De Rede van Bataviahaven
Schoonzicht 412, 8242 KH Lelystad
Lukket nu · åbner 11:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
START & SHARE
De Rede Brood
7.50
Bread with butter, pesto or aioli — Keuze uit kruidenboter, pesto of aioli
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
De Rede carpaccio
15.00
Beef Carpaccio — Iers rundvlees, pesto, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fried Ebi
9.50
Crispy torpedo garnalen, sesam-sojamayonaise
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Smokey salmon
15.00
Smoked Salmon — Gerookte zalm van het Urker zalmhuis, bieslookmayonaise, gefrituurde kappertjes, zoetzuur van wortel-rettich
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plateau to share
34.00
Sharing Platter — Lamsham, gerookte makreel, Parmaham, Amsterdamse ui, hotwings, zoet-zure cherrytomaat, rundertartaar carpaccio style, nootjes, brood & dips
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Chicken
14.00
Chicken Masala — Kippendijen masala, kerrie-gembermayonaise, atjar van rode kool, crispy chilli, pinda’s, suikersla
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lam
14.00
Lamb Ham — Lamsham, gekarameliseerde knoflook, knoflooksaus, mesclun, cherrytomaat
estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SOEP
Soep special
10.00
Special Soup — De Rede brood
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Uiensoep
9.00
Onion Soup — Croutons, oude Beemsterkaas, De Rede brood
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat
SANDWICHES
Kaas, kaas & kaasvegetarian
14.00
Three Cheese Sandwich — Oude Beemster, feta, krokante geitenkaas koekjes, rode ui-rozijnenchutney, mesclun, kerstomaat
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Ossorosso
14.00
Beef and Sausage Sandwich — Ossenworst, rosbief, peper, mesclun, uiringen, chips, mosterdmayo
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
TOSTI XL
Clubsandwich tosti style
16.00
Club Sandwich Toastie — Wit brood, kipfilet, kaas, bacon, little gem, tomaat, kewpie mayonaise, chips, gebakken ei
estimeret≈ 890 kcal62 g kulhydrat
De Rede tosti
9.00
Ham and Cheese Toastie — Ham, kaas, pesto, ketchup
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Cheesevegetarian
7.00
Cheese Toastie — Kaas, ketchup
estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydrat
Basic
8.00
Ham and Cheese Toastie Basic — Ham, kaas, ketchup
estimeret≈ 560 kcal35 g kulhydrat
Tosti chicken
8.50
Chicken Toastie — Wit brood, kipfilet, kaas, crispy chilimayonaise
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydrat
CROQUETTEN
Twee rundvlees croquetten
10.00
Beef Croquettes — Zwolse mosterd
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Twee kaas croquettenvegetarian
10.00
Cheese Croquettes — Zwolse mosterd
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Dikke boterham met één croquet
6.00
Croquette Sandwich — Zwolse Mosterd
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
LUNCHSPECIALS PLATES
De Rede lunchplank
19.75
Lunch Platter — Soep special, maisbolletje met gerookte zalm of rundvleescroquette, mandje frites, kruidenmayonaise bruin boerenbrood met carpaccio
estimeret≈ 1250 kcal110 g kulhydrattung 42
Pinserella calzone
16.00
Sloppy Joe saus, pittige ventricina, mozzarella, rucola
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
BBQ procureur
16.00
BBQ Pork Neck Burger — Brioche bol, gegrilde varkensnek, pickles, waffle fries, Bulls-eye BBQ saus
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 43
Tuna melt
16.00
Ciabatta, tonijn, Kesbeke augurk en Amsterdamse ui, cheddar
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Philly cheese steak
16.75
Ciabatta, runder-ribeye, gebakken uienringen, cheddarsaus, kleine salade
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Philly cheese steak (vegan)vegan
16.75
Vegan Philly Cheese Steak — Ciabatta, vegetarische shoarma, vegan cheddar kleine salade
estimeret≈ 800 kcal68 g kulhydrat
De Rede burger
22.75
Bol brood, runderburger, cheddar, rode ui, tomatensalsa
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
De Rede saté
23.00
Pork Satay — Varkenshaas saté, atjar tjampoer, knoflook kroepoek, satésaus, puntzakje frites
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
De Rede kipsaté
23.00
Chicken Satay — Kippendij saté, atjar tjampoer, knoflook kroepoek, satésaus, puntzakje frites
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Schnitzel
24.00
Krokant gebakken en gepaneerde varkensfilet, pepersaus, koolsla, puntzakje frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
SALADES
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio Salad — Iers rundvlees, pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, De Rede brood
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cheese & Oestervegetarian
13.00
Mushroom and Cheese Salad — Gebakken oesterzwammen, fetakaas, krokant geitenkaas, buratta, truffelmayonaise, atjar van rodekool, sumak, granaatappel, De Rede brood
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fishpescatarian
14.00
Smoked Fish Salad — Gerookte makreelfilet, gerookte zalm, Amsterdamse ui, cherry tomaat, citroenmayonaise, croutons, zoetzuur van wortel-rettich, tatsoi, De Rede brood
estimeret≈ 600 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
EGGS
Smashed avocadovegetarian
14.00
Smashed Avocado and Eggs — Gegrild brioche brood, avocado, 2 gepocheerde eieren, rode peper, fetakaas, yoghurt-knoflooksaus
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Eggs benedict
15.00
Brioche brood, 2 gepocheerde eieren, hollandaisesaus gerookte zalm of Parmaham
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter De Rede
11.00
Uitsmijter — Drie eieren, Parmaham, oude Beemsterkaas
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SIDE DISH
Luie wijven frietvegetarian
7.50
Fries — met Zaanse mayonaise
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Frietvegetarian
6.50
Fries — met Zaanse mayonaise
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat
Zoete aardappelf frietvegetarian
8.00
Sweet Potato Fries — met truffelmayonaise
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrat
START & SHARE VOORGERECHTEN
Pajerin di capravegetarian
9.50
Baked Goat Cheese — Geitenkaas uit de oven, kruidige pinsarella, dadel-tamarinde chutney, noten
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Tonijnpescatarian
15.00
Tuna Carpaccio — Dungesneden tonijn, zeesla, Kesbeke augurk, geitenkaaskoekjes, ponzu parels, citroenmayonaise, cress
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gamba’s Lao Gan Ma
14.00
Lao Gan Ma Prawns — Gebakken gambastaarten, geroosterde pittige crispy chili, knoflookolie, pinda’s, De Rede brood
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Garnalen “uit pot”pescatarian
15.00
Dutch Shrimp Salad — Hollandse garnalen, avocado, mierikswortelmayonaise, tomaat, appel, brioche broodje
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADES
Smokey fish
19.00
Smoked Fish and Beef Salad — Carpaccio Zalm, paling, makreel, Amsterdamse ui, toast, Iers rundvlees, pesto, Parmezaanse kaas, rucola, aardappelsalade, bieslooksaus
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Eend
15.00
Smoked Duck Breast Salad — Gerookte eendenborst, burrata, vijgenbalsamico, compote van rode ui en rozijnen
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratbalanceret 74
Fattoush salade
14.00
Fattoush Salad — Knapperige groentesalade, lamsham, krokant gebakken brood, sumak, witte kaas, cherry tomaat, citroenmayonaise, croutons, zoetzuur van wortel-rettich, tatsoi
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fish krokantpescatarian
14.00
Crispy Smoked Fish Salad — Gerookte makreelfilet, gerookte zalm, Amsterdamse ui, knoflook-citroendressing, granaatappelpitten, De Rede brood
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Asian style steak tartaar
15.00
Asian Style Steak Tartare — Tartaar van weiderund, crispy chili, sesam-sojamayonaise, gepocheerd eidooier, atjar van rode kool, kruidenolie, De Rede brood
estimeret≈ 510 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VIS
Gambaarspescatarian
25.00
Sea Bass and Prawns — Zeebaarsfilet, gambaspies, tomatenrisotto, bimi, gefrituurde kappertjes, geroosterde tomaat
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zeetong 400 / 500 grampescatarian
48.00
Sole Meunière — In roomboter gebakken zeetong, luie wijven friet, remouladesaus, groene salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Vis van de havenpescatarian
25.00
Catch of the Day — Wisselend aanbod van Urk
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
VEGETARISCH
Oesterzwammen in paratha (vegan)vegan, vegetarian
24.00
Oyster Mushroom Paratha — Pulled oesterzwammen in masalasaus, Indiase pancake, kokosrijst, zoetzuur van rode kool, sinaasappelmarmelade, gekarameliseerde knoflook, krokant rode biet
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat
Falafel burgervegetarian
19.50
Vegetarische burger, bol brood, rode ui, tomaat salsa, suikersla, mandje frites, kruidenmayonaise
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Griekse pastitsiovegetarian
24.00
Greek Pastitsio — Pasta ovenschotel, tomaten-gehaktsaus, maccheroni, bechamelsaus, fetakaas, Griekse salade
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
VLEES KLASSIEKERS
Tournedos puntzakje frites
35.00
Tournedos with Fries — Biefstuk van de runderhaas, Roseval aardappel, tuinbonen, spekjes, pepersaus
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Chicken in paratha
24.00
Chicken Paratha — Pulled kip masala, Indiase pancake, kokosrijst, zoetzuur rode kool, masalasaus, sinaasappelmarmelade, gekarameliseerde knoflook, krokante biet
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 68
Procureur slowcooked
25.00
Slow-cooked Pork Neck — Gegrilde varkensnek, dragon, waffle fries, BBQ-saus, groentesalade
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 70
Kalf saltimbocca style
28.00
Veal Saltimbocca — Kalfsoester, gedroogde Parmaham, romige marsalasaus, salie, bimi, aardappelmousseline
estimeret≈ 650 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rib, steak & chicken 350 gram
32.00
Rib, Steak & Chicken Platter — Kipspies, biefstuk, ribbetjes, crispy chilimayonaise, kruidenboter, luie wijven friet, rauwkost, stroganoffsaus
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Steak, chicken & fish 350 gram
37.00
Steak, Chicken & Fish Platter — Gambaspies, biefstuk, kipspies, kruidenboter, crispy chilimayonaise, luie wijven friet, rauwkost, stroganoffsaus
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydratbalanceret 66
Ribs
28.00
Langzaam gegaarde ribbetjes, knoflooksaus, koolsla
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Varkenshaas Bon Femme
25.00
Pork Tenderloin Bon Femme — Gebakken spek, champignons, ui, doperwten, aardappelpuree, peper- of champignonsaus
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
SIDE DISH
Luie wijven friet met Zaanse mayonaise
7.50
Fries with Zaanse Mayonnaise
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 44
Friet met Zaanse mayonaise
6.50
Fries with Zaanse Mayonnaise
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat
Zoete aardappelf friet met truffelmayonaise
8.00
Sweet Potato Fries with Truffle Mayonnaise
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
64veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Flere vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuet tilbyder retter som Falafel burger og Oesterzwammen in paratha. Der findes også en Philly cheese steak i vegansk udgave.
13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 64
80dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinfokuserede retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg mellem forskellige kød- og fiskeretter eller friske salater.
25 diabetesvenlige · 64 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Schoonzicht 412, 8242 KH Lelystad
- Tider
- man11:00–23:00tir11:00–23:00ons11:00–23:00tor11:00–23:00fre11:00–00:00lør11:00–00:00søn11:00–23:00
- Kontakt
- +31320768888
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derede.nu/restaurants/bataviahaven/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %