La Houblonnière
42 Pl. du Général de Gaulle, 59000 Lille
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos entrées
Burratavegetarian
6.90
Fromage Italien sur lit de salade
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mini welsh
7.80
Accompagnées de salade, tomate et crevettes grises
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Flamiche au Maroillesvegetarian
7.20
Maroilles Flamiche — Accompagnée de salade, tomate et noix
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Camembert rôtivegetarian
11.50
Roasted Camembert
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Les salades
Salade César
16.50
Caesar Salad
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.80
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LES POISSONS
Duo de croquettes de crevettes, comme à Ostende
16.50
Shrimp Croquettes — Accompagné de frites et salade
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Poisson blanc selon arrivagepescatarian
16.80
White Fish of the Day — Accompagné de frites et salade
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Les plats
Filet de boeuf (sauce au choix) 200g)
22.50
Beef Fillet — Accompagné de frites et salade
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Bavette, sauce à l'échalote
15.60
Flank Steak with Shallot Sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Houb'Classic Burger 180g
18.50
Classic Burger — Bœuf haché, bacon grillé, oignons rouges, cheddar et sauce maison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Houb Burger Ch'ti 180g
18.90
Maroilles Burger — Houb Burger nappé de sauce Maroilles
estimeret≈ 1050 kcal58 g kulhydrat
Poule au pot sauce à la crème
17.20
Poule au Pot
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lasagnes d'auberginesvegetarian
16.80
Eggplant Lasagna — Accompagné de sa purée de pomme de terre
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Croque Monsieur campagnard
15.90
Country Croque Monsieur
estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydrat
Les spécialités régionales
Welsh complet
17.50
Complete Welsh — Tartine de pain moutardée, jambon blanc, cheddar fondu à la bière orné d’un œuf
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Welsh complet végétarienvegetarian
17.00
Vegetarian Complete Welsh — Tartine de pain moutardée, cheddar fondu à la bière orné d’un œuf
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Welsh du chtivegetarian
18.00
Tartine de pain moutardée, cheddar fondu à la bière orné d’une tranche de Maroilles
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Ficelle picarde avec son mesclun de saladevegetarian
16.50
Ficelle Picarde
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carbonnade flamande maison
18.00
Flemish Carbonnade — Bœuf braisé à la bière, pain d’épice
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Potjevleesch maison
18.00
Potjevleesch — 4 Viandes froides : poulet, lapin, veau et porc servi dans une terrine en gelée
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Moules marinèrespescatarian
17.50
Mussels Marinara — Moules en poêlon cuites au vin blanc Qualité "Super"
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Moules à la crème de ciboulettepescatarian
17.80
Mussels with Chive Cream — Moules en poêlon cuites au vin blanc et crème de ciboulette Qualité "Super"
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Moules àu Maroillespescatarian
18.50
Mussels with Maroilles — Moules en poêlon cuites au vin blanc et à la crème de maroilles. Qualité "Super"
estimeret≈ 600 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette régionale
24.50
Regional Platter — Mini carbonnade, Welsh, potjevleesh, croquette de crevettes accompagnée de frites et salade
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Les desserts
Le café ou thé gourmand
7.90
Gourmet Coffee or Tea — Un expresso ou un thé accompagné de 4 douceurs sucrées
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
Duo de Merveilleux
7.80
Merveilleux Duo — Chocolat noir et Spéculos chocolat blanc
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Fondant au chocolat et son coeur de spéculos
7.80
Chocolate Fondant with Speculoos — Servi avec une boule de glace de vanille
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
Glace artisanale au spéculos
6.80
Speculoos Ice Cream
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Cheesecakevegetarian
7.80
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Menu Houblonnière
Menu Houblonnière
25.90
Houblonnière Menu — Entrée au choix (Flamiche au Maroilles, croquette de crevettes), Plat au choix (Potjevleesch, Carbonnade flamande, Moules au choix), Dessert au choix (Duo de merveilleux, Delice glacé au spéculos)
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu enfant
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Plat au choix (Jambon blanc, Nuggets frites), Dessert surprise
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Formule du midi
Formule du midi
17.90
Lunch Special — Plat du Jour ou pièce du boucher, Boisson, Thé ou café
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
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71dia
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Franske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Bavette med skalotteløgssauce har 12 g kulhydrater. Muslinger i hvidvin eller fløde har mellem 12 g og 16 g kulhydrater.
14 diabetesvenlige · 33 retter
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Praktisk
- Adresse
- 42 Pl. du Général de Gaulle, 59000 Lille
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33320745434
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lahoublonniere-lille.fr/