Restaurant Alte Börse
Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
Lukket nu · åbner 17:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Kalte Vorspeisen
Krabbencocktail
11.80
Prawn Cocktail — nach Art des Hauses mit Butter und gefüllt mit Krabben, überbacken mit Toast
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat
Schwarzwälder Schinken mit französischem Schafskäse
9.50
Black Forest Ham and Sheep's Cheese — garniert mit frischem Gemüse dazu Brot
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomaten mit Mozzarella Käsevegetarian
8.80
Tomato and Mozzarella — serviert mit Balsamico und Toast
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydrat
Frische Salate
Šopska Salatvegetarian
11.80
Shopska Salad — Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Schafskäse
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salatplatte
14.50
Turkey Salad — mit gegrilltem Putenfleisch, frischem Salat und einem hausgemachten Dressing Ihrer Wahl
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Champignonsalat Bernaise*vegetarian
14.50
Mushroom Salad Bernaise — gegrillte Champignons serviert mit frischem Salat und Balsamico Essig
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thunfischsalatpescatarian
14.00
Tuna Salad — serviert frischem Salat und Croutons
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Suppen
Tomatencremesuppevegetarian
6.50
Tomato Cream Soup
estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Hühnersuppe
6.50
Chicken Soup
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Ungarische Gulaschsuppe
7.20
Hungarian Goulash Soup
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Überbackene Zwiebelsuppe
7.50
French Onion Soup
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Warme Vorspeisen
Champignonköpfevegetarian
11.50
Stuffed Mushroom Heads — mit Käse und Sauce Bernaise* dazu Toast
estimeret≈ 340 kcal20 g kulhydrat
Camembertvegetarian
9.80
Fried Camembert — paniert, dazu Preiselbeeren und Toast
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Weinbergschnecken
11.50
Escargots — in Kräutersoße mit Pfefferkörnern dazu Toast
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Scampi
18.50
Garlic Scampi — nach Art des Hauses mit Knoblauchöl und Toast
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydrat
Vegetarisches
Gemüssetellervegetarian
16.80
Vegetable Plate — frisches Pfannengemüsse mit Salzkartoffeln, Butter und Sauce Bernaise*
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Blumenkohlvegetarian
15.00
Cauliflower Gratin — mit Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brokkolivegetarian
15.00
Broccoli Gratin — mit Käse überbacken und Salzkartoffeln
estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemüsewrapvegetarian
15.50
Vegetable Wrap — frisches Pfannengemüsse im Fladenbrot mit Pommes frites und Sauerrahm
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Kartoffel Wedgesvegetarian
11.50
Potato Wedges — gebraten in Knoblauchbutter, dazu Tsatsiki
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Spezialitäten
Lady Steak
22.50
drei Schweinemedaillons mit frischen Champignons, feiner Sahnesoße, Brokkoli, Kroketten und Salat
estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydrat
Schweinefiletmedaillons
22.00
Pork Fillet Medallions — serviert mit Crème fraîche, Porree und Zucchini dazu gegrillte Kartoffeln und Salat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Diplomatenteller
24.00
Diplomat's Plate — verschiedene kleine Steaks, kleines Cordon Bleu mit Champignons, Butterreis und Kroketten dazu Salat
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Spezialtopf- Spezialität des Hauses
24.50
Special Pot — Schweine- und Rindersteak überbacken mit Champignons, Spargel und Sauce Hollandaise* dazu Gemüsse, Kroketten und Salat
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Pariser Putenschnitzel
16.80
Parisian Turkey Schnitzel — saftiges Putenschnitzel ohne Paniermehl in der Pfanne geschwenkt mit panierter Banane, dazu Gemüsse, Kroketten und Salat
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Damentoast
17.50
Ladies Toast — Schweinefilet überbacken mit Champignons und Käse, dazu Salat
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Toast Alte Börse
21.80
Alte Börse Toast — kleines Rumpsteak serviert auf Toast mit Spargel, Champignons und Salat
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zarte Steaks vom Grill
Pfeffer Hüftsteak
22.50
Pepper Sirloin Steak — dazu Papa Asada mit Sauerrahm oder Kräuterbutter und Salat
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Argentinischer Grillteller
24.50
Argentinian Grill Platter — Rindersteak, Lammsteak, Pfefferwurst, Rückensteak, geräucherter Speck mit Butterreis, Pommes frites, pikanter Pfeffersoße und Salat
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Rinderfilet Lukullus
30.50
Beef Fillet Lukullus — zartes Rinderfilet mit Champignonköpfen in Weincremesoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rinderfilet Kiki
30.50
Beef Fillet Kiki — zartes Rinderfilet überbacken mit Champignons und Sauce Hollandaise*, dazu Rösti und Salat
estimeret≈ 810 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rumpsteak mit roten Zwiebeln
28.00
Rump Steak with Red Onions — verfeinertes Steak mit Pfeffersoße und roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rumpsteak mit Champignons
28.00
Rump Steak with Mushrooms — dazu Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rumpsteak in Pfeffersoße
28.00
Rump Steak in Pepper Sauce — dazu Speckbohnen, Rösti und Salat
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Lustiger Bosniak
28.50
Bosniak Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Speckbohnen, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Churrasco Pfeffersteak (250 gr. Filetsteak)
32.50
Churrasco Pepper Steak — serviert mit Churrasco Soße, grünen Pfefferkörnern, Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Supersteaks
Bife de Cuadril – Hüftsteak 200g
21.00
Bife de Cuadril (200g)
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bife de Cuadril – Hüftsteak 300 g
26.00
Bife de Cuadril (300g)
estimeret≈ 610 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bife de Chorizo – Rumpsteak 200 g
25.00
Bife de Chorizo (200g)
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bife de Chorizo – Rumpsteak 300g
31.00
Bife de Chorizo (300g)
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bife de Lomo – Filetsteak 200g
29.50
Bife de Lomo (200g)
estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bife de Lomo – Filetsteak 300g
34.50
Bife de Lomo (300g)
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Beilagen
Papa Asadavegetarian
4.50
Baked Potato — Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Pfannengemüssevegetarian
4.80
Sautéed Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Prinzessbohnen mit Speck
5.80
Green Beans with Bacon
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Maisgemüsse mit Speck
5.50
Corn with Bacon
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignonsvegetarian
5.20
Mushrooms
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemischter Salat von der Salatbarvegetarian
4.50
Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Butterreisvegetarian
4.20
Butter Rice
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Hausgemachter Djuvec Reisvegetarian
4.20
Djuvec Rice
estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydrat
Pommes fritesvegan
4.50
French fries
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Salzkartoffelnvegan
4.00
Boiled potatoes
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat
Kroketten
4.20
Potato croquettes
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat
Röstivegetarian
4.20
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Bratkartoffeln mit Speck
5.20
Fried potatoes with bacon
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Blumenkohlvegan
4.80
Cauliflower
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brokkolivegan
4.80
Broccoli
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spargelvegan
4.50
Asparagus
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Röstzwiebelnvegan
3.80
Fried onions
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Lammgerichte
Lammkotelett
22.80
Grilled lamb chop — gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lammfilet
29.80
Grilled lamb fillet — gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Brokkoli, Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Putengerichte
Feinschmecker Putensteak
21.80
Turkey steak with Hollandaise — mit Spargel, Champignons und Ananas in Sauce Hollandaise*, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Putengeschnetzeltes
21.50
Turkey fricassee — in Kräuter Crème fraîche Soße, dazu Champignons, Zwiebeln und Paprika. Als Beilagen Butterreis, Kroketten und Salat
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Putenbrust mit Mozzarella
21.80
Turkey breast with mozzarella — Putenmedaillons überbacken mit Tomaten und Mozzarella dazu Butterreis und Salat
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Putensteak Adria
22.50
Turkey steak Adria — Putenmedaillon mit Dillsahnesoße verfeinert mit Krabben dazu Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pfannengerichte
Satarasch pikant scharf
21.80
Satarasch — Schweinegeschnetzeltes mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ei überbacken dazu Butterreis und Salat
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat
Kartoffelpfanne
22.50
Pork and potato pan — Schweinefilet gedünstet mit Porree, Rotwein, Paprika, Champignons, Speck und Kartoffeln, dazu Salat
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mediterrane Pfanne
23.50
Mediterranean pan — Schweine- und Putensteaks mit Zucchini, Paprika, Tomaten dazu Butterreis und Salat
estimeret≈ 760 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Spezialitäten vom Grill
Gegrillte Leber mit Knoblauch
13.80
Grilled liver with garlic — serviert mit Butterreis und Salat
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Gegrillte Balkanleber
13.80
Grilled Balkan liver — zarte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Cevapcici
16.50
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
Pleskavica
16.50
Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 940 kcal72 g kulhydrat
Pleskavica gefüllt mit Feta Käse
19.50
Pleskavica with feta — serviert mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 1020 kcal72 g kulhydrat
Pleskavica Spezial
19.50
Pleskavica Special — Hacksteak mit Schinken, Gouda, Speck und Zwiebeln dazu Pommes frites und Salat
estimeret≈ 1080 kcal55 g kulhydrat
Mix – Grillteller
22.00
Mixed grill platter — Fleischspieß, Schweinekotelett, Putensteak, Pleskavica, Cevap und Speck mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat
Raznjici
17.50
Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 910 kcal72 g kulhydrat
Balkan Teller “Pola Pola“
17.50
Balkan Platter Pola Pola — Cevapcici und Raznjici serviert mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 930 kcal72 g kulhydrat
Gemischte Platten für zwei und mehr
Epigram Platte (2 Pers.)
48.00
Epigram Platter — Rindersteaks, panierte Schweinemedaillons, Schweinefilets, serviert mit Butterreis, Kroketten, Champignons, Spargel, Sauce Béarnaise und Salat
estimeret≈ 1600 kcal90 g kulhydrattung 36
Hochzeitsplatte (2 Pers.)
48.00
Wedding Platter — Cordon Bleu, Rinderfilet, Schweinefilets und Fleischspieße, dazu Gemüsse, Pommes frites, Djuvec Reis und Salat
estimeret≈ 1750 kcal110 g kulhydrattung 36
Feinschmecker Steakplatte (2 Pers.)
54.00
Gourmet Steak Platter — Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, fein garniert mit Spargel, Champignons, Blumenkohl, Gemüsse, Butterreis, Kroketten und Salat
estimeret≈ 1550 kcal85 g kulhydrattung 36
Der Stolz des Hauses - Hausspieß (4 Pers.)
96.00
House Skewer Platter — Verschiedene Sorten gegrilltes Fleisch am Spieß brennend serviert, reichlich garniert
estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Schnitzelgerichte
Rahmschnitzel
15.00
Creamy Schnitzel — serviert mit Butterreis und Salat
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pfefferschnitzel
15.00
Pepper Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Schnitzel Wiener Art
15.00
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Paprikaschnitzel
15.00
Paprika Schnitzel — serviert mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 910 kcal62 g kulhydrat
Champignonschnitzel
15.00
Mushroom Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 930 kcal62 g kulhydrat
Jägerschnitzel
15.00
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 940 kcal62 g kulhydrat
Schnitzel Holsteiner Art (nicht paniert)
16.50
Holsteiner Schnitzel — serviert mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Gemüsse und Salat
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Cordon Bleu
19.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Gemüsse, Pommes frites und Salat
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Für unsere kleinen Gäste
Kleine Portion Cevapcici
10.80
Kids Cevapcici — Hackfleischröllchen mit Pommes frites
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Kleines Fleischspießchen
10.80
Kids Meat Skewer — zartes Fleisch am Spieß, dazu Pommes frites
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Kleines Schnitzel Wiener Art
11.00
Kids Wiener Schnitzel — mit feinem Gemüsse und Pommes frites
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydrat
Kleines Schnitzel Diana
11.50
Kids Schnitzel Diana — mit Champignonsoße und Pommes frites
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Kleines Rindersteak
19.50
Kids Beef Steak — mit Pommes frites
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Chicken Nuggets
11.00
knusprige goldraune Nuggets mit Pommes frites
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Fischgerichte
Forelle Blaupescatarian
20.50
Blue Trout — serviert mit Salzkartoffeln und Salat
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Forelle Müllerinpescatarian
20.50
Trout Meunière — dazu Salzkartoffeln und Salat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Seelachsfiletpescatarian
21.50
Pollock Fillet — garniert auf Spinat, dazu Salzkartoffeln und Salat
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Scholle Hamburger Artpescatarian
21.50
Plaice Hamburg Style — gedünstet mit Champignons und Krabben, dazu Salzkartoffeln und Salat
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Trio del marepescatarian
23.50
Lachsfilet, Schollenfilet und Scampi garniert auf Pfannengemüsse dazu Salzkartoffeln und Salat
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
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56veggie
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Vegetariske retter og grillmad
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en vegetarsektion med retter som blomkål med ost og grøntsagswrap. Der findes også tomatsuppe og Šopska salat.
24 vegetariske og 6 veganske retter ud af 100
84dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange gode proteinmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har et bredt udvalg af steaks og fisk. Mange retter er naturligt lave på kulhydrater.
47 diabetesvenlige · 100 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
- Tider
- manlukkettir17:30–23:00ons17:30–23:00tor12:00–14:30, 17:30–23:00fre12:00–14:30, 17:30–23:00lør12:00–14:30, 17:30–23:00søn12:00–14:30, 17:30–23:00
- Kontakt
- +49294158692 minkovski74@hotmail.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alte-boerse.metro.rest/?lang=de#
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %