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La Palette des Saveurs - Lempdes, 46 Ter Rue des Bardines

Rue des Bardines, 63370 Lempdes

Lukket nu · åbner fre 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos formules
Menu Palette
28.50
Palette Menu — Buffet d'entrées à volonté + Plat du jour + Fromage OU Dessert au choix*
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25
Menu Express Plat + Dessert
21.00
Express Menu Main and Dessert
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 36
Menu Express Buffet + Dessert
24.00
Express Menu Buffet and Dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 37
Menu Express Buffet + Plat
26.00
Express Menu Buffet and Main
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrat
Menu Burger
24.50
Burger Menu — Burger des Saveurs + Dessert au choix
estimeret≈ 1400 kcal95 g kulhydrattung 24
Menu Enfants
12.00
Kids Menu — Sirop à l'eau + Steack haché façon bouchère (150gr) OU Filet de poulet pané, frites + Glace
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42
Votre choix à la carte
Buffet d'entrées à volonté
21.00
Starter Buffet — Selon les préparations du jour : Large choix parmi salades composées, charcuteries, mini-sandwichs, crudités, crustacés, poissons, œufs, etc...
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
Salades géantes
Salade de poulet croustillant « façon César »
19.00
Caesar Chicken Salad — Mélange de salade, tomate, œuf, poulet croustillant, crème de parmesan, oignons frits, croûtons
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saumon d’écosse Gravlax maisonpescatarian
21.50
Salmon Gravlax — Focaccia grillée crème citron
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Plats
Carpaccio de tomates cœur de bœuf pesto basilic
18.00
Tomato Carpaccio with Burrata and Beef — Burrata di buffala, chiffonnade de bœuf, pastrami
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Croque-Madame au pain brioché
19.00
Croque Madame — Jambon aux herbes, emmental, œuf poché, espuma carbonara, salade
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
Burgers (garniture au choix)
Le Burger des saveurs
20.00
Saveurs Burger — Pain artisanal brioché, steak haché façon bouchère 150g, salade, tomate, oignon, bacon, cornichon aigre doux, Saint-Nectaire, cheddar, moutarde à l’ancienne et Savora
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Burger filet de cabillaud panépescatarian
21.00
Cod Burger — Sauce tartare, roquette, tomates, oignons rouges, pickles de radis
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Poissons (garniture au choix)
Pavé de saumon d’écossepescatarian
25.00
Scottish Salmon Fillet — émulsion hollandaise oseille citron
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de bar snacképescatarian
27.00
Seared Sea Bass Fillet — Velouté de tapenade
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Viandes (garniture au choix)
Escalope milanaise de veau
24.00
Veal Milanese — et son jus tomaté basilic parmesan
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de boeuf au couteaugluten_free
21.00
Beef Tartare — Bœuf français du Limousin 180g préparé
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ballotine de volaille fermière
23.50
Poultry Ballotine — Label rouge basse température sauce aux morilles
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette du boucher français 300g
28.00
Butcher's Platter — Sauce au poivre ou bleu de la mémé. Filet de bœuf, onglet de bœuf, merlan de bœuf.
estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Garnitures supplémentaires
Ratatouille «maison»vegan, vegetarian
5.00
Ratatouille
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Frites «maison»vegan, vegetarian
4.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Millefeuille de pomme de terre parfumé à la truffevegetarian
5.50
Truffle Potato Millefeuille
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Rigatoni (pâtes)vegetarian
4.00
Rigatoni
estimeret≈ 300 kcal55 g kulhydrat
Salade vertevegan, vegetarian
3.50
Green Salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioles au comté et persilvegetarian
5.00
Comté and Parsley Ravioli
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Sauce supplémentaire
3.00
Extra Sauce
estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages / Desserts
Planche de fromages régionauxvegetarian
7.50
Regional Cheese Board — Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Cantal
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromage Blancvegetarian
6.00
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert du jour (fait maison)
7.50
Dessert of the Day — Vous pourrez sélectionner parmi un choix de pâtisseries élaborées chaque jour par nos soins à partir de produits frais.
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Café gourmand
9.50
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42
Glaces artisanalesvegetarian
3.00
Artisan Ice Cream — Glace artisanale fabriquée par un "Maître Artisan Glacier".
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
1 Boulevegetarian
3.00
Ice Cream Scoop
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
2 Boulesvegetarian
5.40
Two Ice Cream Scoops
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
3 Boulesvegetarian
7.80
Three Ice Cream Scoops
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Les plats du jour
Tournedos de cerf
Venison Tournedos — sauce au poivre de Timut, pomme de terre fondante, cromesquis de pomme de terre à la truffe, mousseline carotte et potimarron
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de chapon
Capon Supreme — jus réduit aux morilles, mousseline de potimarron et carotte
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le grand Buffet de Noël
Huîtres, fois gras, saumon fumé, magret, verrines
Christmas Buffet
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Le dessert
Délice aux trois chocolatsvegetarian
Three Chocolate Delight
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Formules
Buffet + Dessert
26.00
Buffet and Dessert Menu
estimeret≈ 1350 kcal80 g kulhydrattung 33
Buffet + Plat + Dessert
30.00
Buffet, Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1950 kcal120 g kulhydrattung 29
Plat + Dessert
25.00
Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder tilbehør som ratatouille, rigatoni og kartoffel-millefeuille med trøffel. Der findes også en ostetallerken med regionale oste og forskellige desserter. Bordet er blandet med kødretter som oksetatar og kalvekoteletter.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 41

84dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med valgfri tilbehør. Du kan vælge grøn salat eller ratatouille for at holde kulhydratindtaget nede.

17 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Rue des Bardines, 63370 Lempdes
Tider
man12:00–15:00
tir12:00–15:00
ons12:00–15:00
tor12:00–15:00
fre12:00–15:00
lør12:00–15:00
søn—
Kontakt
+32473878338
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palettedessaveurs.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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