tilbage til søgning

Yaka - Afrotoria

Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège

åbningstider er ikke kendt endnu

African€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Fioti Fioti
Samoussa
10.00
Beef Samosa — Feuilletés farcis à la viande de bœuf, légumes frais et ses épices, accompagnés d’une sauce tzatziki maison (3 pièces)
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Makemba
6.90
Fried Plantains — Les fameux morceaux de banane plantain frits, accompagnés d'une sauce tomate au piment doux
estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat
Frites de Patates douces
6.90
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Le Riz Thiep
6.90
Thiep Rice — Du riz mijoté dans une bouillon de légumes
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Babi Auberginevegan
13.00
Eggplant with Cashew Hummus — Aubergines, épice soumbara, houmous de noix de cajoux de Cote ’Ivoire, harissa
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poulet Douala
12.00
Douala Chicken — Haut de cuisse désossé aux épices du Cameroun, pickels d’oignons rouges, sauce “Boukan” à base de mayonnaise, oignons et aromates
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Smash Plantain
10.00
Smashed Plantain — Banane plantain frites et écrasée, poivrons confits, sauce verte maison
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat
Ndakala
11.00
Fried Ndakala — Eperlans frits avec une farine épicée, sauce cocooili maison
estimeret≈ 390 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats Traditionnels
Poulet Yassa «comme Mama»
23.00
Chicken Yassa — Poulet fermier longuement mariné accompagné d’une savoureuse sauce aux oignons, moutarde, poivrons, olives, citrons et épices africaines rares
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le Mafé au boeuf (sauce Moambe)
24.00
Beef Mafé — Base de boeuf bourguignon longuement mijoté dans une sauce onctueuse à la pâte d’arachide. Accompagné de légumes frais et de patates douces
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le Mafé Poulet
24.00
Chicken Mafé — Cuisse de poulet, sauce mafé, légumes
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le Mafé Veganvegan
21.00
Vegan Mafé — Plat emblématique de la cuisine sénégalaise/malienne avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide longuement mijoté, accompagné de légumes frais.
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratbalanceret 79
À l'affiche
Le plat du moment
Chef's Special — Selon arrivage et humeur du chef, valable un jour, une semaine, un mois ou plusieurs années...
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Ceebu sans Jën blancvegetarian
20.00
Ceebu Blanc (Vegetarian) — Plat traditionnel sénégalais à base de riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
estimeret≈ 540 kcal85 g kulhydrat
Ceebu Jën blancpescatarian
26.00
Plat traditionnel sénégalais à base de poisson, riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 82
Plats Signatures du moment
Ntaba
26.00
Ntaba (Goat) — Viande de chèvre marinée et cuit à basse température, purée de patates douces aux fruits subtropicaux, jus corsé
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratbalanceret 73
Sauces Pili-Pili
Piment Maison «FAYAH »
2.00
Fayah Chili Sauce — Inspiré de la RD Congo, un mariage de piment, gingembre, ail, oignons et vinaigre
estimeret≈ 25 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Piment Maison "Marley"
3.00
Marley Chili Sauce — Inspiré des Caraïbes, un mélange de piment jaune, gingembre, ail, oignons et curry
estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — avec une crème anglaise au lait de coco infusé au gingembre e
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Supa mango
9.00
Mango Passion Sorbet — Sorbet mangue/passion , mascarponne & crumble
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

76dia
scoreestimeret

Afrikanske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Poulet Douala har ca. 12 g kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32465412363 booking@yaka-liege.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaka-afrotoria.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Yaka - Afrotoria? Gør krav på dit sted.