tilbage til søgning

Brasserie le 80

44 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le Diner de Saint Valentin
Consommé clair de volaille de Bresse, Raviole ouverte de foie gras chaud et éclats de truffe noire
Bresse chicken consommé with foie gras ravioli and black truffle
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
SAINT-JACQUES
Scallop carpaccio tartlet with Menton lemon and Ossetra caviar — En carpaccio très épais en fine tartelette, Citron de Menton, Huile d’olive fruitée de Nyons et caviar Ossetra
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LE HOMARD BLEU
Roasted blue lobster with beet and blood orange — Rôti sur coffre, Betterave confite, orange sanguine Beurre monté l’gérement épicé
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LE TURBOT DE NOS CÔTES
Turbot with burnt leek, yellow wine sauce and hazelnuts — Cuit sur l’arêtion, Poireau brûlé, Sauce vin jaune - noisettes torréfiées – truffes noires
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
L’AGNEAU DE SISTERON
Roasted Sisteron lamb with Jerusalem artichoke and braised endive — Carré rôti - épaule fondante aux herbes façon caillette, Topinambour & sucrine braisée Jus court cacao infusé au genièvre
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DU SALÉ AU SUCRE
Coconut dessert textures — Coco des Îles en différentes textures A cru et glacé
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
PASSION AMOUREUSE
Yuzu and cereal dessert with buckwheat and amaranth — Yuzu et Céréale Confit, en tartare, crémeux au Sarrazin, Amarante soufflé Sorbet du fruit
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
AU CHARIOT
Mignardises and confectionery — Mignardises – Confiseries
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Le Diner de Saint Valentin
350.00
Valentine's Day Dinner
estimeret≈ 2100 kcal150 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Kun desserter til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består af kød og fisk. Vegetarer kan kun spise desserter som Coco des Îles eller Passion Amoureuse.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 9

78dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lave kulhydrattal. Vælg fisk eller kød frem for desserter.

5 diabetesvenlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
44 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+330479086176 reservation@chaudanne.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaudanne.com/fr/restaurant-bar-meribel-le-80
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Brasserie le 80? Gør krav på dit sted.