse wijze) licht pittige tomatensaus/peterselie/bosui
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Spicy chicken
12.75
Spicy chicken starter — geserveerd met parelcouscous
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratbalanceret 75
Starter proeverij (2p)
21.95
Starter tasting platter — proeverij van diverse warme en koude voorgerechten
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
MAIN VLEES
Gebakken lamshaas
33.50
Fried lamb loin — rode wijnjus/seizoensgroenten
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Baylings Biefstuk
29.95
Baylings steak — diamanthaas/truffeljus/seizoensgroenten
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pollo formaggio
25.95
Ovengebakken kipfilet/gesmolten kaas/knoflook/oregano
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bayling mixed grill
35.45
Mixed grill — steak/burger/kipfilet/lamshaas/gebakken garnituur/aioli
estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Kalfs Entrecote
29.75
Veal entrecote — kruidenboter
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Oosterse Kebab
33.50
Oriental kebab — gegrilde lamshaas aan de spies/gemarineerd op traditionele wijze/huisgemaakte couscous
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ossenhaas
39.95
Beef tenderloin — Tournedos 200gr/aardappel rösti/gemengde groenten/jus
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gnocchi Kip
24.95
Chicken gnocchi — kip/spinazie/champignon/zongedroogde tomaat/walnoot/Parmezaanse kaas/room
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
MAIN VIS
Verse zalmfiletpescatarian
29.95
Fresh salmon fillet — dilleroomsaus
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Zeebaarspescatarian
27.95
Sea bass — seizoensgarnituur/jus van Hollandse garnalen
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Catch of the daypescatarian
25.95
vraag naar de vangst van vandaag
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MAIN VEGA
Gnocchivegetarian
22.95
Vegetable gnocchi — spinazie/champignon/zongedroogde tomaat/walnoot/Parmezaanse kaas/room
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Börekvegetarian
21.50
gevulde filodeeg met groenten/feta
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Portobellovegetarian
21.95
Portobello mushroom — geitenkaas/rucola/walnoten/port siroop
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
KLEINE GAStEN
Tomatensoepvegetarian
4.50
Kids tomato soup — tomaten en basilicum
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pannenkoeken of poffertjesvegetarian
7.00
Pancakes or poffertjes — boter/poedersuiker/stroop
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrat
Pizza margaritavegetarian
7.50
Pizza Margherita — tomatensaus en kaas
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
Friet en Snack
7.50
Fries and snack — keuze uit een kroket, frikandel of kipnuggets
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Kinder ijsje
4.50
Kids ice cream — vanille ijs/discodip/slagroom
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 35
DESSERTS
Cheescake
9.25
Cheesecake — sinaasappel coulis/slagroom
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Créme brûlée
8.95
Crème brûlée — wisselende smaken/vanille ijs
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Hangop
8.95
Red fruit crumble — rood fruit/vanille/crumble
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 37
Chocolade moulleaux
8.95
Chocolate mousse — vanille ijs/slagroom
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Sorbertijs
8.95
Sorbet — 3 soorten sorbetijs/op klassieke wijze geserveerd/slagroom
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 39
Tarte Tatin van appel
8.95
Apple Tarte Tatin — omgekeerd gebakken appeltaartje/karamel/boerenroom ijs
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Dessert proeverij (2p)
21.95
Dessert tasting platter — proeverij van diverse nagerechten
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 26
arrangementen
Bioscoop arrangement *
36.95
Cinema arrangement — Tweegangen diner (starter & main of main & dessert) naar keuze van de kaart, met een Pathé kaartje.
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
3 gangen arrangement verrassing van de chef
39.75
3-course chef's surprise
estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 41
3 gangen arrangement a La carte *
42.50
3-course a la carte
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25
Proeverij deluxe ** (v.a 2 pers.)
45.95
Deluxe tasting menu — Een 3 gangen menu bestaande uit een proeverij van voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 31
BAYLINGS DIPS
5 soorten dips geserveerd met brood
Dip platter with bread
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
PROEVERIJ
proeverij van diverse warme en koude voorgerechten van onze menukaart
Starter tasting platter
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VLEES
Mixedgrill
Mixed grill — steak, hamburger, kipfilet en lamshaas met gebakken groente en aioli
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Biefstuk
Steak — diamanthaas, truffeljus, seizoensgroenten
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GRAND DESSERT
VERSCHILLENDE ZOETIGHEDEN EN IJS
Assorted sweets and ice cream — vraag onze serveersters naar de keuze
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrattung 28
Er denne menu stadig korrekt?
57veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Vegetariske muligheder på menuen
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille en vegetarisk burger eller gnocchi med spinat og svampe. Der findes også en hummus-sandwich, som er vegansk.
12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 68
76dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange gode muligheder med kød og fisk. Der er flere salater og hovedretter med lave kulhydrater.
30 diabetesvenlige · 70 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Nieuwestad 91, 8911 CL Leeuwarden
- Tider
- man12:00–22:00tir12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn12:00–22:00
- Kontakt
- +32582164936 info@baylings.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baylings.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %