Mara Steakhouse

Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois

Åbent nu · til 23:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES FROIDES / COLD STARTERS

Carpaccio de Bœuf / Beef Carpaccio

20.00

Beef Carpaccio — Roquette, parmesan, tomates cerises (Suppl. burrata 5 €)

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tataki de Black Angus / Black Angus Tataki

23.00

Black Angus Tataki — Fines tranches saisies, sauce ponzu, sésame, oignons croustillants

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartare de Saumon / Salmon Tartare

19.00

Salmon Tartare — Avocat, citron vert, sésame, pointe de wasabi

estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Burrata Mara / Mara Burratavegetarian

15.00

Burrata Mara — Tomates cerises au vinaigre balsamique caramélisé et burrata crémeuse

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Mezze Spéciale Mara / Mara Special Mezzevegetarian

18.00

Mara Special Mezze — Houmous, Moutabal, Ali Nazik, Cacik, Ezme

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 71

ENTRÉES CHAUDES / HOT STARTERS

Mini-Tacos au Bëëf / Beef Mini Tacos

19.00

Beef Mini Tacos — Trio de mini-tacos au bëëf Black Angus mariné, avocat, sauce Habanero

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Mini-Tacos au Poulet / Chicken Mini Tacos

16.00

Chicken Mini Tacos — Trio de mini-tacos au poulet mariné, avocat, sauce Habanero

estimeret≈ 440 kcal32 g kulhydrat

Sauté de Crevettes / Sautéed Prawns

19.00

Sautéed Prawns — Crevettes sautées minute, poivrons et champignons, crème curry

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Duo Bëëf & Cheddar / Beef & Cheddar Duo

25.00

Beef & Cheddar Duo — Bëëf fumé au cheddar

estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Roulé Façon Mara / Mara-Style Roll

17.00

Mara-Style Roll — Roulé de filet de bëëf avec son fromage

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

LES SALADES • SALADS

Salade Mara / Mara Saladvegetarian

24.00

Mara Salad — Salade verte, pommes vertes, fruits secs, noix, pignons, fromage Tulum, grenade

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydrat

Salade Steakhouse / Steakhouse Salad

26.00

Steakhouse Salad — Fines lamelles de Black Angus grillées, roquette, parmesan, tomates, vinaigrette au poivre

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Bergère / Shepherd's Saladvegetarian

17.00

Shepherd's Salad — Concombres, fromage turc, tomates, persil, oignons, huile d'olive et sel

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Fraîcheur Saumon / Salmon Freshness Salad

23.00

Salmon Freshness Salad — Mesclun, roquette, tomates, avocat, maïs, oignon rouge, saumon fumé, parmesan

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade César / Caesar Salad

24.00

Caesar Salad — Iceberg, tomates cerises, poulet, croûtons, parmesan et sauce César

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade de Chèvre / Goat Cheese Saladvegetarian

20.00

Goat Cheese Salad — Mesclun, iceberg, tomates, pain aux céréales, noix, raisins secs, chèvre

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 69

LES GRILLADES • GRILLED SPECIALTIES

Brochette Mara / Mara Skewer

32.00

Mara Skewer — Généreuse brochette de bëëf marinée

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Brochette de Poulet / Chicken Skewer

28.00

Chicken Skewer — Brochette de poulet grillée, marinée par notre Maîtra Boucher

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Sashlik / Sashlik

38.00

Sashlik — Fines tranches de filet de bëëf mariné, rondelles d'oignon cuit

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Köfte au Fromage / Cheese Köfte

30.00

Cheese Köfte — Boulettes de bëëf et d'agneau hachés, garnies de fromage fondant

estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Steak Lollipops

35.00

Bouchées de filet de bëëf, saisies au grill, sauce au choix

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Grillade Mixte Mara / Mara Mixed Grill

37.00

Mara Mixed Grill — Bavette, agneau, poulet, côtelette et köfte

estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

LES SIGNATURES • SIGNATURES

Côtelettes d'Agneau Grillées / Grilled Lamb Chops

38.00

Grilled Lamb Chops — 4 côtelettes grillées à la flamme, tendres et juteuses

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de Bëëf Black Angus (220g) / Black Angus Beef Filet (220g)

44.00

Black Angus Beef Filet — Pièce noble et tendre, cuisson au choix

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Onglet Black Angus (280g)

38.00

Black Angus Hanger Steak — Pièce du boucher persillée, cuisson au choix

estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Souris d'Agneau / Lamb Shank

40.00

Lamb Shank — Agneau confit, fondant, mijoté longuement

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LES VIANDES MATURÉES • AGED MEATS

Mara Spaghettis (250g)

38.00

Mara Spaghettis — Fines tranches de bëëf, servies avec roquette et parmesan

estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Mara Lokum (300g)

44.00

Mara Lokum — Tendre tranches de bëëf

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Entrecôte (350g) / Ribeye (350g)

44.00

Ribeye — Pièce persillée et savoureuse, cuisson au choix

estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Dallas Côte (500g)

48.00

Dallas Cut Steak — Côte de bëëf

estimeret≈ 1300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

New York Steak (300g)

38.00

New York Steak — Faux-filet

estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Chicago T-Bone (500g)

48.00

Chicago T-Bone — Réunit filet et faux-filet en une seule pièce, généreuse et charnue

estimeret≈ 1250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

L'EXCEPTION À PARTAGER • THE EXCEPTION TO SHARE

Assado (900g)

100.00

Assado Beef Ribs — Ribs de bëëf rôties 8h au four

estimeret≈ 2400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Mara Special (500g)

95.00

Mara Special Beef — Tranches de filet de bëëf, cuites sur assiette chaude, beurre d'exception

estimeret≈ 1400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligtung 39

Mara Steak (800g)

90.00

Mara Steak — Belle pièce de faux-filet

estimeret≈ 2100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Tomahawk (1.2Kg)

130.00

Tomahawk Steak — Pièce de côte de bëëf

estimeret≈ 3200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Spaghettis Special (600g)

105.00

Spaghettis Special — Fines tranches de bëëf, assiette chaude, beurre d'exception, roquette, Grana

estimeret≈ 1600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligtung 40

Porter House Steak (1Kg)

125.00

Porter House Steak — T-bone, cuit à table, nappé de son beurre d'exception

estimeret≈ 2600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Carré d'Agneau Entier / Whole Rack of Lamb

125.00

Whole Rack of Lamb — Plusieurs côtelettes tendres, rôties au four et délicatement parfumées

estimeret≈ 1800 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

LES POISSONS • FISH

Daurade Royale Entière / Whole Royal Sea Breampescatarian

29.00

Whole Royal Sea Bream — Servi avec haricots verts, purée et salade

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pavé de Saumon / Salmon Filletpescatarian

26.00

Salmon Fillet — Servi avec haricots verts, purée et salade

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

LES PÂTES • PASTA

Tagliatelles Truffe et Parmesan / Tagliatelle Truffle & Parmesanvegetarian

25.00

Truffle & Parmesan Tagliatelle — Copeaux de parmesan affiné, huile de truffe noire

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Linguine Saumon Fumé / Linguine Smoked Salmonpescatarian

24.00

Smoked Salmon Linguine — Crème citronnée, aneth, saumon fumé

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Penne au Filet de Bëëf / Penne with Beef Filet

28.00

Beef Filet Penne — Émincé de filet de bëëf, crème de champignons, parmesan

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

LES BURGERS • BURGERS

Burger Classique / Classic Burger

27.00

Classic Burger — Steak haché façon bouchère, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

Burger Poulet / Chicken Burger

27.00

Chicken Burger — Escalope de poulet marinée, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon

estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat

Burger Mara

32.00

Mara Burger — Steak assado, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon, sauce maison

estimeret≈ 980 kcal58 g kulhydrat

LES DESSERTS • DESSERTS

Künefevegetarian

14.00

Cheveux d'ange, mozzarella et pistache en poudre

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Baklavavegetarian

12.00

Havuç Dilimi à la pistache, accompagnée de glace

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27

Fondant au Chocolat / Chocolate Fondantvegetarian

12.00

Chocolate Fondant — Accompagné d'une boule de glace et saupoudré de pistaches

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

Dessert Maravegetarian

16.00

Mara Dessert — Pâte de pistache, sauce au miel et mozzarella fondante

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 35

Crème Brûléevegetarian

12.00

Vanille de Madagascar, sucre caramélisé à la minute

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Tiramisu Café / Coffee Tiramisuvegetarian

12.00

Coffee Tiramisu — Disponible uniquement le week-end

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

MENU DÉJEUNER • LUNCH MENU

MENU DÉJEUNER

20.00

Lunch Menu — Plat (Brochette de poulet, Burger classique, Bavette d'aloyau, Köfte du chef ou Plat du jour) + Boisson + Café

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43

MENU ENFANT • KIDS MENU

MENU ENFANT

15.00

Kids Menu — Plat (Köfte ou Blanc de poulet mariné) + Boisson + Dessert

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrattung 42

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Kød og grillede specialiteter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Udvalget af steaks og grillede spyd er ideelt til kulhydratbevidst spisning.

36 diabetesvenlige · 55 retter

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Praktisk

Adresse: Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
Tider: man00:00–23:00
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tor00:00–23:00
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lør00:00–01:00
søn00:00–23:00
Lundi-jeudi : 23h00. Vendredi : 00h00. Samedi : 1h00. Dimanche : 23h00.. 1er service : 20h00-22h30. 2e service : 22h30-1h00.. Parking hours: Lundi-vendredi : 8h30-23h00. Samedi : 8h30-00h00. Dimanche : 8h30-12h45.
Kontakt: +33141550310
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marasteakhouse.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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