tilbage til søgning

De Gouverneur Leeuwarden

Gouverneursplein 36, 8911 HH Leeuwarden

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS
ANANAS
10.00
Pineapple Dessert — Rum – amandelbiscuit – vanille ijs
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
AARDBEI
10.00
Strawberry Dessert — Roze peper – gele room
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
CRÈME BRÜLÉE
10.00
Crème Brûlée — Sinaasappel – vanille ijs
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28
Kaasvegetarian
Cheese Board — Onze kaaskaart laat je zelf bepalen welke soorten kaas op jouw plankje belanden.
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TO SHARE BITES
OESTER NATURELpescatarian
4.50
Natural Oyster
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
OESTER KLASSIEKpescatarian
4.50
Classic Oyster — Sjalot – rode azijn – citroen
estimeret≈ 75 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
OESTER GOUVERNEURpescatarian
3.50
Gouverneur Oyster — Wasabi ijs – limoenlamellen – ghoa cress
estimeret≈ 85 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
FOCACCIA JAPANpescatarian
3.50
Tuna Focaccia — Spicy tuna
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
FOCACCIA MEXICANvegetarian
3.50
Guacamole Focaccia — Grove guacamole
estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
FOCACCIA SPANISH
4.50
Iberico Ham Focaccia — Iberico ham
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
BROODPLANKJEvegetarian
9.00
Bread Board — Gezouten citroen boter – groene kruidenboter
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
FRIED
KFC (KOREAN FRIED CAULIFLOWER)vegan
10.00
Korean Fried Cauliflower — Limoenrasp - sesam
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
FRIET ROYALEvegetarian
8.00
Truffle Fries — Met Parmezaan & truffelmayonaise
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
CRISPY SHRIMPpescatarian
8.00
Crème frèche chili dip
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
OMA BOBS BITTERBALLEN (8 STUKS)
8.00
Bitterballen — Grove mosterd
estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
BITTERGARNITUUR (8 STUKS)
8.00
Bittergarnituur — Mayonaise - chilisaus - grove mosterd
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Getoast Desem
PULLED CHICKEN
14.00
Pulled Chicken Toast — Salade - augurk – zoetzure uiringen
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CARPACCIO
15.00
Carpaccio Toast — Pesto – parmezaan – gedroogde cherry tomaatjes – pijnboompitten
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BIETEN BROODJEvegetarian
12.00
Beetroot Toast — Hangop baharat – zoetzure chioggia – appelgel
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
GRAVAD LAXpescatarian
15.00
Gravlax Toast — Mierikswortel - venkel - radijs
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SOeP
TOM KHA KAI
9.50
Udon noodle – oosterse groenten
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
WEEKSOEP
9.50
Soup of the Week — (vraag onze bediening)
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADe
KROKANTE KIP
15.00
Crispy Chicken Salad — Honing mosterd dressing - 6 minuten zachtgekookt ei – parmezaan
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SNIJBIET (VEGA)vegetarian
14.00
Sliced Beetroot Salad — Huisdressing - hangop baharat - gele gepofte biet - croutons
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 69
BURRATA (VEGA)vegetarian
15.00
Burrata Salad — gedroogde tomaten salsa – balsamico
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BIJGERECHTEN
HOLLANDSE SALADE
6.00
Dutch Salad — Spek, ei, slasaus
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
FRIET MAYONAISEvegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
GEROOSTERDE GROENTESvegetarian
6.00
Roasted Vegetables
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FRIET KETCHUPvegetarian
6.00
Fries with Ketchup
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
EDAMAMEvegan
6.00
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Vlees
Steak Tartaar
Steak Tartare — met appel en gebakken eigeel
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Biefstuk
Steak — met chimichurri en la ratte aardappel
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Buikspek
Pork Belly — met uiencompote
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gouverneurs Choice
Wagyu A5 Steak — de exclusieve Wagyu A5 met een chutney van geconfijte rode peper
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vis
Tacopescatarian
Shrimp Taco — met gamba en oosterse groenten
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Tonijn Tatakipescatarian
Tuna Tataki — met wakame en wasabi
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vegetarisch
Burratavegetarian
Burrata with Focaccia — met focaccia en een salsa van gedroogde tomaten
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Knol Tartaarvegetarian
Root Tartare
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Verrassingsmenu
driegangen verrassingsmenu
Three Course Surprise Menu — selectie van onze favoriete gerechten, speciaal samengesteld om samen te delen
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Flere kreative vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Knol Tartaar og bietroot toast. Veganere kan vælge koreansk stegt blomkål og edamame. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

14 vegetariske og 2 veganske retter ud af 39

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og friske valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg mellem steak tartaar eller tonijn tataki for et proteinrigt måltid.

29 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gouverneursplein 36, 8911 HH Leeuwarden
Tider
manlukket
tirlukket
ons17:30–23:00
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lør17:30–00:00
søn17:30–00:00
we zijn open van woensdag tot en met zondag vanaf 12:00
Kontakt
+31583690225 info@degouverneurleeuwarden.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degouverneurleeuwarden.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Gouverneur Leeuwarden? Gør krav på dit sted.