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Restaurant Le Paëllou

Avenue de la Muzelle 107, 38860 Les Deux Alpes

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
Escargot de bourgogne à la persillade
8.00
Burgundy snails with garlic butter
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf parfait en meurette
14.00
Perfect egg in meurette sauce
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Chips de jambon cru
Cured ham chips
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Les salades
Salade césar
17.00
Caesar salad — Salade, filets de poulet pané, croûtons et parmesan
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade chèvre chaud
17.00
Warm goat cheese salad — Salade, samosas au chèvre, miel et thym, jambon cru
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Les plats
Filet de truite sauce viergepescatarian
24.00
Trout fillet with virgin sauce — Riz et légumes de saison
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartare de bœuf coupé au couteau
23.00
Hand-cut beef tartare — Medium 150g/XXL 280g – frites et salade
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Tartare de bœuf coupé au couteau avec carpaccio de truffes
28.00
Beef tartare with truffle carpaccio — 150g – Frites et salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Entrecôte
30.00
Entrecôte steak — 300g minimum – frites et salade (sup sauce meurette ou poivre ou roquefort 1€)
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Andouillette tirée à la ficelle 5A
24.00
Andouillette — Oignons et moutarde – Salade et frites
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Les burgers
Burger Poulet
21.00
Chicken burger — Frites et salade (poulet pané, tomates, cheddar, cornichons, oignons, salade)
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Burger Montagnard
22.00
Mountain burger — Frites et salade (steak haché du boucher, poitrine fumée, fromage à raclette, tomates, cornichons, oignons, salade )
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Fromage
Tartiflette
24.00
Salade (reblochon, pommes de terre, lardons et oignons)
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Boite chaude
26.00
Hot charcuterie box — Charcuterie, pommes de terre et salade
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les Spécialités au braséro
Raclette
28.00
Charcuterie, pommes de terre et salade
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trio de Raclette
29.00
Raclette trio — Charcuterie, pommes de terre et salade. Nature, fumée et morbier
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Reblochonnade
25.00
Charcuterie, pommes de terre et salade
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Les braserades
Poulet
25.00
Grilled chicken — Frites et salade – Sauces maison
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Bœuf
30.00
Grilled beef — Frites et salade – Sauces maison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Bœuf / Poulet
28.00
Mixed grilled beef and chicken — Frites et salade – Sauces maison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Bœuf / raclette
28.00
Grilled beef and raclette — Frites et salade – Sauces maison
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Supplément
10.00
Meat/Cheese supplement — Raclette ou reblochon ou bœuf ou magret de canard (150g)
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Spécialités
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimeret≈ 1200 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Fondue aux cèpesvegetarian
26.00
Cep mushroom fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimeret≈ 1250 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Fondue Royale au champagne et truffesvegetarian
34.00
Royal champagne and truffle fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimeret≈ 1300 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de charcuterie
7.00
Charcuterie platter
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de bœuf séché
10.00
Dried beef platter
estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Menus
Menu Enfant
13.00
Kids menu — Jusqu’à 10 ans: nuggets, steak haché ou jambon blanc, Glace 1 boule vanille ou chocolat
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Menu Enfant Comme les grands
16.00
Kids gourmet menu — Si deux spécialités adultes sont commandées: Raclette, fondue ou Braserade (bœuf/poulet), Glace 1 boule vanille ou chocolat
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 36
Menu Paellou
42.00
Paellou tasting menu — Petite salade césar, chèvre, 6 escargots, Raclette, Brasérade au choix, fondue avec charcuterie, Dessert à la carte, Coupe glacée sans alcool
estimeret≈ 2800 kcal150 g kulhydrattung 21
Les desserts
Tiramisu du moment
9.00
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Dessert du chef
9.00
Chef's dessert
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Crème brûlée du moment
9.00
Crème brûlée
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate profiteroles — Glace vanille ou Chartreuse
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Cœur coulant chocolat
9.00
Chocolate lava cake
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Café gourmand
10.00
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Thé ou Génépi gourmand
12.00
Gourmet tea or Génépi
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Affogato
5.00
Expresso et glace vanille
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydrattung 42
Les coupes glacées
Dame blanche
9.00
Trois boules vanille, sauce chocolat et chantilly
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 35
Chocolat Liégeois
9.00
Chocolate Liégeois — Trois boules chocolat, sauce chocolat et chantilly
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Café Liégeois
9.00
Coffee Liégeois — Trois boules café, coulis de café et chantilly
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Ardéchoise
9.00
Ardéchoise ice cream — Trois boules vanille, crème de marron, meringue et chantilly
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 27
Normande
9.00
Normande ice cream — Deux boules caramel au beurre salé, une boule vanille, sauce caramel et chantilly
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydrattung 22
Colonel
11.00
Colonel ice cream — Trois boules citron, vodka
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Génépi
11.00
Génépi ice cream — Trois boules génépi, génépi
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Moine
11.00
Moine ice cream — Trois boules chartreuse, chartreuse
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
2 boules
5.50
Ice cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
3 boules
8.00
Ice cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

33veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Fondue savoyarde eller Fondue aux cèpes. En portion Assiette de frites er også tilgængelig. Andre gæster spiser kødretter som Entrecôte.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 50

72dia
scoreestimeret

Franske specialiteter og ostefonde

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter og ostespecialiteter. De fleste hovedretter serveres med pomfritter eller kartofler.

17 diabetesvenlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue de la Muzelle 107, 38860 Les Deux Alpes
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33476805154 contact@lepaellou.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepaellou.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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