tilbage til søgning

Salto - Lier, Rechtestraat

Rechtestraat 18, 2500 Lier

Lukket nu · åbner tir 18:00

Belgian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACKS
zuurdesembrood & olijfolievegan
7.00
Sourdough bread & olive oil
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
nori tempura chipsvegan
8.00
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
portie oude comtévegetarian
10.00
Comté cheese
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
portie kop met hersensaus
9.00
Pig head with brain sauce
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
tostada s sour cream & onionvegetarian
12.00
Sour cream & onion tostada
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
broccolini met aïolivegetarian
9.00
Broccolini with aioli
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
terrine paling in t groenpescatarian
15.00
Eel terrine in green sauce
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
bressaola & burrata
19.00
Bresaola & burrata
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
selectie ambachtelijke charcuterie
21.00
Artisan charcuterie selection
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GERECHTEN
zeeuwse oesters (3 stuks)pescatarian
12.00
Zeeland oysters — Sjalotvinaigrette & Dille
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
carpaccio van courgette Nerano met burratavegetarian
17.00
Zucchini carpaccio with burrata — Gefruite Courgette, Pangrattato & Basilicum
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
vongole met erwten & nduja
21.00
Vongole with peas & nduja — Citroen & Daslook
estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
lobster roll maine style
25.00
Maine style lobster roll — Brioche, Romeinse Sla, Verse Kreeft
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
toast rundsmerg met carpaccio van wagyu
24.00
Beef marrow toast with wagyu carpaccio — Waterkers & Padrón
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
mezze maniche met ragú van konijn
24.00
Maniche pasta with rabbit ragu — Panceta, Olijf & Salie
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
pinsa pollo
21.00
Chicken pinsa — Gegrilde Kip, Rode Ui & Rucola
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
AFTER DINNER
tiramisu van aardbei & framboosvegetarian
14.00
Strawberry & raspberry tiramisu
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
selectie kazenvegetarian
16.00
Cheese selection
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Belgisk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en courgette Nerano carpaccio med burrata som hovedret. Der er snacks som nori tempura chips og broccolini med aïoli. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

8 vegetariske og 2 veganske retter ud af 18

70dia
scoreestimeret

Belgiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange småretter har et lavt kulhydratindhold. Udvalget af hovedretter er mere begrænset.

11 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rechtestraat 18, 2500 Lier
Tider
manlukket
tir18:00–21:00
ons18:00–21:00
tor12:00–13:00, 18:00–21:00
fre12:00–13:00, 18:00–21:00
lør18:00–21:00
sønlukket
Vanaf 16 juni gaat Salto opnieuw in zomersluiting.. Pop-up wijnbar 'Piquette' in de Koning Albertstraat 3 te Lier open van vrijdag 19 juni tot zondag 6 september (Woe-do-vrij vanaf 16h, Zat-zon vanaf 12h, Ma-di gesloten).. Vakantie van 8/9 tot 3/10, terug open dinsdag 6/10
Kontakt
+3234803088 info@saltolier.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saltolier.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Salto - Lier, Rechtestraat? Gør krav på dit sted.