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Restaurant Le Grand Minuscule

2 Grand Rue, 34700 Lodève

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Entrée & Plat & Dessert
34.80
Starter, Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 21
Entrée & Plat
29.50
Starter and Main Menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Plat & Dessert
27.50
Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 26
À la carte
Gravlax de saumon à l’anethpescatarian
18.50
Salmon Gravlax — (maison), sur galettes de pommes de terre, sauce à la moutarde, salades variées, crème d’avocat et crudité
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade italienne d’été à la burratavegetarian
17.50
Burrata Summer Salad — pesto maison, pignons de pin, copeaux de parmesan, tomates, salades variées, crème d’avocat et crudité
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade fermière
12.50
Farmhouse Salad — avec foie de volaille et magret de canard fumé
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burratavegetarian
12.50
sur lit de salade verte, tomates, pesto maison, pignons de pin et parmesan
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Soupe de la semaine
9.80
Soup of the Day — voir ardoise
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax de saumonpescatarian
14.80
Salmon Gravlax — (maison) avec salade composée et sa crème glacée à la moutarde
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Brochette de poulet mariné
19.80
Marinated Chicken Skewer — accompagnée d’une crème delicate aux herbes fraîches
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pièce de boucher
29.80
Butcher's Cut Steak — voir ardoise
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Magret de canard
23.50
Duck Breast — et sa sauce magique au porto et aux échalotes
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Plat du jour
16.50
Dish of the Day — Mercredi, Jeudi et Vendredi midi, sauf jours fériés. Voir ardoise
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poisson du jour suivant l’arrivagepescatarian
20.50
Fish of the Day — voir ardoise
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tataki de thonpescatarian
23.00
Tuna Tataki — à sa sauce du chef et aux graines de sésame grillées (Filet de thon snacké à la japonaise)
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Plat végétarienvegetarian
18.80
Vegetarian Dish — voir ardoise
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
Burger façon du chef
18.80
Chef's Burger — avec steak de boeuf, coppa, cheddar, salades variées et frites maison
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Burger végétarien, avec steak végétalvegetarian
18.80
Veggie Burger — …qui est végétalement ‘saignant’ et vas trés clairement vous bluffer, cheddar, salades variées et frites maison (option vegan possible)
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Duo de chocolat
8.80
Chocolate Duo — (mi-cuit et mousse au chocolat) et son sorbet à la poire
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Pavlova à la crème de citronvegetarian
8.80
Lemon Pavlova — et son coulis de fruits de bois
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Dessert du jour
7.80
Dessert of the Day — voir ardoise
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Coupe de glace ou sorbet
7.80
Ice Cream or Sorbet — deux boules au choix avec chantilly
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Fromages locauxvegetarian
8.80
Local Cheeses — de chèvre, brebis et vache
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Enfants (Jusqu’a 12 ans)
Nuggets de blanc de poulet, pommes frites et salade & Coupe de glace avec chantilly ou Mi-Cuit au chocolat avec chantilly
12.80
Kids Menu: Chicken Nuggets
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42

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Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Tataki de thon har 10 g kulhydrater, og Magret de canard har 20 g.

13 diabetesvenlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
2 Grand Rue, 34700 Lodève
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33467885035
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantminuscule.fr/

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