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La Maison de Savoy

Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville

Åbent nu · til 23:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

COIN « BISTROT » à partager ou pas ! / Starters
Frites Savoyardes
8.00
Savoyard fries
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
La Planche du «Père Rullier »
14.00
Charcuterie board with Reblochon fries — Assortiments de saucissons artisanaux & jambon « Forêt Noire », French fries with Reblochon cheese
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Assiette de Frites
7.00
French fries — French fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Soupe à l’Oignon « Mont-Blanc »
13.00
Onion soup — Bouillon à la bière « Mont Blanc » & croûtes d’affinage, tartines grillées aux oignons & fromages de Savoie
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
SALADES REPAS /Salads
Poireaux & œufs vinaigrette à l’anciennevegetarian
8.00
Leeks and eggs vinaigrette — Leeks & eggs vinaigrette
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade du Dauphiné
20.00
Dauphiné salad — Salade, Compotée de tomate, Ravioles frites, Saint-Marcellin chaud, Jambon cru, Pomme, Noix
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Houmous de choux fleurs & sésame grillévegan
10.00
Cauliflower hummus — Cauliflower houmous & sesame
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
« Sauts » de Grenouilles »
20.00
Frog legs with mushrooms — Champignons et noisettes en persillade
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le « CROZIBOWL »
21.00
Crozibowl — Crozets, Endives, Coleslaw, Radis, Pomme, Gravlax de truite, Fromage aux herbes, Myrtilles & tournesol séchés, Marinade à Huile de noisette & Vinaigre de Cidre
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
La Planche des Bons Vivants
33.00
Bons Vivants platter — Poireaux & œufs vinaigrette, Charcuteries, St Marcellin chaud, Savoy pasta, Mix of seasonal Vegetables, Nuts oil, Apple, Herbs cheese, Trout, Houmous de choux fleurs, Dés de fromages, Terrine de cochon, Ravioles frites, Pickles
estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat
Salade Montagnarde
22.00
Mountain salad — Laitue, Compotée de tomate, Champignons, Lard fumé, croûtons, Abondance, Œuf mi-cuit, Noix
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Terrine de cochon de « Marcelle »
7.00
Pork terrine — French pate
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats (Dishes)
Plat du Jour (voir ardoise)
17.50
Dish of the day — Dish of the Day
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ravioles du Dauphiné crémeuses aux Morillesvegetarian
23.00
Dauphiné ravioli with morels — Small raviolis of Dauphiné, morel mushrooms cream
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartare de Bœuf, Frites & Salade
27.00
Beef tartare — Viande (180grs) coupée au couteau à la minute et préparé en salle
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Cocotte du Moment, mijotée à la cheminée
23.00
Slow-cooked pot
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Côte de Bœuf à la cheminée
98.00
Rib of beef — env. 1 Kg pour 2-3 p., Frites, salade, sauce au choix
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 36
Burger Savoyard, Frites, salade
23.00
Savoyard burger — Bœuf haché, Iceberg, Lard fumé, Reblochon, sauce maison, Oignons rouges
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Croissant « Hot Diot », Frites, salade
20.00
Diot sausage croissant — Diot, Bleu d’Albertville, pickles, sauce maison, Roquette, Oignons frits
estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat
Bagel à la Truite, Frites, salade
25.00
Trout bagel — Truite marinée, Poireau, Roquette, Oignon rouges, sauce maison, Aneth, Oeuf, Pickles
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Tarte au Beaufort, Frites, salade
20.00
Beaufort tart — Servie chaude avec du Lard fumé
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
PIZZAS
MARGARITAvegetarian
12.50
Pizza Margherita — tomate, mozzarella, origan
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 75
REGINA
15.00
Pizza Regina — tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydratbalanceret 72
4 FROMAGESvegetarian
15.50
Four cheese pizza — tomate, mozzarella, chèvre, raclette, gorgonzola, origan
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
SAVOYARDE
17.00
Savoyard pizza — crème, mozzarella, lardons, reblochon pomme de terre, oignons, origan
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
PEPPERONI
16.00
Pepperoni pizza — tomate, pepperoni, olives, mozzarella, origan
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat
BIQUETTE-MAYAvegetarian
16.50
Goat cheese and honey pizza — crème, fromage de chèvre, miel mozzarella, roquette, origan
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
CARNE
19.00
Carne pizza — tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, pepperoni, œuf, olives, sauce BBC, origan
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
CHEF
23.00
Chef pizza — crème, champignons, St Marcellin, noisettes, mozzarella, magret de canard, roquette, huile de truffe, origan, crème balsamique
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat
ITALIENNE
18.50
Italian pizza — tomate, jambon cru, burrata, pesto roquette, crème de balsamique
estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat
Spécialités Savoyardes (Local dishes)
Reblochon rôti, salade verte, charcuteries et pommes de terre
26.00
Roasted Reblochon
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartiflette maison
22.00
Tartiflette — Pommes de terre fraiches, lardons fumés, oignons frais, crème gratinée au Reblochon salade verte
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Gratin de Crozets « Père Rullier » aux Cèpes, salade vertevegetarian
22.00
Crozets gratin with ceps
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Gratin de Crozets avec Pormonier de Savoie
26.50
Crozets gratin with sausage — Extra local sausage
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
RACLETTE AU LAIT CRU
Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
FONDUE FORESTIERE, aux Morillesvegetarian
31.00
Forestière fondue — Morels
estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat
FONDUE CLASSIQUE, aux 4 Fromagesvegetarian
25.00
Classic cheese fondue — 4 cheeses
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
FONDUE ORIGINALE
27.00
Original fondue — « Crispy de charcuterie » et Moutarde à l’ancienne
estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat
LES FROMAGES / Cheese
Saint-Marcellin sur lit de roquettevegetarian
7.50
Saint-Marcellin cheese — Saint-Marcelin cheese, arugula salad
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Planche de fromages de Savoievegetarian
12.00
Savoy cheese board — Beaufort, Tomme, Dent du chat, Reblochon
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES DESSERTS « MAISON »/ Deserts « home made »
Crème “renversante” au caramel
8.00
Caramel custard — Upside custard caramel, crispy creps
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Mousse au chocolat de la Maison
9.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse caramel topping & whipped cream
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 31
“Matafan aux Pommes”vegetarian
11.00
Matafan apple pancake — Savoyard Pancake, apple, caramel
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 28
Tartelettes au choixvegetarian
9.00
Assorted tartlets — Myrtilles & Frangipane / Chiboust aux pommes & poires / Ganache chocolat & Framboises
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Panna cotta Verveine-citronelle, & tartare d’agrumesvegetarian
9.00
Verbena lemon panna cotta — Panna cotta verbena, lemongrass, small citrus
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydrattung 42
Dessert du Jour voir ardoise
8.00
Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Expresso Douceur, Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantillyvegetarian
7.00
Espresso dessert with financier
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37
LES GLACES /Ice cream
Dame blanchevegetarian
10.00
Vanilla, hot chocolate topping & whipped cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Chocolat liégeois / Café liégeoisvegetarian
10.00
Chocolate or coffee liégeois
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26
Caramel liégeoisvegetarian
10.00
Salted butter caramel, vanilla, caramel topping & whipped cream
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 24
Mont Blanc
10.00
Mont Blanc Ice Cream — 2b.glace marron, 1b.glace vanille, meringue, crème de marron, chantilly
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 25
Vanoise
10.00
Vanoise Ice Cream — 1b.sorbet myrtille, 1b.glace yaourt, 1b.sorbet fraise, confiture de myrtille, meringue, chantilly
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41
Colonel
9.00
Colonel Sorbet — 2 boules de sorbet citron, vodka
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 32
William
9.00
William Sorbet — 2 boules de sorbet poire, eau de vie de poire
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 32
Généreux Génépi
9.00
Génépi Sorbet — 2 boules de sorbet génépi, génépi
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 32
Traditionnelle Profiterole
11.50
Profiterole — whipped cream, hot melted chocolate
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Plats
Burger de la Maison, frites, salade
31.00
House Burger — Pain Bun’s brioché, bœuf Angus cuisson basse température (72h) puis grillé à la cheminée, Badigeon beurre Café de Paris, oignons frits, porc fumé, compotée de tomate, roquette et raclette à la Truffe
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
La Palette « Gargantua »
110.00
Gargantua Platter — pour 2 personnes, Frites, Légumes, Gratin, Salade, 3 sauces. Magret de canard, bœuf jersiais, souris d’agneau, bœuf Angus basse t°, pormonier de chez Rullier, os à moelle
estimeret≈ 3200 kcal180 g kulhydrattung 36
Menu
Menu Savoyard
35.00
Savoyard Menu — Choice of starter (Grenouilles, Terrine, or Tarte au Beaufort), main (Tartiflette, Pièce du Boucher, Gratin de Crozets, or Truite), and dessert (Mousse, Crème, or Fromages)
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
MENU ENFANT
13.50
Children's Menu — Soda, choice of Poulet pané/Poisson pané/Steak haché with Frites or Pâtes, and dessert
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Spécialités Savoyardes
R ACLETTE AU LAIT CRU
24.00
Raw Milk Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
R ACLETTE AU LAIT CRU (900-950g)
36.00
Raw Milk Raclette (900-950g)
estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrattung 36
R ACLETTE AU LAIT CRU (1,200-1,250kg)
48.00
Raw Milk Raclette (1.2-1.25kg)
estimeret≈ 2900 kcal145 g kulhydrattung 36
LES FROMAGES
Fromage de Savoie au choix
4.00
Savoie Cheese
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
LES DESSERTS « MAISON »
Panna cotta Verveine-citronnelle, & tartare d’agrumes
9.00
Lemon Verbena Panna Cotta
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Expresso Douceur
7.00
Espresso Sweetness — Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantilly
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 37
Thé & autre Café Douceur
7.50
Tea and Coffee Sweetness
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
LES GLACES
Glaces des Alpes
6.50
Alpine Ice Cream — 2 boules (scoops) / 3 boules (scoops)
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40

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63veggie
scoreestimeret

Fransk mad med lokale specialiteter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Gratin de Crozets aux Cèpes og Fondue Classique. Der findes også blomkålshummus til veganere.

18 vegetariske og 1 veganske retter ud af 69

53dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af salater og osteplatter er kulhydratvenligt. De fleste hovedretter serveres med pommes frites eller tunge regionale specialiteter.

13 diabetesvenlige · 69 retter

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Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
Tider
man09:30–23:00
tir09:30–23:00
ons09:30–23:00
tor09:30–23:00
fre09:30–23:00
lør09:30–23:00
søn09:30–23:00
Midi : 11h45 à 14h45. Après-midi : Carte petit-creux de 14h45 à 18h. Soir : 18h45 à 21h30. FERME les lundis soir hors vacances scolaires
Kontakt
+330479006106
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesavoy.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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