Soão

Av. de Roma 100, 1700-352 Lisboa

Lukket nu · åbner 12:30

Korean€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

COUVERT

3.85

Por pessoa

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

ENTRADAS

Keema Samosa

9.90

chamuça de cabra, caril, CHUTNEY DE MANGA, e molho de iogurte e menta

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Dakgangjeong

10.50

asas de frango com molho coreano e sementes de sésamo

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

TUNG TONG (Thai Money Bags)

12.00

Thai Money Bags — dim sum frito de frango e castanha de água

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

GOi cuOn

12.50

rolo primavera de camarão, pepino, basílico e amendoim

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 82

Maguro tartar com arroz Crocante

13.00

Tuna Tartare with Crispy Rice — Crocante de arroz com tártaro de atum, molho ponzu, maionese japonesa, kizami wasabi e sésamo

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

ROBATA NO HOTATE

22.50

Robata Scallops — robata de vieira selada em manteiga, cogumelos shimeji e molho nikiri

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SOPAS

TOM YUM KUNG

16.50

sopa temperada com erva príncipe, lima kaffir, chili, cogumelos, camarão

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

PHO

19.00

sopa de massa de arroz com rabo de boi, vazia, aromatizada com especiarias vietnamitas

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 81

DIM SUM

champanhe, lavagante e gambas

12.00

Lobster and Prawn Dim Sum

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Carabineiro com tinta de choco

19.90

Carabineros with Squid Ink

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

GUA BAO

PAo chines recheado com porco e mel

6.50

Pork and Honey Gua Bao

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

Porco desfiado, molho de feijAo preto, coentros, pepino e amendoim

9.90

Pulled Pork Gua Bao

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydratbalanceret 69

Pato com laranja, lima kaffir e teriyaki

9.90

Duck Gua Bao

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydratbalanceret 66

cogumelos shitake, shimeji castanho, shimeji branco salteados e pepino docevegetarian

9.90

Mushroom Gua Bao

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Ostras Panadas em Panko e molho TArtaro

9.90

Fried Oyster Gua Bao

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat

WAGYU

15.50

Wagyu Burger Gua Bao — hamburguer wagyu, alface iceberg, ovo codorniz, maionese de alho e crocante de cebola

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

LAVAGANTE

15.50

Lobster Gua Bao — coleslaw asiatica, pepino doce e tobiko

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

CARANGUEJO DE CASCA MOLE COM MAIONESE KIMCHI

15.50

Soft Shell Crab Gua Bao — pepino e pera asiatica

estimeret≈ 390 kcal34 g kulhydrat

RECOMENDACOES DO CHEF

Nasi Goreng Ayam / Udang

18.50

Nasi Goreng — arroz frito com rebentos de soja, cenoura, ovo estrelado, molho de soja doce, frango/camarão e chips camarão

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

pad thai vegetarianovegetarian

22.50

Vegetarian Pad Thai — massa de arroz salteada com ovo, cebolo, amendoim, rebentos de soja e tamarindo

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydrat

Som tam Kung

27.00

salada de papaia verde com camarão temperada com lima, caju e tomate cherry

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 80

Caril Verde/Vermelho

21.00

Thai Green/Red Curry — caril de frango/peixe/camarão com leite de côco, manjericão, pimentos, lima kaffir e arroz Thai

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

PAD THAI GAI/KUNG

22.50

massa de arroz salteada com ovo, frango/camarão, cebolo, amendoim, rebentos de soja e tamarindo

estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 66

Tataki lombo de novilho

29.00

Beef Loin Tataki — tataki de lombo de novilho com puré de batata japonês, crocante de batata e alho e teryaki

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pad Thai Kung Hxy chell

47.00

Pad Thai Kung and Scallop — massa de arroz salteada com ovo, camarão tigre e vieira, cebolo, amendoim, rebentos de soja e tamarindo

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydrat

Robata Wagyu to kinoko

53.00

Wagyu Robata — 180gr de bife wagyu grelhado com molho teriyaki

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ise Ebi NO Sashimi

135.00

Ise Ebi Lobster — lavagante ao kg, preparada ou em Sashimi/Caril/Pad Thai

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

ROBATA DE PEIXE

69.00

Robata Fish — robata de peixe do dia

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

acompanhamento por sugestão do chef

3.50

Chef's Side Dish

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Acompanhamentos

Arroz de Jasmim

3.90

Jasmine Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Arroz Glutinoso

3.90

Sticky Rice

estimeret≈ 250 kcal55 g kulhydrat

ARROZ FRITO

3.90

Fried Rice

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Bao simples

3.90

Plain Bao

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

SHARI

3.90

estimeret≈ 200 kcal42 g kulhydrat

KIMCHIvegan

4.00

pickles de couve, cenoura e nabo conservados em kimchi

estimeret≈ 45 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

SUSHI & SASHIMI

Gyaku maki(8 pecas)

16.00

Gyaku Maki — rolo de salmão, abacate e camarão

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Spicy Tuna(6 pecas)

18.00

Spicy Tuna Maki — rolo de atum, espargo, togarashi e kimchi

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Neguitoro maki(6 pecas)

21.00

Neguitoro Maki — rolo de barriga de atum com cebolinho e sésamo

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Salmon Skin(8 pecas)

19.00

Salmon Skin Maki — rolo de pele de salmão crocante e maionese japonesa, pepino doce e coberto com salmão e ovas

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Soft shell crab maki(8 pecas)

21.00

Soft Shell Crab Maki — rolo de caranguejo de casca mole, abacate, cebolo e ovas de peixe voador

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

ebi maki(10 pecas)

29.50

Ebi Maki — rolo de camarão tigre com espargos, tobiko red e maionese de kimchi

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Soao Maki (8 pecas)

37.00

Soao Maki — rolo de enguia, espargos, abacate, coberto com barriga de atum, teryaky e yukari

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

Usuzukuri Pregado

17.00

Hake Usuzukuri — Sashimi fino de pregado com ponzu, trufa e caju

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Uramaki Carabineiro

29.00

Carabineiro Uramaki — carabineiro em tempura, abacate, espargo, tobiko e molho de carabineiro

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat

Chirashi

37.00

taça de arroz coberto com sashimi variado

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Sashimi no Moriawase

47.00

Sashimi Moriawase — variedade de sashimi do dia

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sushi & Sashimi(20 pecas)

48.00

Sushi & Sashimi Set 20pcs

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Sushi & Sashimi(34 pecas)

75.00

Sushi & Sashimi Set 34pcs

estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrat

ROBATA

Batata docevegan

6.00

Sweet Potato

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

MIX DE LEGUMESvegetarian

9.00

Mixed Vegetables Robata

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Shitakevegetarian

9.50

Shiitake Robata

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Espargosvegetarian

9.90

Asparagus Robata

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Shimejivegetarian

11.50

Shimeji Robata

estimeret≈ 100 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filete de robalo com yuzu shisopescatarian

21.00

Sea Bass Fillet with Yuzu Shiso

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

ENTRADAS

Salada Tempura CamarAopescatarian

21.00

Shrimp Tempura Salad — camarão em tempura com mix alfaces, edamames, feijão verde e spicy maionese

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

GUA BAO

Barriga de Porco, molho hoisin, coentros, courato, pepino

9.00

Pork Belly Gua Bao

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

WAGYU, hamburguer wagyu, alface iceberg, ovo codorniz, maionese de alho e crocante de cebola

14.00

Wagyu Burger Gua Bao

estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydrat

LAVAGANTE, coleslaw asiatica, pepino doce e tobikopescatarian

14.00

Lobster Gua Bao

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

CARANGUEJO DE CASCA MOLE COM MAIONESE KIMCHI, pepino e pera asiaticapescatarian

14.50

Soft Shell Crab Gua Bao

estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydrat

ROBATA

Beringelavegetarian

9.00

Eggplant Robata

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

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Kontakt: +351210534499
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soao.pt/
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