tilbage til søgning

Restaurant de l'Innovation

rue de l’Innovation 5, 59260 Lille

Lukket nu · åbner 12:00

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Lundi 7 septembre 2026 – MIDI
Cocktail d’avocat aux crevettes & pamplemousse rose
15.00
Avocado and shrimp cocktail
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Émincé de poulet mariné au citron, jus court, riz safrané & légumes sautés
15.00
Lemon marinated chicken with saffron rice
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Mousse au chocolat façon Conticini, éclats de chocolat Valrhona
15.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Mardi 8 septembre 2026 – MIDI
Légumes à l’espagnol, brochette de moules au chorizo
15.00
Mussels and chorizo skewers with Spanish vegetables
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pavé de porc façon Duroc, puré vitelotte façon Robuchon & carotte fane glacée
15.00
Pork loin with Vitelotte puree
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Génoise légère aux fruits frais, crème anglaise & chantilly
15.00
Fresh fruit sponge cake
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 31
Mardi 8 septembre 2026 – SOIR
Courgette panée à l’anglaise, concassée de tomates aux herbes aromatiquesvegetarian
15.00
Breaded zucchini with tomato concasse
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Filet de poulet rôti, jus court au thym, pommes Pont-Neuf & julienne de poivron
15.00
Roasted chicken fillet with fries
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Profiteroles au chocolat, sauce chocolat-caramel & crème chantilly vanillée
15.00
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Mercredi 9 septembre 2026 – MIDI
Melon à l’italiennevegetarian
15.00
Italian style melon
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Fish & chips, coulis de poivrons
15.00
Fish and chips
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Tartelette au chocolat blanc, fruits frais, crème anglaise au basilic
15.00
White chocolate tartlet with fresh fruits
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Jeudi 10 septembre 2026 – MIDI
Tartare de tomate, mozzarella, basilic, pignons de pin & roquettevegetarian
15.00
Tomato and mozzarella tartare
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sauté de volaille à l’estragon, pomme paillasson & carotte pourpre
15.00
Poultry sauté with tarragon
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tarte aux figuesvegetarian
15.00
Fig tart
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
Vendredi 11 septembre 2026 – MIDI
Øuf poché sur fondue de tomate concassée, tempura d’oignonvegetarian
15.00
Poached egg with tomato and onion tempura
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Poisson du jour façon meunière, ratatouille niçoise & pommes vapeur persillées
15.00
Sole meunière with ratatouille
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Tartelette sablée aux pommes caramélisées, compotée de pomme & chantilly vanillée
15.00
Caramelized apple tartlet
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 34
Lundi 14 septembre 2026 – MIDI
Salade niçoise
15.00
Salad Niçoise
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sauté de veau moldave, gnocchis de semoule fine au parmesan & fondue de tomate
15.00
Moldavian veal stew with gnocchi
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Crème caramel
15.00
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Mardi 15 septembre 2026 – MIDI
Øufs mollets aux petits pois, salade d’herbes & citron confitvegetarian
15.00
Soft boiled eggs with peas
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Filet de porc Orloff, pomme hasselback, tian de légumes provençal & jus réduit au thym
15.00
Pork fillet Orloff
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tarte fine aux pommes, sauce caramelvegetarian
15.00
Apple tart with caramel
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33
Mardi 15 septembre 2026 – SOIR
Øuf mimosa, brunoise de légumes & mayonnaise au gingembrevegetarian
15.00
Egg mimosa with ginger mayonnaise
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Escalope de volaille sautée, sauce au paprika fumé & riz pilaf aux petits légumes
15.00
Sautéed poultry with paprika
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Crêpes façon Suzette, sauce caramel à l’orange & pêche jaune rôtie
15.00
Crêpes Suzette
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Mercredi 16 septembre 2026 – MIDI
Trio d’êux mimosa au thon
15.00
Tuna egg mimosa
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Moules à la crème & frites fraîches maison, mayonnaise maison
15.00
Mussels in cream and fries
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Tarte aux pommesvegetarian
15.00
Apple tart
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og desserter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske muligheder som paneret squash og tomat-mozzarella-tartar. Der findes også æggeretter som pocherede æg med tomatfondue. Bordet er blandet med kødretter som stegt kyllingefilet.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

77dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt glykæmisk indeks. Retter som Salade niçoise og Trio d'œufs mimosa au thon har få kulhydrater.

15 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de l’Innovation 5, 59260 Lille
Tider
man12:00–13:45
tir12:00–13:45, 19:15–21:30
ons12:00–13:45
tor12:00–13:45, 19:15–21:30
fre12:00–13:45
lør—
søn—
ouvert un mercredi soir sur deux. 12h00 à 12h15 → service jusqu’à 13h45. 19h15 à 19h30 → service jusqu’à 21h30
Kontakt
+33320843640 delphine.moignet@campus-pro.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), campus-pro.fr/linnovation-restaurant-dapplication/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant de l'Innovation? Gør krav på dit sted.