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Schlemmerquelle

Quellenstraße 22, 59556 Lippstadt

Åbent nu · til 13:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Beilagen
Pommes
2.50
fries
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Kroketten 6 Stk.
3.00
croquettes
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 44
Röstis 3 Stk.
3.30
röstis
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat
Potatoes
3.30
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bratkartoffeln
4.50
fried potatoes
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Baguettes
Schinkenbaguette
6.00
ham baguette
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
Thunfischbaguette mit Zwiebeln
7.00
tuna baguette — jeweils mit Tomate, Salat, Remoulade und Käse
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 67
Hawaiibaguette
7.00
hawaiian baguette — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Saucen
Ketchup
0.60
estimeret≈ 20 kcal5 g kulhydrat
Salatmayonnaise
0.60
salad mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Jägersauce
2.00
hunter sauce
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Paprikasauce
2.00
paprika sauce
estimeret≈ 70 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Rahmsauce
2.50
cream sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Förstersauce
3.50
forester sauce — mit frischen Champignons
estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Hollandaise
3.50
hollandaise sauce
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Sweet Chilli
0.80
sweet chilli sauce
estimeret≈ 40 kcal9 g kulhydrat
Schnitzelgerichte vom Schwein
Schnitzel (Wiener Art)
8.00
vienna style schnitzel
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jägerschnitzel 1,2,3
9.90
hunter schnitzel
estimeret≈ 680 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paprikaschnitzel 1,2,3
9.90
paprika schnitzel
estimeret≈ 670 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Der „scharfe“ Zigeuner 1,2,3
9.90
gypsy schnitzel
estimeret≈ 690 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rahmschnitzel 6
10.50
cream schnitzel
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schnitzel Hawaii 5,2
17.90
hawaiian schnitzel — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Schnitzel Hawaii Scharf
18.50
spicy hawaiian schnitzel — mit Ananas, Jalapenos, Käse überb. dazu Kroketten
estimeret≈ 960 kcal66 g kulhydrat
Zwiebelschnitzel
18.90
onion schnitzel — mit Röstis und Salatgarnitur
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 68
Pfefferschnitzel 6
18.90
pepper schnitzel — mit Kroketten und Salatgarnitur
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Hollandaiseschnitzel 2
18.90
hollandaise schnitzel — mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatgarnitur
estimeret≈ 1050 kcal58 g kulhydrat
Teufelsschnitzel 2
18.50
devil's schnitzel — mit Balsamico, Paprika, Peperoni und Käse überbacken Pommes und Salatgarnitur
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Schlemmerschnitzel 1,2,3
19.50
gourmet schnitzel — mit Spargel und Sauce Hollandaise, Röstis und Salatgarnitur
estimeret≈ 950 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Krüstchen (Art des Hauses) 6
19.50
krüstchen — Schnitzel auf Toast mit Rahmsauce, Spiegelei, Kroketten und Salatgarnitur
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Schnitzel Mediterran 2
19.50
mediterranean schnitzel — überbacken mit Oliven, Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln, Potatoes und Salatgarnitur
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Wald- und Wiesenschnitzel 5
19.90
forest and meadow schnitzel — frische Champignons, Zwiebeln, Baconwürfel, Kroketten und Salatbeilage
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Försterschnitzel 5
19.90
forester schnitzel — frische Champignons in Sahnesauce mit Röstis und Salatgarnitur
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 68
Der „Trümmer“
28.50
giant schnitzel — 1 Pfund Schnitzel, Sauce und Beilage nach Wahl
estimeret≈ 1600 kcal60 g kulhydrattung 43
Schnitzelpfanne 6
32.00
schnitzel pan — für 2 Personen (lassen Sie sich überraschen!)
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 28
Hausgemachte Suppen
Wechselnde hausgemachte Suppen und Eintöpfe
daily soup — Bitte sprechen Sie uns an
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salate
Krautsalat (1,2,4)
3.90
coleslaw
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gurken- oder Tomatensalat
5.50
cucumber or tomato salad — Essig-Öl, Zwiebeln
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Beilagensalat 1,4
4.90
side salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleiner gem. Salat 1,4
7.90
small mixed salad — Grüner Salat, Gurken, Paprika, Krautsalat, Mais und Zwiebeln
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Großer gem. Salatteller 1,4
11.90
large mixed salad plate — mit grünem Salat, Gurken, Paprika, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Schinken, Käse, Krautsalat & Baguette
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salat „Regina“ 1,4,2
13.50
regina salad — Gem. Salat mit Vorderschinken, Käse, Zwiebeln, Thunfisch und Krautsalat & Baguette
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Griechischer Bauernsalat 1,4,2
13.90
greek farmer's salad — Gem. Salat mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Peperonie und Krautsalat & Baguette
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Amerikanischer Salat 1,4,2
14.90
american salad — Salate der Saison, mit Tomaten, Paprika, Gurke, Krautsalat und Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel & Baguette
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Garnelen Salat 1,4
15.90
shrimp salad — 2 Garnelenspieße angerichtet an Salat der Saison & Baguette
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

5veggie
scoreestimeret

Kun sideretter og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af kødretter. Vegetarer kan bestille Pommes, Röstis eller en Griechischer Bauernsalat.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 44

78dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige schnitzler og varierede salater. Flere retter giver mulighed for at vælge tilbehør.

21 diabetesvenlige · 44 retter

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Kilder
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