La Mandarine - Liège, Rue Grétry
Rue Grétry 40a, 4020 Liège
Lukket nu · åbner man 09:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Le Burger maison
Le Burger maison
19.50
House Burger — Servi avec frites et salade
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Encas
Assiette tapas
15.00
Tapas Platter — calamars, tartare, boulet froid, olives, pilons de poulet, oignons frits, fromage
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette fromage
15.00
Cheese Platter — Avec raisins secs, sirop de Liège, noix
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydrat
Assiette calamars
14.00
Calamari Platter — Avec tartare et salade
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de pilons de poulet
12.50
Chicken Wings Platter — Sauce froide au poivre
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Petite restauration
Croque monsieur
9.00
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Croque madame
10.00
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat
Croque bolo
10.00
Croque Bolognaise
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
Toast au thon
13.00
Tuna Toast
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Toast au champignons
13.00
Mushroom Toast
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Toast cannibale
13.00
Cannibale Toast
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
Toast au saumon fumé
15.00
Smoked Salmon Toast
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Omelette nature
11.00
Plain Omelette
estimeret≈ 300 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Omelette jambon
12.90
Ham Omelette
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Omelette champignons
12.90
Mushroom Omelette
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Omelette mixte
13.50
Mixed Omelette — Jambon fromage
estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Omelette du chef
14.50
Chef's Omelette — Champignons, tomates, fromage
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fricassée liégeoise
15.50
Deux oeufs, tranche de lard, jambon à l'os
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les entrées
Cassolette de scampis au beurre d’ail
15.50
Scampi with Garlic Butter
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cassolette de scampis à la crème à l’ail
16.50
Scampi with Garlic Cream
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cassolette de scampis sur fondue de chicons caramélisés
16.50
Scampi with Caramelized Endives — 6 pcs
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Calamars à la romaine, sauce tartare
14.50
Calamari Romana
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Croquettes de volaille, coulis de tomate
15.50
Chicken Croquettes
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
Fondues au parmesan
16.50
Parmesan Fondue
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes de crevettes grises
20.50
Grey Shrimp Croquettes
estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydrat
Carpaccio de bëuf
18.00
Beef Carpaccio
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de saumon
19.00
Salmon Carpaccio
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Potage
8.50
Seasonal Soup — En saison
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les pâtes
Spaghetti bolognaise
15.50
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti carbonara
15.50
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Tagliatelles aux scampis
18.50
Tagliatelle with Scampi
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Tagliatelles au saumon fumé
18.50
Tagliatelle with Smoked Salmon
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
Pennes aux légumes croquants et dés de volaille
16.50
Penne with Vegetables and Chicken
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
Pennes jambon crème gratinées
16.50
Penne Ham and Cream
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Pennes maison
17.00
House Penne — Crème, bolognaise, champignons, gratinées
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Pennes chicons et lardons
16.50
Penne with Endives and Bacon
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 71
Pour les petits
Steak haché, frites, compote
14.00
Kids Beef Patty
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Nuggets de poulet, frites, compote
12.00
Kids Chicken Nuggets
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Boulet à la liégeoise ou tomate, frites, mayonnaise
12.00
Kids Meatball
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Pâtes bolognaise
12.00
Kids Pasta Bolognaise
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Pâtes jambon crème
12.00
Kids Pasta Ham and Cream
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Les spécialités
Boulets à la liégeoise/ tomate/ provençale
11.90
Liège Meatball — 1 pc
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet américain minute
17.50
Steak Tartare
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vol-au-vent poule mère
17.50
Vol-au-vent
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tête de veau, sauce tomate
20.50
Calf's Head
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cuisse de lapin à la liégeoise
20.50
Rabbit Leg Liégeoise
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pêche au thon
17.50
Tuna Peach
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratbalanceret 70
Tomates aux crevettes grises
28.50
Tomato with Grey Shrimp
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Les viandes
Les merguez grillées
21.50
Grilled Merguez
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de boeuf
23.90
Beef Pavé — 250 g
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poitrine de volaille
17.50
Chicken breast
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brochette de bëuf et ses sauces froides
23.90
Beef skewer
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côtes d’agneau
27.00
Lamb chops
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tagliata de bëuf
25.50
Beef tagliata — Parmesan, roquette, tomates cerises
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambonneau à la dijonnaise ou à la béarnaise
23.90
Ham hock
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mixed grill
30.00
Côtes d’agneau, rumsteck, blanc de volaille, merguez
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sauces chaudes
3.50
Hot sauces — Béarnaise - Poivre vert - Dijonnaise - Champignons crème - Gorgonzola
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauces froides
0.50
Cold sauces — Mayonnaise, tartare, cocktail, andalouse, moutarde
estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Les poissons
Pavé de saumon béarnaisepescatarian
24.90
Salmon fillet béarnaise
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cabillaud frais pané, tartarepescatarian
24.90
Breaded cod
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filets de rouget façon la mandarinepescatarian
24.90
Red mullet mandarin style — crème, tomates, crustacés
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sole de la mer du Nord, façon meunièrepescatarian
32.00
Sole meunière
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Marmite à l’ostendaisepescatarian
29.00
Ostend style fish stew — Saumon, cabillaud, moules, crevettes grises, chair d’écrevisses
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliata de saumonpescatarian
26.50
Salmon tagliata — Roquette, parmesan, tomates cerises
estimeret≈ 450 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le Couscous
Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian couscous
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 86
Brochette de bëuf
26.90
Beef couscous
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Merguez d’agneau
25.50
Lamb merguez couscous
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 83
Blanc de volaille
21.90
Chicken couscous
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Royal
32.00
Royal couscous — Bëuf, merguez, volaille, côtes d’agneau
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Supplément semoule
3.00
Extra semolina
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrat
Supplément bouillon
3.00
Extra broth
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Moules
Naturepescatarian
24.90
Plain mussels
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Vin blancpescatarian
26.90
Mussels in white wine
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Crème à l’ailpescatarian
26.90
Garlic cream mussels
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
À la Liégeoise
26.90
Liège style mussels — Genièvre, tomates, lardons, basilic
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Façon mandarinepescatarian
26.90
Mandarin style mussels — Jus de mandarine, tomate, crème, cognac, estragon
estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
À la marseillaisepescatarian
26.90
Marseille style mussels — Ricard, tomates, crème
estimeret≈ 490 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les salades
La césar
17.50
Caesar salad — Dés de volaille, pignons de pin, parmesan râpé, êufs, tomates cerises, laitue, sauce César
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La niçoisepescatarian
17.50
Niçoise salad — Thon, anchois, êufs, olives, tomates cerises, oignons, laitue
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La nordiquepescatarian
21.90
Nordic salad — Saumon fumé, crevettes grises, chair d’écrevisses, chicons, huile d’olive, tomates cerises, jus de citron
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La chèvre chaudvegetarian
17.90
Warm goat cheese salad — Vinaigrette maison au miel, raisins secs, oignons, pignons de pin, tomates cerises, laitue
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
La mandarine
17.90
Mandarin chicken salad — Émincés de volaille poilés sauce crème à la mandarine, crudités, laitue
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La salade aux lardons
16.90
Bacon salad — Vinaigre de framboise, tomates cerises, lardons, êufs, croûtons
estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
L'italienne
19.90
Italian salad — Tomates cerises, pecorino, pignons de pin, copeaux de parmesan, tomates séchées, Jambon de parme, vinaigre balsamique
estimeret≈ 450 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Les desserts
Glace
2.50
Ice cream — Vanille, moka, chocolat, fraise
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
La dame blanche
8.00
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 26
La dame noir
8.00
Dame Noire — Glace chocolat, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrattung 28
La Brésilienne
8.00
Brazilian ice cream — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace moka, granulés de brésilienne, caramel, chantilly
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23
La boule de sorbet citronvegan
5.00
Lemon sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Le trio de sorbetvegan
9.00
Sorbet trio — Passion, framboise, citron
estimeret≈ 280 kcal62 g kulhydrattung 35
Le colonnelvegan
9.50
Colonel sorbet — Sorbet citron, vodka
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrattung 39
La crêpe au sucre ou cassonadevegetarian
7.00
Sugar crepe
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrat
La crêpe au nutellavegetarian
7.00
Nutella crepe
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
la crêpe au chocolat callebaut fonduvegetarian
7.00
Chocolate crepe
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
La crêpe sibériennevegetarian
7.00
Siberian crepe — Glace vanille, sucre glace
estimeret≈ 410 kcal44 g kulhydrattung 39
La crêpe mikadovegetarian
9.50
Mikado crepe — Glace vanille, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimeret≈ 560 kcal52 g kulhydrattung 30
La crêpe flambée au Grand Marniervegetarian
9.80
Grand Marnier crepe
estimeret≈ 420 kcal46 g kulhydrattung 38
La véritable gaufre à la liégeoisevegetarian
8.50
Liège waffle — Glace vanille, chantilly, sucre glace
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26
La gaufre de Bruxellesvegetarian
8.00
Brussels waffle — Chantilly, sucre glace
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29
Le véritable café liégoisvegetarian
9.50
Café Liégois
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
L’assiette de fromagesvegetarian
16.00
Cheese platter
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
la tarte tatinvegetarian
9.50
Tarte Tatin — Glace vanille, chantilly, sucre glace
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 24
La crème brûlée «maison»vegetarian
8.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
La mousse au chocolat «maison»vegetarian
7.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat
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87dia
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Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange kulhydratfattige valgmuligheder. Der er et bredt udvalg af kød, fisk og omeletter.
54 diabetesvenlige · 106 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue Grétry 40a, 4020 Liège
- Tider
- man09:00–20:00tir09:00–20:00ons09:00–20:00tor09:00–20:00fre09:00–21:00lør09:00–21:00sønlukket
- Kontakt
- +3242666727
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandarine-liege.be/fr
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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