tilbage til søgning

De Specerij

Langestreek 3, 8531 HV Lemmer

Lukket nu · åbner 17:00

caf退€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOORGERECHTEN - VORSPEISEN
PANE FIËSTA
9.50
Bread basket with dips — Minibroodjes van bakkerij Breimer en stokbrood geserveerd met kruidenboter, aioli en tomatentapenade
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Dungesneden rundvlees met zongedroogde tomaat, oude kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MELOEN MET HAM - MELONE MIT SCHINKEN
13.50
Melon with Ham — Galia meloen met fijne serranoham
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
TONIJN TATAKI - THUNFISCH TATAKI
15.00
Tuna Tataki — Kort geschroeide tonijn, verfijnd en vol van smaak met sesam en sojasaus
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SALADE CAPRESE - CAPRESE-SALATvegetarian
12.50
Caprese Salad — Tomaat met mozzarella, basilicumdressing en pijnboompitten
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
KNOFLOOKBROOD - KNOBLAUCHBROTvegetarian
9.50
Garlic Bread — Gesneden stokbrood met kruidenboter, kaas uit de oven
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
CALAMARES
14.75
Fried Calamari — Krokant gefrituurde inktvisringen met knoflookolie en citroen
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
GAMBA’S DE SPECERIJ
14.75
Flambéed Prawns — Gamba’s geflambeerd in een melange van knoflookolie met chilisaus
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
WARME GEITENKAAS - WARMER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.75
Warm Goat Cheese — Warme geitenkaas in bieslookmelange geserveerd met tomaat, ui, honing en walnoten
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
SOEP VAN DE DAG
8.75
Soup of the Day — Vraag onze bediening naar de soep van de dag
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
HOOFDGERECHTEN - HAUPTGERICHTE
BLACK ANGUS STEAK 200GR.
28.50
Black Angus Steak 200g — Zuid-Amerikaanse steak geserveerd met pepersaus
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BLACK ANGUS STEAK 300GR.
37.50
Black Angus Steak 300g — Zuid-Amerikaanse steak geserveerd met pepersaus
estimeret≈ 800 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VARKENSHAAS - SCHWEINEFILET
25.50
Grilled Pork Tenderloin — Gegrilde varkenshaas geserveerd met champignonsaus
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KALFSLEVER - KALBSLEBER
26.50
Calf Liver — Geserveerd met gebakken ui & spek
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TRIO DE SPECERIJ
27.50
Grilled Meat Trio — Gegrilde variatie van huisgekruide biefstuk | varkenshaas | kipfilet
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
QUOTRO DE SPECERIJ
32.50
Grilled Meat Quattro — Gegrilde variatie van huisgekruide biefstuk | varkenshaas | kipfilet | spareribs
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SPARERIBS
27.50
Spare Ribs — Royale spareribs, botermals en rijkelijk gemarineerd
estimeret≈ 700 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
GRIEKSE GYROS
26.50
Greek Gyros — Gekruide Griekse gyros geserveerd met rode ui, frisse tzatzikisaus en Turks brood
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
SURF & TURF
28.50
Black Angus Steak geserveerd met gegrilde gamba’s
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KALFSSCHNITZEL - KALBSCHNITZEL
28.50
Veal Schnitzel — Kalfsschnitzel, geserveerd met romige stroganoffsaus
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ENTRECÓTE - LENDENSTEAK
36.50
Entrecôte — Gegrilde entrecôte blond d’Acquitaine geserveerd met kruidenboter
estimeret≈ 750 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
STEAK ON STONE BLACK ANGUS STEAK 200 GR.
28.50
Stone Steak Black Angus 200g — Vlees word geserveerd op een lavasteen van 400° C
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
STEAK ON STONE BLACK ANGUS STEAK 300 GR.
36.00
Stone Steak Black Angus 300g — Vlees word geserveerd op een lavasteen van 400° C
estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
STEAK ON STONE ENTRECÓTE 300GR.
36.50
Stone Entrecôte 300g — Vlees word geserveerd op een lavasteen van 400° C
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ZALMFILET - LACHSFILETpescatarian
28.50
Salmon Fillet — Zalmfilet met gerookte zalm en romige hollandaisesaus
estimeret≈ 620 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SNOEKBAARSFILET - ZANDERFILETpescatarian
26.50
Zander Fillet — Geserveerd met witte wijnsaus
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MIXED VIS - MIXED FISCHpescatarian
28.50
Mixed Fish — Gebakken zalm, snoekbaars & slibtong
estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SLIBTONG - SEEZUNGEpescatarian
28.50
Sole Fillet — Gebakken slibtong geserveerd met een saus van dille met citroen
estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PASTA ZALMFILET / GAMBA’Spescatarian
25.50
Pasta with Salmon and Prawns — Pasta met zalmfilet en gamba’s
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
OVENGERECHTEN - OFENGERICHTE
BONENSCHOTEL MEXICAN STYLEvegetarian
25.50
Mexican Bean Dish — Mexicaanse bonenschotel met tortillachips en gesmolten kaas
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
SPICY CURRYvegan, vegetarian
25.50
Spicy Vegetable Curry — Rijstgerecht met groenten, authentieke kruiden en specerijen
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
BOERDERIJ KIP - BAUERNHOFHUHN
27.50
Roasted Corn-fed Chicken — Gebakken maiskipfilet met tomaat, rozemarijn en gegratineerd met kaas
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KINDERMENU’S
Kipnuggets
12.50
Kids Chicken Nuggets — geserveerd met frietjes, salade, appelmoes en mayonaise
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Vissticks
12.50
Kids Fish Sticks — geserveerd met frietjes, salade, appelmoes en mayonaise
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Kroket
12.50
Kids Croquette — geserveerd met frietjes, salade, appelmoes en mayonaise
estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat
Frikandel
12.50
Kids Frikandel — geserveerd met frietjes, salade, appelmoes en mayonaise
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Spicy Curry eller en mexicansk bønneret. Der findes også Salade Caprese og hvidløgsbrød som forretter.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 36

84dia
scoreestimeret

Mange proteinrige lave kulhydratvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Steak on Stone retterne indeholder 0 g kulhydrater.

26 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Langestreek 3, 8531 HV Lemmer
Tider
manlukket
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Kontakt
+32514594696 info@despecerij.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), despecerij.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du De Specerij? Gør krav på dit sted.