La Capanna - Lognes, 6 allée des Voyageurs

allée des Voyageurs 6, 77185 Lognes

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR GRIGNOTER

PLANCHE CAPANNA

18.00

Capanna Platter — Une Burrata servie avec un assortiment de charcuterie (Bresaola et Coppa) ou légumes grillés (aubergines, courgettes et poivrons).

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

FRITTO MISTO

18.00

Assortiment de beignets de calamars, de courgettes et de cabillaud, servi avec une sauce tartare.

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

LES PIZZAS

4 FROMAGESvegetarian

16.50

Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, Taleggio, Gorgonzola et chèvre.

estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat

VEGGIEvegetarian

16.50

Veggie Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines grillées, oignons caramélisés, champignons frais, tomates cerises.

estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 78

VOLCANO

17.00

Volcano Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez de bëuf, poivrons cuminées et oignons.

estimeret≈ 1050 kcal98 g kulhydrat

CESAR

17.00

Caesar Pizza — Crème fraîche, mozzarella, parmesan et poulet mariné. Après cuisson : salade sucrine, sauce césar, tomates cerises et croûtons.

estimeret≈ 1100 kcal92 g kulhydrat

CARNIVORE

17.00

Carnivore Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée de bëuf, lardons, champignons et oignons cuisinés. Après cuisson : sauce BBQ.

estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 39

BURRATAvegetarian

18.50

Burrata Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : Burrata, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

MONTAGNARD

19.00

Montagnard Pizza — Crème fraîche, mozzarella, Taleggio, oignons cuisinés. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.

estimeret≈ 1150 kcal92 g kulhydrat

RAVIOLES

19.00

Ravioli Pizza — Crème fraîche, mozzarella, Gorgonzola, ravioles du Dauphiné aux fromages. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.

estimeret≈ 1300 kcal115 g kulhydrattung 43

COPPA COPPA

19.50

Coppa Coppa Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Coppa de Parme, roquette, Stracciatella et huile d'olive.

estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat

NAPOLI

19.50

Napoli Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois, mozzarella di bufala D.O.P, roquette, tomates cerises, vinaigrette balsamique et copeaux de parmesan.

estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat

SAUMON

19.50

Salmon Pizza — Crème fraîche et mozzarella. Après cuisson : saumon fumé, roquette et zestes de citron.

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat

CARPACCIO

19.50

Beef Carpaccio Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : carpaccio de bëuf bufala, mozzarella de bufala, roquette, parmesan, câpres et pesto.

estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat

BRESAOLA

19.50

Bresaola Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Bresaola IGP, mozzarella di bufala, roquette et huile d'olive.

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

TARTUFAvegetarian

19.50

Truffle Pizza — Crème champignons truffée. Après cuisson : crème champignons truffée, roquette et huile de truffe.

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

MARGHERITAvegetarian

12.00

Margherita Pizza — Sauce tomate et mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : basilic frais et origan.

estimeret≈ 800 kcal95 g kulhydratbalanceret 75

DI BUFALAvegetarian

14.00

Buffalo Mozzarella Pizza — Sauce tomate et mozzarella di bufala, huile d'olive vierge, basilic frais et origan.

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 67

CHÈVRE MIELvegetarian

14.50

Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre et miel.

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydrat

REGINA

14.50

Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur et champignons frais.

estimeret≈ 900 kcal98 g kulhydratbalanceret 65

TROPICALE

14.50

Tropicale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ananas et jambon blanc supérieur.

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

CALZONE

15.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, ëuf. Servie avec roquette.

estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrat

PROVENÇALE

15.00

Provençale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, anchois, oignons cuisinés, olives noires et câpres.

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 75

LA CAPANNA

16.50

La Capanna Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons cuisinés, poulet mariné origine France.

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

ACCOMPAGNEMENT

SALADE D'ACCOMPAGNEMENTvegetarian

4.50

Side Salad — Salade verte mélangée, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette balsamique

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

LES PLANCHES

TAVOLA BURRATAvegetarian

13.00

Burrata Board — Servie avec roquette, tomates cerises huile, d'olive vierge et pesto.

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PETITE PLANCHE

14.00

Small Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GRANDE PLANCHE

25.00

Large Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

LA MOZZARELLA DANS TOUS SES ÉTATSvegetarian

23.00

Mozzarella Selection — Mozzarella à l'huile de truffe, pesto au Stracciatella ou pesto au mozzarella di bufala et Campania.

estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

LA VIANDE ET LE POISSON

BURGER CLASSIQUE

17.00

Classic Burger — Sauce burger, cheddar, oignons, steak haché de bëuf ourganique. Servie avec frites et salade verte*.

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

BURGER ITALIEN À LA MOZZA

20.00

Italian Mozzarella Burger — Sauce tomate, mozzarella di Coppa, Coppa de Parme et roquette.

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

TARTARE DE BëŒUF AU COUTEAU

19.00

Beef Tartare — Origine France. 180 g. Servi avec parmesan, frites et salade*.

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

TARTARE DE SAUMON ET AVOCATpescatarian

20.00

Salmon and Avocado Tartare — Servi avec frites et salade verte*.

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat

SABLE DE VEAU MILANESE

22.00

Veal Milanese — Servi au choix avec riz, frites, salade ou légumes grillés.

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

ESCALOPE DE VEAU MILANESE

24.00

Veal Escalope Milanese — Servi avec légumes, frites ou salade. Veau blanc français, 180 g.

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

COTE DE BëŒUF 1 KILO

80.00

Ribeye Steak 1kg — Servie avec frites et salade. À partager. accompagnez au choix ou au Gorgonzola.

estimeret≈ 2800 kcal120 g kulhydrattung 36

LA PASTA

LINGUINE ALL' ARRIABBIATAvegetarian

15.00

Linguine Arrabbiata — Sauce piquante à base de sauce tomate mijotée avec de l'ail et du piment, et agrémentée de basilic frais.

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

PENNE AL PESTOvegetarian

15.00

Sauce pesto et crème fraîche, copeaux de parmesan et basilic frais.

estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydrat

LINGUINE AL GORGONZOLAvegetarian

17.00

Linguine Gorgonzola — Sauce à base de crème fraîche, de Gorgonzola DOP piquant et de champignons frais. Servis avec du basilic frais.

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

LINGUINE ALLA CARBONARA

17.00

Linguine Carbonara — Œufs, lardons, pecorino, parmesan, Coppa de Parme et huile d'olive.

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat

LINGUINE ALLA BOLOGNESE

17.50

Linguine Bolognese — Sauce tomate à l'huile d'olive, viande hachée de bœuf, oignons coupés, mozzarella di buffalo et basilic frais.

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

PENNE AU POULET ET ARTICHAUTS

17.50

Penne with Chicken and Artichokes — Sauce à la crème d'artichauts. Servis avec du poulet mariné, des artichauts et des copeaux de parmesan.

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat

LINGUINE AL SALMONE ET LIMONEpescatarian

18.00

Linguine Salmon and Lemon — Sauce à base de crème fraîche et jus de citron. Emincé de saumon frais, zestes de citron et aneth frais.

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

PENNE CON POMODORO E BURRATAvegetarian

18.00

Penne Pomodoro and Burrata — Sauce à base de sauce tomate mijotée et tomates cerises. Servis avec de la burrata pugliese et du basilic frais.

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat

PENNE ALLA CREMA DI TARTUFOvegetarian

18.00

Penne Truffle Cream — Sauce à la crème champignons truffée et mascarpone. Servis avec des tomates cerises, des copeaux de parmesan et du basilic frais.

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

GIRASOLI CON RICOTTA ET FUNGHIvegetarian

18.00

Ricotta and Mushroom Girasoli — Ravioli en forme de soleil farcis d'ail, servis avec une sauce à la crème de la parmesan, de la roquette et des tomates cerises.

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

LE MENU DES ENFANTS GATES

Jusqu'à 12 ans

12.00

Kids Menu — Pasta à la tomate ou Pizza Bambino (sauce tomate, mozzarella et jambon blanc) ou Pizza Margherita ou Cheeseburger ou Steak haché avec frites (+2€) Mousse au chocolat ou Glace 2 boules (vanille, fraise, chocolat) ou Soft ou sirop (33 cl), jus de fruit (25 cl) ou Vtell

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

LES SALADES

MÉDITERRANÉENNEpescatarian

15.00

Mediterranean Salad — Thon, anchois, câpres, tomates cerises, olives noires, oignons, rouges, salade fraîche.

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

INSALATA LA CAPANNAvegetarian

16.00

Mozzarella di buffalo, artichauts, tomates cerises, oignons, rouges, salade fraîche, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic.

estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CAESAR

16.00

Caesar Salad — Poulet marinée origine France, tomates cerises, copeaux de parmesan, salade fraîche, croûtons et sauce caesar.

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALMON FUMÉ

17.00

smoked salmon salad — Saumon fumé, tomates cerises, salade fraîche, citron et huile d'olive.

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

INSALATA COPPA CAPANNA

19.00

coppa capanna salad — Coppa de Parme IGP, fromage de chèvre, miel, pignons rouges cuisinés, salade fraîche, cerises oignons, rouges cerises, noix de salade fraîche et vinaigrette maison.

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

ITALIENNE

19.00

italian salad — Jambon de Parme affiné 24 moi, mozzarella di buffalo, oignons rouges, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade fraîche, huile d'olive et vinaigre balsamique.

estimeret≈ 540 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LES DESSERTS

GLACES ARTISANALES

7.00

artisanal ice cream — Sorbets : Clémentine de Corse, Citron, Mangué Alphonso d'Inde, Citron vert du Monde, Passion du Pérou, Framboise. Crèmes glacées : Vanille de Madagascar, Coco des Philippines. Tiramisu café et coulis de cacao, Banane de Madagascar et éclats de caramel beurre salé, Pistache de Sicile avec an.

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrattung 39

LES DESSERTS DE "MAMIE GÂTEAUX" SON FITS MAISON

MOUSSE AU CHOCOLAT

7.50

chocolate mousse

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

TIRAMISÙ

8.50

tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

LE KIF DE MAMIE GÂTEAUX

9.00

banana and apple dessert — Banane avec pomme sa recette du moment.

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

BANANA SPLIT

9.00

Glace vanille et chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, Chantilly et amandes effilées.

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 30

BRIOCHE PERDUE AU FEU DE BOIS

9.50

french toast — Servie chaude, avec une boule de glace vanille. Au choix : sauce caramel au beurre salé ou Nutella.

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29

PIZZA BANANE NUTELLA PÙ NUTELLA

11.00

banana nutella pizza — Pâte à pizza recouverte de crème de noisette, de rondelles de banane et de Nutella.

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 32

CAFÉ GOURMAND

9.00

Café "Ily" accompagné de mignardises et pâtisseries maison du jour.

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

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72veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille pizza Veggie eller pasta Penne al Pesto. Der findes også en Tavola Burrata planke og forskellige sorbeter.

17 vegetariske og 0 veganske retter ud af 61

51dia
scoreestimeret

Kød og salater uden kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra udvalget af kødpålæg og friske salater. Undgå pizza og pasta på grund af det høje kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: allée des Voyageurs 6, 77185 Lognes
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32160172430
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacapanna.net/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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