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Ikigai asian cuisine

Ossietzkystr 1, 04347 Leipzig

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mango Und Erdnuss
Mango-Kokos-Curry ToFuvegan, vegetarian
16.00
Mango Coconut Curry Tofu — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Mango-Kokos-Curry Hähnchen
18.00
Mango Coconut Curry Chicken — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Mango-Kokos-Curry RinderFleisch
22.00
Mango Coconut Curry Beef — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Mango-Kokos-Curry Seafoodpescatarian
24.00
Mango Coconut Curry Seafood — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 760 kcal65 g kulhydrat
Mango-Kokos-Curry Verschiedene Fischepescatarian
24.00
Mango Coconut Curry Fish — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 740 kcal65 g kulhydrat
Mango-Kokos-Curry Babarie MaisEnte
25.00
Mango Coconut Curry Duck — Mango-Kokos-Curry Soße mit Zitronengras und Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Erdnuss-Kokos ToFuvegan, vegetarian
16.00
Peanut Coconut Tofu — Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 810 kcal65 g kulhydrat
Erdnuss-Kokos Hähnchen
18.00
Peanut Coconut Chicken — Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 870 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Erdnuss-Kokos Rinderfleisch
22.00
Peanut Coconut Beef — Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 940 kcal65 g kulhydrat
Erdnuss-Kokos Seafoodpescatarian
24.00
Peanut Coconut Seafood — Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 860 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Erdnuss-Kokos Verschiedene Fischepescatarian
24.00
Peanut Coconut Fish — Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, serviert mit Reis oder Udon Nudeln
estimeret≈ 840 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Buns Bao Burger
Parnierten Hühnerbrusfilet
14.00
Fried Chicken Bao Burger — Paniertes Hühnerbrustfilet oder White fish oder Garnelen eingelegtes Gemüse, Koriander, Eier, Mayo-sosse
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Parnierten White Fishpescatarian
14.00
Fried White Fish Bao Burger — Paniertes Hühnerbrustfilet oder White fish oder Garnelen eingelegtes Gemüse, Koriander, Eier, Mayo-sosse
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Parnierten Garnelenpescatarian
16.00
Fried Shrimp Bao Burger — Paniertes Hühnerbrustfilet oder White fish oder Garnelen eingelegtes Gemüse, Koriander, Eier, Mayo-sosse
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat
SUPPE
V1 MISOSHIRU (001)vegan, vegetarian
5.00
Miso Soup — Tofu, Seetang & Lauchzwiebeln
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
V2 MISOSHIRU SAKE (002)pescatarian
7.00
Salmon Miso Soup — Lachs, Tofu, Seetang & Lauchzwiebel
estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
V3 GYOZA SUPPE (003)vegetarian
5.50
Gyoza Soup — Teigtaschen gefüllt mit Gemüse & Koriander
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
V4 TOM YUM GUNG (004)pescatarian
7.00
Tom Yum Goong — Garnelen, Gemüse & Koriander
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
V5 TOM KHA GAI(005)
5.50
Tom Kha Gai — Hähnchen, Kokosmilch & Koriander
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
V6 Fischsuppe(006)pescatarian
7.00
Fish Soup — verschiedene Fischsorten, Gemüse & Koriander
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
SALAT
V10 WAKAME SALAD (010)vegan, vegetarian
5.50
Wakame Salad — Japanischer Seetang Salat
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
V11 Kimchi Salat (011)vegan, vegetarian
6.50
Kimchi Salad — Koreanischer eingelegter Chinakohl
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
V12 Mango Salat (012)vegan, vegetarian
6.00
Mango Salad — Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Zwiebel, Koriander, Knoblauch
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Starter
S1 EDAMAME (21)vegan, vegetarian
5.00
Edamame — Knackige japanische Bohnen
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
S2 Yaki-Ahiru (22)
8.00
Grilled Duck Breast Skewers — Gegrilltes Entenbrustfilet Sieße
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
S3 TORI KARAAGE(23)
6.00
Tori Karaage — Japanische Chicken Nuggets
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
S4 Vegi GYOZA (24)vegan, vegetarian
5.00
Vegetable Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Gemüse
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
S5 HA CAO (25)pescatarian
6.00
Ha Cao — Gedämpfte Teigtaschen mit Garnele
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
S6 SÜSSKARTOFFELPOMMES(26)vegan, vegetarian
5.00
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
S7 EBI TEMPURA(27)pescatarian
7.00
Ebi Tempura — Frittierte panierte Garnelen
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
S8 FRÜHLINGSROLLE (28)
6.00
Spring Roll — Knusprige Frühlingsrolle mit Hackfleisch & Gemüse
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
S9Asparagus Tempura (29)vegetarian
9.00
Asparagus Tempura — Spargel Tempura mit Mayonaise & Teriyaki Sauce
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
S10 MIXED STARTER(30)
25.00
Mixed Starter — Verschiedene kleine Vorspeise aus unserem Starter
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
S11 Yaki-Tori (31)
6.00
Yaki-Tori — Gegrillte Hähnchen Spieße
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
S12 Yaki-Beef (32)
9.00
Yaki-Beef — Gegrillte Rinder Spieße
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Yaki-Sakepescatarian
9.00
Gegrillte Lachs Spieße mit oregano,Aji panca und Yuzu Saft
estimeret≈ 190 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Yaki Tunapescatarian
11.00
Yaki-Tuna — Gegrillte Thunfisch Spieße mit oregano,Aji panca und Yuzu Saft
estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Yaki-White Fishpescatarian
10.00
Gegrillte White Fish Spieße mit oregano,Aji panca und Yuzu Saft
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Osusume - Chef Special
C1 Cevichepescatarian
16.00
Ceviche — Verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chiilli, rote Zwiebeln & Limetten
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
C2 Beef Tartar
16.00
Beef Tartare — aus Dry Aged Black Angus Rinderfilet
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
C3 Black Tiger Salatpescatarian
16.00
Black Tiger Shrimp Salad — Black Tiger Garnelen mit pikant-cremiger Sauce
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
C4 Oktopus Salatpescatarian
18.00
Octopus Salad — Gegrillter Oktopus, Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln, Koriander & Sesam-Sauce Dressing
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
C5 Beef Tataki 4 Stk.
9.00
Beef Tataki (4 pcs) — Kurz gebratenes Rinderfilet mit Ikigai-Soja-Sauce
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
C5 Beef Tataki 8 Stk.
18.00
Beef Tataki (8 pcs) — Kurz gebratenes Rinderfilet mit Ikigai-Soja-Sauce
estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
C7 Tacos ( 1STK.)pescatarian
5.00
Fish Tacos — Verschiedene rohe Fische mit Ikigai-Salsa-Sauce
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tacos Lachs (1 Stk.)pescatarian
5.00
Salmon Tacos — Lachs, Crème fraîche, oliven öl, zwiebeln, schnittlauch
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Tacos Tuna (1 Stk.)pescatarian
7.00
Tuna Tacos — Thunfisch, knoblauch, zwiebeln, tobiko und schnittlauch
estimeret≈ 170 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ikigai - Cold Dishes
CD1 Salmon Tatakipescatarian
14.00
Salmon Tataki — Lachs kurz angebraten
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CD2 Tuna Tatakipescatarian
18.00
Tuna Tataki — Thunfisch kurz angebraten
estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CD3 0Toro Tatakipescatarian
22.00
Otoro Tataki — Thunfischbauch kurz angebraten
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CD4 Yellowtail Tiraditopescatarian
20.00
Yellowtail Tiradito — Gelbschwanzmakrele
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CD5 Madai Tiraditopescatarian
18.00
Madai Tiradito — Dorade
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CD6 Scallops Tiraditopescatarian
18.00
Scallops Tiradito — Jakobsmuscheln
estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tuna Tiradito yuzu Trüffelpescatarian
20.00
Tuna Tiradito Yuzu Truffle — Bluefine Tuna ,avocado ,yuzu Trüffel
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BBQ Dishes
B1 Chicken Teriyakihalal
24.00
Chicken Teriyaki — Gegrilltes Französisches Maishähnchen auf Teriyaki Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
B2 Barbarie Duck
27.00
Barbarie Duck Breast — Gegrilltes MaisEntenbrustfilet auf five Spieces Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
B6 Lachs Teriyakipescatarian
27.00
Salmon Teriyaki — Gegrillter Schottischer Lachs auf Teriyaki-Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
B3 Dry Aged Entrecote
45.00
Dry Aged Entrecote — Gegrilltes dry aged Entrecote in Rindermark-Butter & Grill Gemüse
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
B4 Lammcarre
49.00
Lamb Rack Miso — Gegrilltes Lammcarre auf Miso-Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
B5 Miso Codpescatarian
28.00
Miso Cod — Gegrilltes Kabeljau auf Miso-Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
B7 Tuna Citrus Japonicapescatarian
38.00
Tuna Citrus Japonica — Gegrilltes bluefin Thunfisch auf Sweet-Orange-Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratbalanceret 84
B8 Black Tiger Prawspescatarian
28.00
Black Tiger Prawns — Gegrillte Garnelen in Knoblauch-Butter, dazu Mayo-Chilli dip Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
B9 Ika Yakipescatarian
25.00
Ika Yaki — Gegrillte Sepia in Knoblauch-Butter, dazu Mayo-chilli dip Sauce & Grill Gemüse
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
B10 Surf & Turf
32.00
Surf & Turf — Gegrillte Gambas & Entrecote & Grill Gemüse
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
B11 Ikigai Plate (for 4 Pers.)
140.00
Ikigai Plate — Gegrilltes Barbarie Entenbrustfilet, Entrecote, Lammcarre, Lachs, Black Tiger, Sepia, Miesmuschel & Grill Gemüse
estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Ramen Noodle Soup
N1 Shoyu Ramen Tofuvegan, vegetarian
16.00
Shoyu Ramen Tofu — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
N1 Shoyu Ramen Rindfleisch
20.00
Shoyu Ramen Beef — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N1 Shoyu Ramen Ganelenpescatarian
20.00
Shoyu Ramen Shrimp — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N1 Shoyu Ramen chicken nuggets und Frittierte panierte Garnelen
19.00
Shoyu Ramen Chicken & Shrimp — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
N1 Shoyu Ramen Verschiedene Fischsortenpescatarian
22.00
Shoyu Ramen Assorted Fish — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N1 Shoyu Ramen Seafoodpescatarian
25.00
Shoyu Ramen Seafood — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N1 Shoyu Ramen Barbarie Ente
22.00
Shoyu Ramen Duck — Ramen Nudel Suppe nach Shoyu-Art
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
N3 Miso Ramen Tofuvegan, vegetarian
16.00
Miso Ramen Tofu — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
N3 Miso Ramen Rindfleisch
20.00
Miso Ramen Beef — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N3 Miso Ramen Garnelenpescatarian
20.00
Miso Ramen Shrimp — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N3 Miso Ramen Barbarie MaisEnte
22.00
Miso Ramen Duck — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
N3 Miso Ramen chicken nuggets und Frittierte panierte Garnelen
19.00
Miso Ramen Chicken & Shrimp — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 810 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
N3 Miso Ramen Verschiedene Fischsortenpescatarian
22.00
Miso Ramen Assorted Fish — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 670 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N3 Miso Ramen Seafoodpescatarian
25.00
Miso Ramen Seafood — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
N4 Spicy Miso Ramen Surf & Turf
27.00
Spicy Miso Ramen Surf & Turf — Ramen Nudel Suppe nach Miso-Art mit Entrecote & Ebi Tempura
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Poke Bowl & Don
P1 Budha Bowl Tofuvegan, vegetarian
16.00
Buddha Bowl Tofu — Reisschale mit Tofu & verschiedenen Gemüse
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 78
P1 Budha Bowl Lachspescatarian
22.00
Buddha Bowl Salmon — Reisschale mit Tofu & verschiedenen Gemüse
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 82
P1 Budha Bowl Thunfischpescatarian
27.00
Buddha Bowl Tuna — Reisschale mit Tofu & verschiedenen Gemüse
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 82
Chirashi (Verschiedenen Fischsorten )pescatarian
27.00
Chirashi
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Hot Pan Dishes
H1 Nikkei Chicken Hot Pan
20.00
Nikkei Chicken Hot Pan — Gebratenes Hühnerfleisch in Ikigai-Creme-Sauce
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
H2 Bulgogi
24.00
Bulgogi — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, nach Koreanischer Art
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
H3 Thai Curry Tofuvegan, vegetarian
16.00
Thai Curry Tofu
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
H3 Thai Curry Rindfleisch
20.00
Thai Curry Beef
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
H3 Thai Curry Verschiedene Fischsortenpescatarian
24.00
Thai Curry Assorted Fish
estimeret≈ 660 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
H3 Thai Curry Barbarie MaisEnte
25.00
Thai Curry Duck
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
H3 Thai Curry Seafoodpescatarian
24.00
Thai Curry Seafood
estimeret≈ 660 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
H3 Thai Curry Hänchenhalal
18.00
Thai Curry Chicken
estimeret≈ 640 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
H4 Lomo Saltado
24.00
Lomo Saltado — Rindfleisch in kleine Würfel geschnitten, mit Zwiebeln, Paprika und einer hausgemachten Soße. Dazu Salat, Pommes oder Reis
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 76
H5 Mentaiko Spagettipescatarian
16.00
Mentaiko Spaghetti — Spagetti, Pollackrogen, Sahne, Butter, Nori & Shiso
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
H6 Fried Udon Noodles Tofuvegan, vegetarian
16.00
Fried Udon Noodles Tofu — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 78
H6 Fried Udon Noodles Chickenhalal
18.00
Fried Udon Noodles Chicken — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
H6 Fried Udon Noodles Pork
18.00
Fried Udon Noodles Pork — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81
H6 Fried Udon Noodles Beef
22.00
Fried Udon Noodles Beef — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 80
H6 Fried Udon Noodles Seafoodpescatarian
24.00
Fried Udon Noodles Seafood — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 760 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
H6 Fried Udon Noodles Garnelen
22.00
Fried Udon Noodles with Shrimp — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Austernsauce-Geschmack mit Gemüse, Koriander & Röstzwiebeln
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
H7 New York Time Udon Tofuvegan
16.00
Udon Noodles with Tofu — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Gochujang-Geschmack nach koreanische Art. ( leicht scharf )
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
H7 New York Time Udon Chicken
18.00
Udon Noodles with Chicken — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Gochujang-Geschmack nach koreanische Art. ( leicht scharf )
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
H7 New York Time Udon Pork
18.00
Udon Noodles with Pork — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Gochujang-Geschmack nach koreanische Art. ( leicht scharf )
estimeret≈ 760 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
H7 New York Time Udon Beef
22.00
Udon Noodles with Beef — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Gochujang-Geschmack nach koreanische Art. ( leicht scharf )
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
H7 New York Time Udon SeaFood
24.00
Udon Noodles with Seafood — Gebratene Udon-Nudeln im aromatischen Gochujang-Geschmack nach koreanische Art. ( leicht scharf )
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76
H8 Fied Ramen Noodles Tofuvegan
16.00
Fried Ramen Noodles with Tofu — Gebratene Ramen-Nudeln im aromatischen Sillao-Geschmack nach Nikkei Cuisine Art, mit Oregano und Koriander serviert auf einem Bett aus knackigen Salat
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 78
H8 Fied Ramen Noodles Chicken
18.00
Fried Ramen Noodles with Chicken — Gebratene Ramen-Nudeln im aromatischen Sillao-Geschmack nach Nikkei Cuisine Art, mit Oregano und Koriander serviert auf einem Bett aus knackigen Salat
estimeret≈ 690 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
H8 Fied Ramen Noodles Pork
18.00
Fried Ramen Noodles with Pork — Gebratene Ramen-Nudeln im aromatischen Sillao-Geschmack nach Nikkei Cuisine Art, mit Oregano und Koriander serviert auf einem Bett aus knackigen Salat
estimeret≈ 730 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
H8 Fied Ramen Noodles Beef
22.00
Fried Ramen Noodles with Beef — Gebratene Ramen-Nudeln im aromatischen Sillao-Geschmack nach Nikkei Cuisine Art, mit Oregano und Koriander serviert auf einem Bett aus knackigen Salat
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
H8 Fied Ramen Noodles SeaFood
24.00
Fried Ramen Noodles with Seafood — Gebratene Ramen-Nudeln im aromatischen Sillao-Geschmack nach Nikkei Cuisine Art, mit Oregano und Koriander serviert auf einem Bett aus knackigen Salat
estimeret≈ 760 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Vegetarian Dishes
VG1 Korean Kimchi-Tofu Stewvegan
16.00
Korean Kimchi Tofu Stew — Kimchi-Tofu Eintopf nach Koreanischer Art
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
VG3 Oyster Mushrooms Tempuravegetarian
18.00
Oyster Mushroom Tempura — Panierte Austernpilze, mit Süßkartoffelpommes dazu Mayo-Chilli-Dip
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
VG4 Vegi. Choy Sueyvegan
16.00
Vegetable Chop Suey with Tofu — Gebratenes Wok-Gemüse nach Chop Suey Art mit Tofu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Kinder Menu
K1 Chicken Yaki
9.00
Chicken Yaki — Gegrillte Hähnchen Spieße mit Gemüse, Reis & Teriyaki Sauce
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
K2 Happy Kids
9.00
Chicken Nuggets — Japanische Chicken Nuggets mit Süßkartoffelpommes
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
K3 Fish & Pommes
9.00
Fish and Chips — Hausgemachte Fischstäbchen & Süßkartoffelpommes
estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
DESSERT
99-Sesambällchenvegetarian
6.00
Sesame Balls
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
98-Gebackene Bananevegan
6.00
Baked Banana
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat
97-Mochi Eiscremevegetarian
8.00
Mochi Ice Cream — Japanischer Reiskuchen, gefüllt mit verschiedenen Eissorten
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32
Dorayakivegetarian
6.00
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
MAKI (6stk.)
100 KAPPA MAKIvegan
4.00
Kappa Maki — Gurken
estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat
101 AVOCADO MAKIvegan
5.00
Avocado Maki — Avocado
estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat
102 ASUPARA MAKIvegan
5.00
Asparagus Maki — Spargel
estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat
103 CALIFORNIA MAKI
5.00
California Maki — Surimi, Avocado
estimeret≈ 180 kcal26 g kulhydrat
104 SAKE MAKI
6.00
Salmon Maki — Schottischer Lachs
estimeret≈ 170 kcal26 g kulhydrat
105 TEKKA MAKI
8.00
Tuna Maki — Thunfisch
estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat
106 EBI MAKI
7.00
Shrimp Maki — Garnele
estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat
107 SAKE AVOCADO MAKI
6.00
Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado
estimeret≈ 190 kcal25 g kulhydratbalanceret 65
108 SPICY SAKE MAKI
6.50
Spicy Salmon Maki — Scharfer Lachs
estimeret≈ 190 kcal26 g kulhydrat
109 SPICY TUNA MAKI
8.50
Spicy Tuna Maki — Scharfer Thunfisch
estimeret≈ 180 kcal26 g kulhydrat
110 SPICY EBI MAKI
7.00
Spicy Shrimp Maki — Scharfe Garnele
estimeret≈ 180 kcal26 g kulhydrat
NIGIRI (2stk.)
126 Toro Nigiri
12.00
Toro Nigiri — Thunfischbauch
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
128 Beef Tataki
8.00
Beef Tataki — Flambiertes Rinderfilet
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
129 DORADE NIGIRI
7.00
Sea Bream Nigiri — aus Aquakultur gewonnen Spanien
estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
130-HAMACHI NIGIRI
8.00
Hamachi Nigiri — Yellow Tail
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
131-SAKE NIGIRI
6.00
Salmon Nigiri — Schottischer Lachs
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
132-SAKE-ABURI NIGIRI
6.50
Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
133-MAGURO NIGIRI
8.00
Tuna Nigiri — Thunfisch
estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
134-MAGURO-ABURI NIGIRI
8.50
Aburi Tuna Nigiri — Flambierter Thunfisch
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
135-EBI NIGIRI
7.00
Shrimp Nigiri — Garnele
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat
136-HOTATE NIGIRI
8.00
Scallop Nigiri — Jacobsmuschel
estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat
137-IKURA
8.00
Ikura Nigiri — Lachs-Kaviar
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
138-UNAGI NIGIRI
8.00
Unagi Nigiri — Flussaal
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
INSIDE OUT ROLL (8stk.)
140 CALIFORNIA I.O.
9.00
California Inside Out Roll — Surimi, Avocado, Masago
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
141 SAKE RUCOLA
12.00
Salmon Rucola Roll — Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken, Rucola
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
142 SAKE I.O.
12.00
Salmon Inside Out Roll — Lachs, Avocado, Masago
estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydrat
143 TUNA I.O
14.00
Tuna Inside Out Roll — Thunfisch, Gurken, Masago
estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydrat
144 SALMON ROLL
14.00
Salmon Roll — Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Lachs umwickelt
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
145 TUNA ROLL
16.00
Tuna Roll — Thunfisch, Gurken,Avocado, Cream Cheese mit Avocado umwickelt
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
146 SAKE TEMPURA ROLL
13.00
Salmon Tempura Roll — Panierter Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kartoffelnchips
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
147 EBI TEMPURA I.O.
14.00
Ebi Tempura Inside Out Roll — Panierte Garnelen, Avocado, Creme Cheese, Masago
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
148 YAKI-TORI ROLL
11.00
Yaki-Tori Roll — Chicken, Gurke, Cream Cheese, Sesam
estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydrat
149 YARSAI I.O.vegetarian
11.00
Yarsai Inside Out Roll — Avocado, Gurke, Spargel, Creem Cheese, Sesam
estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydrat
150 GREEN ROLLvegetarian
11.00
Green Roll — Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Creem Cheese, Rucola
estimeret≈ 330 kcal35 g kulhydrat
EXTREM ROLL (8stk.)
156 Red Wave Roll
19.00
Red Wave Roll — Tuna umwickelt, Ebi Tempura, Avocado,masatake Soße.
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
157 SURF'N TURF ROLL
19.00
Surf 'n Turf Roll — Rinderfilet umwickelt, Ebi Tempura ,Spargel,Avocado.
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrat
158 OCEAN
16.00
Ocean Roll — mit Ebi-Tempura, Cream Cheese, Avocado und Gurke umwickelt
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydrat
159 SCALLOP SPEZIAL
16.00
Scallop Special Roll — creme cheese avocado und jakobsmuscheln
estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydrat
160 CRAZY TUNA ROLL
19.00
Crazy Tuna Roll — Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch, Tobiko (leicht schaf)
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
161 CRAZY SALMON ROLL
16.00
Crazy Salmon Roll — Spicy Lachs Tatar, Avocado, Tobiko flambierten Lachs, Schnittlauch (leicht schaf)
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
162 TIGER ROLL
17.00
Tiger Roll — Ebi Tempura, Avocado, Lachs, Sesam, Cream Cheese
estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat
163 WHITE TIGER ROLL
16.00
White Tiger Roll — Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado, Sesam
estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydrat
164 SPIDER ROLL
19.00
Spider Roll — Ebi Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko, Schnittlauch (leicht schaf)
estimeret≈ 560 kcal40 g kulhydrat
165 PHOENIX ROLL
18.00
Phoenix Roll — Ebi Tempura, Avocado, Spicy Lachs Tatar, Tobiko, Schnittlauch (leicht scharf)
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
166 RAINBOW DELUXE
18.00
Rainbow Deluxe Roll — Ebi Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam, Miso Soße
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
167 Soft Shell Crab Roll
18.00
Soft Shell Crab Roll — Frittierte Soft Shell Crab, Chilli, Salat
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
168 Dragon Roll
18.00
Dragon Roll — Epi Tempura, Avocado, Gurke, Flussaal umwickelt
estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat
169 Horensovegetarian
14.00
Horenso Roll — Panierte vegetarische Füllung, umwickelt mit Blattspinat
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
IKIGAI ABURI PRIME
170 IKIGAI SALMON
18.00
Ikigai Salmon — Spicy Lachs Tatar, Avocado, Lachs, Ikura, Schnittlauch (leicht scharf) (8stk.)
estimeret≈ 460 kcal36 g kulhydrat
171 IKIGAI TUNA
20.00
Ikigai Tuna — Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam Thunfisch, Schnittlauch, Tobiko (leicht schaf) (8stk.)
estimeret≈ 450 kcal36 g kulhydratbalanceret 67
172 OSHI SUSHI
19.00
Oshi Sushi — gepresstes Sushi mit Ikigai soße
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
173 BIGEYE TUNA
17.00
Bigeye Tuna — Knuspriger Reis,Tuna Tatar,schnittlauch Sesam (leicht scharf) (8stk.)
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydrat
174 SALMON ROSE
8.00
Salmon Rose — Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch, Tobiko (leicht scharf) (2stk.)
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
175 TUNA ROSE
9.00
Tuna Rose — Reis, Thunfisch, Spicy Tuna Tatar, Tobiko, Schnittlauch (leicht scharf)(2stk.)
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
CRUNCHY ROLL (6stk.)
180 IKIGAI CRUNCHY ROLL
14.00
Ikigai Crunchy Roll — Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
181 TUNA CRUNCHY ROLL
16.00
Tuna Crunchy Roll — Panierte Rolle mit Thunfisch, Surimi, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
182 YAKI-TORI CRUNCHY ROLL
12.00
Yaki-Tori Crunchy Roll — Panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Schmelzkäse
estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydrat
183 YASAI-CRUNCHY ROLLvegetarian
12.00
Yasai Crunchy Roll — Panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurken, Avocado, Cream cheese
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
SASHIMI
190 SAKE SASHIMI 6stk.
12.00
Salmon Sashimi (6pc) — Schottischer Lachs Sashimi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
190 SAKE SASHIMI 9stk.
17.00
Salmon Sashimi (9pc) — Schottischer Lachs Sashimi
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
191 TUNA SASHIMI Kleine Porsion 6stk.
17.00
Tuna Sashimi (6pc) — Thunfisch Sashimi
estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
191 TUNA SASHIMI Große Porsion 9stk.
25.00
Tuna Sashimi (9pc) — Thunfisch Sashimi
estimeret≈ 195 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
192 SAKE TUNA SASHIMI Kleine Porsion 6stk.
15.00
Salmon & Tuna Sashimi (6pc) — Lachs & Thunfisch Sashimi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
192 SAKE TUNA SASHIMI Große Porsion 9stk.
22.00
Salmon & Tuna Sashimi (9pc) — Lachs & Thunfisch Sashimi
estimeret≈ 270 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
193 HAMACHI SASHIMI Kleine Porsion 6stk.
17.00
Hamachi Sashimi (6pc) — Yellow Tail Sashimi
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
193 HAMACHI SASHIMI Große Porsion 9stk.
25.00
Hamachi Sashimi (9pc) — Yellow Tail Sashimi
estimeret≈ 225 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
194 Toro Sashimi 6stk.
22.00
Toro Sashimi (6pc) — Thunfischbauch
estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
194 Toro Sashimi 9stk.
32.00
Toro Sashimi (9pc) — Thunfischbauch
estimeret≈ 360 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
195 Cadiz Dorade Royale Klein Portion 6stk.
12.00
Dorade Royale Sashimi (6pc) — aus Aquakultur gewonnen Spanien
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
195 Cadiz Dorade Royale Gross Portion 9stk.
17.00
Dorade Royale Sashimi (9pc) — aus Aquakultur gewonnen Spanien
estimeret≈ 165 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
197 SASHIMI VARIATION
32.00
Sashimi Variation — Verschiede Sashimi 12stk.
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
198 Moriawase Osaka
45.00
Moriawase Osaka — Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
198 Moriawase Tokio
70.00
Moriawase Tokio — Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
IKIGAI PLATES
200 VEGI . SETvegetarian
18.00
Vegetarian Sushi Set — Kappa Maki, Avocado Maki, Vegi. I.O
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat
201 SAKE CLASSICS
24.00
Salmon Classics Set — Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O., Sake Sashimi
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
202 TUNA CLASSICS
32.00
Tuna Classics Set — Maguro, Tekka Maki, Tuna I.O., Tuna Sashimi
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
203 NIGIRI SET
20.00
Nigiri Set — 7 VERSCHIEDENE NIGIRI
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
204 SUSHI CHEF TIP
34.00
Sushi Chef Tip Set — (für 1 Personen) 4 stk. Sashimi, Maki, 2 stk. Nigiri, I.O Rolls, 2 stk. Crunchy Roll
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
205 IKIGAI SURPRISES
60.00
Ikigai Surprise Set — (für 2 Personen) 6 stk. Sashimi, 5 stk. Nigiri, 2 I.O Roll,1 Crunchy Roll
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
206 Omakase 2 Personen
110.00
Omakase for 2 people — Chef’s choice-Ab 2 Personen. Vor- und Nachspeise serviert
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 41
206 Omakase 3 Personen
165.00
Omakase for 3 people — Chef’s choice-Ab 2 Personen. Vor- und Nachspeise serviert
estimeret≈ 2700 kcal240 g kulhydrattung 41
206 Omakase 4 Personen
220.00
Omakase for 4 people — Chef’s choice-Ab 2 Personen. Vor- und Nachspeise serviert
estimeret≈ 3600 kcal320 g kulhydrattung 41
206 Omakase 5 Personen
275.00
Omakase for 5 people — Chef’s choice-Ab 2 Personen. Vor- und Nachspeise serviert
estimeret≈ 4000 kcal400 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

74veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Mango-Kokos-Curry ToFu og Shoyu Ramen Tofu. Der findes også Budha Bowl Tofu og koreansk Kimchi-Tofu Stew. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.

33 vegetariske og 22 veganske retter ud af 204

73dia
scoreestimeret

Asiatiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige grillretter og kolde anretninger. De fleste hovedretter serveres med ris eller nudler, som øger kulhydratindholdet.

78 diabetesvenlige · 204 retter

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