La Cabane du Pinasse
avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SELEZIONE DI PRODOTTI ITALIANI
FOCACCIA TRADIZIONALE PER DUEvegetarian
8.50
Traditional Focaccia — L’Autentica. Cuite au four à chaque lever de soleil
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
PLANCHE DE CHARCUTERIES À L’ITALIENNE
22.50
Italian Charcuterie Board — Bresaola, jambon de Parme, spianata piccante, jambon à la truffe
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LÉGUMES GRILLÉS… E BASTAvegan, vegetarian
13.00
Grilled Vegetables — Artichauts, tomates, courgettes, olives e aubergines
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BURRATINA AL PESTO ROSSOvegetarian
13.00
Burratina with Red Pesto — Burratina 120 g, pesto de tomate e basilic
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
ANTIPASTI
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.00
Fish Soup — Croütons, rouille e asiago
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CARPACCIO DE MAIGREpescatarian
16.00
Meagre Carpaccio — Gel de concombre, réduction balsamique, fruits rouges e sorbet au choix
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Ô FRITTO MISTO! SAUCE TARTAREpescatarian
17.00
Mixed Fried Fish — À partager… ou pas!
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
22.00
Seafood Platter — Huîtra, bulots, crevettes, langoustine
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
STRACCIATELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Stracciatella — Tomates, pastèque e olives
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
VITELLO TONNATO
21.00
Fines tranches de noix de veau e sauce tonnato aux câpres
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
14.50
Eggplant Parmigiana — Rôtie à la scamorza fumée e sorbet à la tomate
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PLATEAUX DE FRUITS DE MER
LE PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
69.00
Seafood Plateau — Huîtra, coquillages, demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
LE PLATEAU DE CRUSTACÉS CUITSpescatarian
64.00
Cooked Crustacean Plateau — Demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L’ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
44.00
Fishmonger's Plate — Huîtra, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
MOULES D’ESPAGNE CRUESpescatarian
13.50
Raw Spanish Mussels
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
AMANDESpescatarian
12.00
Clams
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PALOURDESpescatarian
19.50
Palourdes Clams
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
ASSIETTE DE BULOTS MAYONNAISEpescatarian
21.00
Whelks with Mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
BIGORNEAUXpescatarian
14.00
Periwinkles
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
BOUQUET DE CREVETTES ROSESpescatarian
23.00
Pink Shrimp
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
BUISSON DE LANGOUSTINES MAYONNAISEpescatarian
30.00
Langoustines with Mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
TOURTEAU MAYONNAISEpescatarian
26.00
Brown Crab with Mayonnaise
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
HUÎTRES
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les sixpescatarian
18.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les neufpescatarian
25.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les douzepescatarian
32.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les sixpescatarian
25.00
Gillardeau Oysters No. 4 (6 pcs)
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les neufpescatarian
37.00
Gillardeau Oysters No. 4 (9 pcs)
estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les douzepescatarian
48.00
Gillardeau Oysters No. 4 (12 pcs)
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les sixpescatarian
22.00
Mixed Oysters No. 3 (6 pcs)
estimeret≈ 90 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les douzepescatarian
40.00
Mixed Oysters No. 3 (12 pcs)
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
RISOTTO & PASTA
RISOTTO ROSSOvegetarian
21.00
Red Risotto — Tomates, scamorza, épinards
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
RISOTTO AUX FRUITS DE MERpescatarian
23.00
Seafood Risotto — Crevettes, calamars, St-Jacques e crème de homard
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 81
LINGUINE AL HOMARDpescatarian
31.00
Lobster Linguine — Sauce nantua
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
20.00
Penne all'Arrabbiata — Recette traditionnelle à la sauce tomate piccante
estimeret≈ 500 kcal75 g kulhydrat
RIGATONI ALLA CARBONARA
21.00
Rigatoni Carbonara — Il classico : Guanciale, jaune d’oeuf, parmesan e pecorino
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
PAPPARDELLE AL TARTUFOvegetarian
27.00
Truffle Pappardelle — Crème onctueuse e lamelles de truffe d’été
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
GNOCCHI ALLA TRAPANESEvegetarian
22.00
Basilic, menthe, amande, ail
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
25.00
Palourdes, vin blanc, ail e persil
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
PENNE CARBONARA
23.00
Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
PIZZE
LA MAMMA GHERITAvegetarian
18.00
Margherita Pizza — Base tomate, basilic, fior di latte e pecorino
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
D’ANCHOISpescatarian
20.00
Anchovy Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, anchois, câpres e origan
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
LA REGINA
20.00
Regina Pizza — Base tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons e olives Taggiasche
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Gigi l’Amorosovegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, gorgonzola, parmesan e scamorza
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
La VERDE si je mensvegetarian
20.00
Vegetable Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, aubergine, scamorza, pecorino e olives Taggiasche
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZA!pescatarian
27.50
Salmon Gravlax Pizza — Base crème fraìhe, fior di latte, saumon gravlax, tomates cerises e roquette
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
In BURRATA we TRUFF’
24.50
Truffle Ham and Burrata Pizza — Jambon truffé e burrata
estimeret≈ 1150 kcal80 g kulhydrat
AVÉ CAESAR!
21.00
Caesar Chicken Pizza — Salade, poulet, tomates, bacon grillé, oeuf, parmesan e sauce caesar
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
PIZZA MARGHERITAvegetarian
Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydratbalanceret 71
IL NUMERO UUNNOO
23.00
Pancetta and Taleggio Pizza — Sauce tomate pancetta, taleggio e mayonnaise à la tomate
estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat
CARNE
LA VÉRITABLE ESCALOPE ALLA MILANESE
29.50
Milanese Escalope — Servie avec son risotto au safran
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 65
TAGLIATA DE MAGRET DE CANARD
32.50
Duck Breast Tagliata — Roquette, parmesan, poivrons goutte, tomate artichaut e sauce Salmoriglio
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ô SOLE (MIO) GRILLÉE OU MEUNIÈRE
42.00
Grilled or Meunière Sole — Polenta aux olives – ou – à la crème de parmesan
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
PÊCHE DU JOUR
Catch of the Day — Taboulé de fregola sarda, ricotta salata e espuma tomate
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 85
(MARCO) POLPO GRILLÉ
32.00
Grilled Octopus — Broccolini, tomate coeur de boeuf, poivrons goutte e velouté de roquette
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hamburger
jus brun
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
DIVERS
MENU BAMBINO
13.00
Kids Menu
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
SAUCISSE GRILLÉE
4.00
Grilled Sausage — en accompagnement uniquement
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
pâtes & risotto
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
21.00
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 80
GNOCCHI DELLA CASA
22.00
House Gnocchi
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
VIANDES
OSSOBUCOOOO
30.00
Ossobuco
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
HAMBURGER MYTHIQUE E INÉGALABLE IL NUMERO UNO
23.00
Mythic Hamburger
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
POISSONS
PÊCHE DU JOUR MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZApescatarian
27.50
Fresh Catch of the Day
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERTS
MENU BAMBINO (-10 ans)
13.00
Kids Menu Dessert/Main — PIZZA MARGHERITA (Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino) ou PESCE & PASTA (Sauce tomate) ou PENNE CARBONARA (Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan) + 2 boules de glaces aux choix
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 77
Er denne menu stadig korrekt?
66veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Risotto Rosso og Penne all'Arrabbiata. Der findes også vegetariske pizzaer som La Mamma Gherita.
15 vegetariske og 1 veganske retter ud af 64
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Masseret skaldyr og italienske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige valgmuligheder. Der er et stort udvalg af friske østers og skaldyr.
34 diabetesvenlige · 64 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32556037787
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinasse-caffe.com/le-pinasse-burger/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %