Bar a pates de Carmelo

Rue de Herve 519, 4030 Liège

Lukket nu · åbner tor 17:30

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les classiques

Bolognaise maison

8.00

Bolognese Pasta — tomate, viande hachée porc/boeuf, persil

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Crème jambon

9.00

Ham and Cream Pasta — crème, jambon à l’os, parmesan, persil

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

4 fromages

10.00

Four Cheese Pasta — crème, gorgonzola, mozzarella, parmesan, tallegio, persil

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Carbonara

10.00

crème, lardons, oeuf battu, parmesan, persil

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Campagnola

12.00

Campagnola Pasta — crème tomatée, lardons, champignons, basilic, ail

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Arrabiata

10.00

Arrabiata Pasta — tomate, chorizo, oignons, piments, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Crème tomate

9.00

Tomato and Cream Pasta — crème tomate, basilic, ail

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydrat

Crème tomate poulet

11.00

Chicken Tomato Cream Pasta — crème tomatée, poulet, basilic, ail

estimeret≈ 790 kcal65 g kulhydrat

Les gratinées

Grivegnéenne

13.00

Grivegnéenne Pasta — bolo, crème, lardons, jambon, petits pois, champignons, basilic, ail

estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat

Penne du Chef

12.00

Chef's Penne — bolo, crème, jambon à l’os, champignons, parmesan, basilic, ail

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Standard

13.00

Standard Gratin Pasta — bolognaise, quatre fromages, pili-pili, basilic, ail

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat

Chicon du Chef

13.00

Chef's Chicory Pasta — crème tomatée, chicons, jambon à l’os, cheddar, estragon

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Mont-Blanc

13.00

Mont-Blanc Pasta — crème, jambon, jambon de parme, fromage à raclette, champignons, ail

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Tartiflette

13.00

Tartiflette Pasta — crème, lardons, reblochon, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 960 kcal62 g kulhydrat

Les spéciales

Burrata

13.00

Burrata Pasta — crème tomatée, burrata, pesto, basilic, ail

estimeret≈ 840 kcal65 g kulhydrat

Nachos

13.00

Bolognese Nachos — bolognaise, sauce 3 fromages, poivrons, oignons, piments, basilic, ail

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

Le tour du monde

Pastaella (pour 2 pers.)

32.00

Pastaella — c rème safranée, fruits de mer, calamars, moules, scampis, poulet, chorizo, petits pois, poivrons, basilic, ail

estimeret≈ 2100 kcal140 g kulhydrattung 28

Catalane

13.00

Catalan Pasta — crème safranée, scampis, chorizo, poivrons, petits pois, basilic, ail

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Parisienne

11.00

Parisian Pasta — crème, champignons, huile de truffe, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Périgord

13.00

Périgord Pasta — crème tomatée, poulet, champignons, huile de truffe, moutarde, basilic, ail

estimeret≈ 840 kcal65 g kulhydrat

New-York

13.00

New York Pasta — crème, poulet, lardons, asperges, brocolis

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Angolaise

13.00

Angolan Pasta — bolognaise, crème, poulet, merguez, poivrons, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat

Casablanca

12.00

Casablanca Pasta — crème tomatée, merguez, piments, cumin, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Barcelona

11.00

Barcelona Pasta — tomate, chorizo, champignons, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Jamaïca

12.00

Jamaica Pasta — crème tomatée , poulet, ananas, curry, basilic

estimeret≈ 810 kcal72 g kulhydrat

Siciliana

12.00

Siciliana Pasta — tomate, anchois, aubergines, poivrons, olives, câpres, basilic, ail

estimeret≈ 680 kcal64 g kulhydratbalanceret 66

Mexicaine

12.00

Mexican Pasta — bolognaise, poivrons, maïs, haricots, petits pois, pili-pili, basilic, ail

estimeret≈ 790 kcal85 g kulhydratbalanceret 80

Ecossaise

13.00

Scottish Pasta — crème, saumon fumé, brocolis, asperges, basilic, ail

estimeret≈ 840 kcal62 g kulhydrat

Zorba

13.00

Zorba Pasta — crème tomatée, poulet, feta, olives, piments, basilic, ail

estimeret≈ 860 kcal64 g kulhydrat

Tzigane

12.00

Tzigane Pasta — crème, lardons, oeuf battu, poivrons, paprika, persil, ail

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Toscane

13.00

Toscane Pasta — crème, jambon de parme, poireaux, haricots, gorgonzola, parmesan, ail

estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat

Liégeoise*

13.00

Liégeoise Pasta — crème, lardons, salade frisée, oignons rouges, vinaigre de framboise, moutarde

estimeret≈ 870 kcal62 g kulhydrat

Bali

12.00

Bali Pasta — crème, poulet, légumes croquants asiatiques, épices asiatiques, basilic, ail

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Djakarta

12.00

Djakarta Pasta — crème, lardons, légumes croquants asiatiques, épices asiatiques, pili-pili, basilic, ail

estimeret≈ 860 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Lorenzo

12.00

Lorenzo Pasta — huile, lardons, petits pois, câpres, olives, tomates cerises, courgettes,aubergines, champignons, parmesan, basilic, ail

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 70

Chicon

12.00

Chicory Chicken Pasta — crème tomatée, poulet, chicons, estragon, parmesan

estimeret≈ 780 kcal64 g kulhydratbalanceret 69

Jérôme

13.00

Jérôme Pasta — bolognaise, filet de crème, chorizo, merguez, piments, pili-pili, basilic, ail

estimeret≈ 910 kcal66 g kulhydrat

Catherine

11.00

Catherine Pasta — bolognaise, crème, jambon à l’os, petits pois, parmesan, basilic, ail

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

Boscaïola

11.00

Boscaïola Pasta — tomate, jambon à l’os, champignons, olives noires, basilic, ail

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

Parmigiana

12.00

Parmigiana Pasta — tomate, j. de parme, aubergines, roquette, balsamique, parmesan, basilic, ail

estimeret≈ 730 kcal66 g kulhydratbalanceret 70

Samiro

13.00

Samiro Pasta — crème tomatée, poulet, champignons, brocolis, vinaigre de Xérès, feta, ail

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Végévegetarian

12.00

Vegetable Pasta — tomate, champignons, brocolis, petits pois, tom. cer., courgettes, aubergines, ail

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Mauranevegetarian

12.00

Maurane Pasta — crème tomatée, aubergines, mascarpone, parmesan, basilic, ail

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Brocolis

10.00

Broccoli and Ham Pasta — crème, jambon à l’os, brocolis, mozzarella, persil

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Kristina

13.00

Kristina Pasta — crème, mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, courgettes, basilic, ail

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

Basse-cour

13.00

Basse-cour Pasta — crème, gorgonzola, poulet, poireaux, basilic

estimeret≈ 810 kcal55 g kulhydrat

Pestovegetarian

10.00

Pesto Pasta — crème, roquette, pesto, basilic, ail

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Boris

12.00

Boris Pasta — crème, lardons, oeuf battu, chicons, estragon, roquette, parmesan, persil

estimeret≈ 840 kcal58 g kulhydrat

Luxure

13.00

Luxure Pasta — crème, foie gras d’oie, jambon de parme, champignons, huile de truffe, basilic, ail

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Maya

12.00

Maya Pasta — crème, poulet, miel, raisins secs, moutarde, cannelle, basilic

estimeret≈ 790 kcal72 g kulhydrat

Laura

12.00

Laura Pizza — huile d’olive, jambon de parme, tomates cerises, roquette, pesto, basilic, ail

estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydratbalanceret 67

Poulet pesto

13.00

Pesto Chicken Pizza — huile d’olive, poulet, aubergines, poivrons, olives noires, pesto, basilic, ail

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

Fany*vegetarian

12.00

Fany Pizza — huile d’olive, courgettes, menthe, olives noires, tomates cer., câpres, feta, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat

Capone

12.00

Capone Pizza — huile d’olive, lardons, olives, champignons, câpres, tomates cerises, basilic ail

estimeret≈ 920 kcal76 g kulhydrat

L’air marin

Scampis

12.00

Scampi Tomato Cream — crème tomatée, scampis, basilic, ail

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Scampis Thaï

12.00

Thai Scampi — crème, scampis, épices asiatiques, pili-pili, curry, basilic, ail

estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Scampis du Chef

13.00

Chef's Scampi — crème tomatée, scampis, courgettes, pesto, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal64 g kulhydrat

Tartufo

13.00

Truffle Scampi — crème, scampis, champignons, huile de truffe, basilic, ail

estimeret≈ 790 kcal58 g kulhydrat

Moules

12.00

Mussels Tomato Cream — crème tomatée, moules, courgettes, estragon, basilic, ail

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Moules aux lardons

13.00

Mussels with Bacon — crème tomatée, moules, lardons, courgettes, estragon, basilic, ail

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Saumonpescatarian

13.00

Smoked Salmon Tomato Cream — crème tomatée, saumon fumé, tomates cerises, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Calamarspescatarian

13.00

Calamari Tomato Cream — crème tomatée, calamars, tomates cerises, piments, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Fruits de merpescatarian

13.00

Seafood Tomato Cream — crème tomatée, fruits de mer, tomates cerises, piments, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 230 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Vongolespescatarian

13.00

Vongole — huile d’olive, vongoles, tomates cerises, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Abuelitapescatarian

13.00

Abuelita Seafood — huile d’olive, vongoles, calamars, scampis, tomates cerises, oignons, basilic, ail

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Saint-Jacques*pescatarian

13.00

Scallops — crème, Saint-Jacques, basilic, ail, persil

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Nos desserts maison

Tiramisu traditionnel

5.00

Traditional Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Tiramisu spéculoos

5.00

Speculoos Tiramisu

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Mousse au chocolatvegetarian

5.00

Chocolate Mousse

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat

pâtes

Pastaëlla

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Mont blancvegetarian

Mont Blanc Pasta

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

Scampis chef

Chef's Scampi Pasta

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Végétariennevegetarian

Vegetarian Pasta

estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

Quatre fromagesvegetarian

Four Cheese Pasta

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Chiconsvegetarian

Chicory Pasta

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 73

Écossaise

Scottish Pasta

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

Pennes du chef

Chef's Penne

estimeret≈ 710 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Boscaïola

Boscaiola Pasta

estimeret≈ 740 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

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51veggie
scoreestimeret

Italiensk pasta med vegetarmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Végé og Maurane. Der findes også Pesto pasta og chokolade mousse.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 78

17dia
scoreestimeret

Fokus på skaldyr uden pasta

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste retter her er pastaretter med højt kulhydratindhold. Vælg retter fra L'air marin-sektionen uden pasta for at holde kulhydraterne lave.

6 diabetesvenlige · 78 retter

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Praktisk

Adresse: Rue de Herve 519, 4030 Liège
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fre17:30–21:30
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Kontakt: +32472065258
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarapatesdecarmelo.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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