tilbage til søgning

Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné

Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le Menu Saveurs
Les mises en bouche du Chef
Chef's amuse-bouche
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Déclinaison de courgettes
Zucchini with duck charcuterie — en lamelles croquantes, en brunoise et en mousse au piment jalapeño, charcuterie de canard, pomme verte
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gravlax de lotte
Monkfish gravlax — carpaccio de différents radis, vinaigrette à la bonite, condiment échalote
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de poisson de la criée confit
Confit fish fillet with risotto — concassé de tomates et poivrons, sauce choron, risotto et tuile de riz Venere
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Quasi de veau
Veal cheek with smoked eggplant — caviar d’aubergine fumée, crémeux huître et gel iodé, tuile de sarrasin, jus corsé
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le parmesan Reggiano en mousse, en tuile et en crumble, sorbet et pesto de basilicvegetarian
Parmesan Reggiano mousse
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pastèque rôtie et en gazpachovegetarian
Roasted watermelon and gazpacho — ganache montée eu thym citron, sorbet melon et soupçon de Chartreuse
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrattung 42
Tube croustillantvegetarian
Yogurt mousse with figs and walnuts — mousse légère au yaourt, figue fraîche et pochée au vin rouge, glace yaourt à la feuille de figuier, praliné de noix
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Mignardises
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat
Les Formules
Entrée, plat, interlude & dessert
64.00
Set menu (Starter, Main, Interlude, Dessert)
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33
Les deux entrées, plat, interlude & dessert
77.00
Set menu (Two Starters, Main, Interlude, Dessert)
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 39
Entrée, plat & dessert
55.00
Set menu (Starter, Main, Dessert)
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Vegetariske retter findes kun som mellemmad og dessert. Du kan bestille parmesan Reggiano mousse eller ristet vandmelon.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

64dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg retter baseret på fisk og kød.

6 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32251238491 lequaidessaveurs85100@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidessaveurs.net/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné? Gør krav på dit sted.