El Castello - Les Sables-d'Olonne, 13 Quai George V
quai Georges V 13, 85100 Les Sables d'Olonne
Lukket nu
Italianpizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pizzas
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Mozzarella fior di latte
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Napolitaine
13.50
Napolitana Pizza — Mozzarella fior di latte, olives, anchois.
estimeret≈ 920 kcal98 g kulhydratbalanceret 70
Bambino
10.00
Bambino Pizza — Mozzarella fior di latte, jambon Italien aux herbes (pizza enfants -10 ans)
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Végivegetarian
15.50
Vegetarian Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, olives, oignons rouges, tomates confites, poivrons.
estimeret≈ 980 kcal105 g kulhydratbalanceret 73
La Sicilienne
17.00
Sicilian Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, gorgonzola, pancetta, jambon de speck.
estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat
Régina
15.00
Regina Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, jambon Italien aux herbes.
estimeret≈ 980 kcal100 g kulhydratbalanceret 68
La Burger
17.00
Burger Pizza — Mozzarella fior di latte, cheddar, oignons rouges, viande de boeuf hachée fraîche, pancetta, sauce maison.
estimeret≈ 1250 kcal105 g kulhydrat
La pepperoni
14.50
Pepperoni Pizza — Mozzarella fior di latte, pepperoni.
estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydrat
La Calzone
15.50
Calzone — Mozzarella fior di latte, champignons, jambon Italien aux herbes, oeuf.
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
Quattro formaggivegetarian
15.50
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella fior di latte , taleggio, gorgonzola, grana padano.
estimeret≈ 1200 kcal95 g kulhydrattung 43
La Tonno
18.00
Tuna and Salmon Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, thon, saumon fumé.
estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydratbalanceret 65
La Montagnarde
16.00
Montagnarde Pizza — Mozzarella fior di latte, taleggio, pancetta, oignons rouges, pommes de terre.
estimeret≈ 1180 kcal115 g kulhydrat
La Bicchetta
15.50
Chicken and Goat Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, poulet corn flakes, miel.
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
La Tartufi
19.50
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, truffes fraîches, pancetta.
estimeret≈ 1100 kcal98 g kulhydrat
La Carbo
15.00
Carbonara Pizza — Mozzarella fior di latte, pecorino, pancetta, grana padano, jaune d’æuf.
estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat
Bolognaise
14.50
Bolognese Pizza — Mozzarella fior di latte, bolognaise maison.
estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydratbalanceret 67
La Spezialo
16.00
Spezialo Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, spianata piccante, pepperoni.
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
La Burrata
17.50
Burrata Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, jambon de speck, pecorino, burrata.
estimeret≈ 1250 kcal100 g kulhydrat
La Pizz Tache
18.00
Pistachio Pizza — Base pesto pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, pecorino, burrata, éclats de pistaches.
estimeret≈ 1300 kcal105 g kulhydrattung 43
La Salameria
17.50
Meat Lovers Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, pancetta, spianata piccante, jambon de speck, mortadelle, jambon Italien aux herbes.
estimeret≈ 1350 kcal100 g kulhydrattung 41
Plats et Entrées
Croquettes de jambon Ibérique
9.00
Iberian Ham Croquettes — 3 pièces
estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Arancini à la mozzarella fior di latte et crème de truffevegetarian
11.00
Truffle Mozzarella Arancini
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Stracciatella à saucervegetarian
12.00
Stracciatella with Focaccia — Servie avec une foccacia, poivre, huile d'olive basilic et noisettes torréifiées
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydrat
Salade Caesar
15.50
Caesar Salad — Salade, sauce caesar, poulet pané corn flakes, oeufs durs, croütons, grana padano DOP, tomates confites
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydrat
Burger Castello
16.50
Castello Burger — Pain burger, steak haché VBF frais (140gr), pancetta, salade, cheddar, sauce maison, oignons rouges.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Burger Végievegetarian
16.50
Veggie Burger — Pain burger, sauce maison, salade, steak végétal, mozzarella, aubergines fries, oignons rouges.
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Gnocchi
14.50
Gnocchi with Gorgonzola — Au gorgonzola et pancetta grillée.
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Rigatonis
15.00
Rigatoni Bolognese — A la bolognaise maison, gratinés à la mozzarella.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Pappardellesvegetarian
18.50
Pappardelle with Truffles — A la crème de truffe et truffes fraîches
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat
Lasagne
15.50
Lasagna Bolognese — Bolognaise maison "servie avec une salade verte"
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 65
Triangolo
15.50
Triangolo Scamorza — Scamorza et speck crème de grana padano DOP.
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Brasatos
17.50
Braised Beef and Pork — De boeuf et porc mijotés pendant 8 heures, crème de tomates confites cuisinée au pesto rosso.
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Choux craquelinvegetarian
10.50
Pistachio Choux — Crème de pistache et ricotta
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
Mi-cuit au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Glace Ben & Jerry's
4.50
Ben & Jerry's Ice Cream — Parfum cookie dough (pot de 100 ml)
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrattung 42
Burrata et aubergines friesvegetarian
12.00
Burrata and Fried Eggplant
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de charcuteries Italiennes
14.50
Italian Charcuterie Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gnocchi fritsvegetarian
10.00
Fried Gnocchi — A partager, mayonnaise au basilic et poivrons picants
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Escalope Milanaise
19.00
Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, servie avec des papardelles et une sauce tomate au basilic.
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Steak haché frais (140gr VBF)
14.50
Beef Patty with Fries — Servi avec frites Maison et salade verte.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Carpaccio de Boeuf
17.50
Beef Carpaccio — Au pestorosso et grana padano DOP Servi avec frites Maison
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Risotto aux Gambas
22.50
Prawn Risotto — Gambas géantes (2 pièces) et bisque de homard.
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Garnitures supplémentaire
4.50
Side Dishes — Rigatonis, frites maison, risotto, salade verte.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
2.70
Ice Cream (1 scoop) — Parfum au choix
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Coupe 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops) — Parfum au choix
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat
Coupe 3 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops) — Parfum au choix
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 44
Supplément chantillyvegetarian
1.50
Whipped Cream
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Maisonvegetarian
2.00
Dessert Sauce — chocolat au lait fondu ou caramel beurre salé
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Coupes
Chaumoisevegetarian
Chaumoise Sundae — Crème glacée rhum-raisins, noix, chocolat au lait, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
Dame blanche
Crème glacée vanille, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 33
Estivale
Estivale Ice Cream Sundae — Sorbets fraise, framboise, cerise, cerises amarena, amandes grillées, chantilly
estimeret≈ 510 kcal80 g kulhydrattung 33
Chocolat Liégeois
Chocolate Liégeois — Crème glacée chocolat au lait, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 25
Caramel Liégeois
Crème glacée caramel fleur de sel, caramel beurre salé, amandes grillées, chantilly
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 25
Coupe colonel
Colonel Sundae — Sorbet citron vert, Vodka
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 32
Coupe Limoncello
Limoncello Sundae — Sorbet citron vert, Limoncello
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 32
After Eight
After Eight Sundae — Crème glacée menthe-chocolat, chocolat fondu, Get27
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Desserts
Tiramisu
7.20
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Pana Cotta au caramel beurre salé
6.20
Caramel Panna Cotta
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Profiteroles
9.00
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Café ou déca gourmand
8.50
Café Gourmand
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Thé gourmand
8.80
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Er denne menu stadig korrekt?
75veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille en Burger Végie eller Pappardelles med trøffelcreme. Der findes også pizzaer som Végi og Quattro formaggi. Bordet kan deles med kødretter som Burger Castello.
17 vegetariske og 0 veganske retter ud af 62
50dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Italienske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset til forretter og få kødretter. De fleste hovedretter består af pizza og pasta med højt kulhydratindhold.
6 diabetesvenlige · 62 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- quai Georges V 13, 85100 Les Sables d'Olonne
- Tider
- manlukkettir—ons—torlukketfre—lør—søn—
- Kontakt
- +32251329659
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elcastello.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %
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