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Angani - Les Sables

Avenue François Mitterrand 87, 85340 Les Sables d’Olonne

Lukket nu · åbner 10:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU DU MIDI
Entrée/plat ou Plat/dessert
19.90
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Entrée/plat/dessert
22.90
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 39
Plat seul
15.90
Lunch Menu (Main only)
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
À PARTAGER
Salade César
18.00
Caesar Salad — ROMAINE, SAUCE CÉSAR AUX ANCHOIS, AIGUILLETTES DE VOLAILLE PANÉES CORN FLAKES, ŒUF, CROÛTONS, PARMESAN
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
SAUCISSON 150G MAISON BEGEIN
6.00
House Saucisson — mouillettes de feuilletage
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
PRÉFOU MAISON
7.00
House Préfou
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
COUPE GOURMANDEvegan, vegetarian
8.50
Vegetable Garnish Platter — COURGETTES MARINÉES, CAROTTES ET PICKLES D’OIGNONS
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CROQUETAS DE JAMBON À L’HUILE DE TRUFFE 4PCS
7.00
Ham Croquettes with Truffle Oil
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
SARDINES GRILLÉES FROIDES, COULIS PEQUILLOS, SAUMON GRAVELAX, FÈVES EDAMAMÉ, CAROTTE, AVOCAT, CHOUX ROUGE, SÉSAME, FÈVES EDAMAMÉpescatarian
9.00
Grilled Sardines and Salmon Platter
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TERRINE DE COCHON PANÉE CROUSTILLANTE SERVIE TIÈDE, OIGNONS PICKLES
9.00
Breaded Pork Terrine
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
CHIFFONADE DE BOEUF SÉCHÉ MAISON 100G
10.00
Dried Beef Chiffonade
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CREVETTES PANÉES PANKO SAUCE SWEET CHILI
11.00
Panko Breaded Shrimp with Sweet Chili Sauce
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
CREVETTES PANÉES PANKO SAUCE SWEET CHILI
15.50
Panko Breaded Shrimp with Sweet Chili Sauce
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat
CREVETTES PANÉES PANKO SAUCE SWEET CHILI
18.50
Panko Breaded Shrimp with Sweet Chili Sauce
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
BURRATA CRÉMEUSE 100G, SAUCE ROMESCO, MOUILLETTES DE FOCACCIAvegetarian
12.00
Creamy Burrata with Romesco Sauce
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ASSORTIMENT DE TAPAS
13.00
Tapas Assortment — charcuteries, fromages & sélections du chef
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ASSORTIMENT DE TAPAS
25.00
Tapas Assortment — charcuteries, fromages & sélections du chef
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
VViiaannddeess
Poulet jaune de Challans Label Rouge
14.90
Rotisserie Chicken — CUIT DANS NOTRE RÔTISSERIE
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poulet jaune de Challans Label Rouge
28.00
Rotisserie Chicken — CUIT DANS NOTRE RÔTISSERIE
estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cochon de lait farci aux champignons
22.00
Stuffed Suckling Pig — TRANCHES CROUSTILLANTES MESCLUN DE SALADE
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
½ Filet de canard Vendéen
19.00
Duck Fillet with Red Fruit Sauce — SAUCE FRUITS ROUGES
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Epaule de veau cuit dans notre rôtisserie
18.00
Rotisserie Veal Shoulder — JUS DE VIANDE PORTO MARDÈRE
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte Normande 350g
30.00
Entrecôte Picanha Style — FAÇON PICANHA, SALSA VERDE
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte de bœuf VDF 1kg pour 2 personnes
60.00
Côte de Bœuf for Two — BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL
estimeret≈ 1200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
POISSONS
Pavé de thon rouge Albacore mi-cuit laqué à la sauce sésamepescatarian
21.00
Seared Tuna with Sesame Sauce
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fish & Chips de cabillaud sauce tartarepescatarian
19.00
Cod Fish and Chips
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Queue de lotte lardée cuite dans notre rôtisseriepescatarian
26.00
Rotisserie Monkfish with Hummus — HOUMOUS DE PETITS POIS CHAUD, POMMES GRENAILLES, SAUCE VIERGE
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulpe en carpacciopescatarian
24.00
Octopus Carpaccio — SAUCE VIERGE AU MISO, GARNITURE AU CHOIX
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BURGERS
Charolais
19.00
Charolais Beef Burger — STEAK HACHÉ FRAIS, SAUCE BURGER POIVRÉE, LARD CROUSTILLANT, COMTÉ 12MOIS, TOMATE, OIGNON ROUGE, CORNICHON, FRITES, SAUCE AU CHOIX
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Poulet BBQ
18.00
BBQ Chicken Burger — AIGUILLETTES DE POULET PANÉES, SAUCE BARBECUE, COLESLAW, CHEDDAR, CORNICHON, OIGNON ROUGE, FRITES, SAUCE AU CHOIX
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
FRAICHEURS
Fraîcheur fraise basilicvegetarian
8.00
Strawberry Basil Freshness — fraises en différentes textures, sorbet citron basilic, meringue
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 35
Salade Saint Marcelin
18.00
Saint Marcelin Salad — SAINT MARCELIN PANÉ, MESCLUN DE SALADE, CHIFFONADE DE JAMBON DE VENDÉE
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Poke bowlpescatarian
20.00
SARDINES GRILLÉES FROIDES, COULIS PEQUILLOS, SAUMON GRAVELAX, FÈVES EDAMAMÉ, CAROTTE, AVOCAT, CHOUX ROUGE, SÉSAME, FÈVES EDAMAMÉ OIGNON ROUGE, SAUCE SOJA, RIZ ASIATIQUE (VERSION VÉGÉ POSSIBLE)
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 90
DESSERTS
Ile flottantevegetarian
6.00
Floating Island — crème anglaise vanille, tuile amandes et caramel beurre salé
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse — cacahuète, crumble chocolat
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Chouchou noisettevegetarian
8.00
Hazelnut Cream Puff — chou garni crème praliné, noisette
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43
Millefeuille Anganivegetarian
8.50
crémeux vanille, caramel beurre salé, nature ou noisette
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Café / Thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee / Tea
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
MENU ENFANT
MENU ENFANT (-12ans)
12.00
Kids Menu — Sirop à l’eau + un plat + un dessert (AIGUILLETTES DE POULET PANÉES ou BURGERS ou COQUILLETTES DES ENFANTS SAGES, JAMBON, FROMAGE) + UNE BOULE DE GLACE ou MOUSSE AU CHOCOLAT, CRUMBLE CHOCOLAT ou FROMAGE BLANC, MIEL ET AMANDES EFFILÉES
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

41veggie
scoreestimeret

Franske retter med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burrata med romesco sauce og focaccia. Der findes en vegansk coupe gourmande med marinerede squash og gulerødder.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 39

74dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Steaks og stegt kylling er gode valg.

20 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue François Mitterrand 87, 85340 Les Sables d’Olonne
Tider
man10:30–21:00
tir10:30–21:00
ons10:30–21:00
tor10:30–21:00
fre10:30–22:00
lør10:30–22:00
sønlukket
Services 11h30 / 14h & 18h30 / 21h. Sélection de douceurs de 15h à 18h. Carte des tapas disponible de 12h à 21h
Kontakt
+33251237800 contact@angani-lessables.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), angani-lessables.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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