De Postiljon Brasserie

Markt 14, 9160 Lokeren

Lukket nu · åbner lør 09:30

Belgian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Babbels & knabbels

Oud Brugge Kaas met mosterd

11.50

Brugge Cheese with Mustard

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Portie warme hapjes met chilisaus

15.00

Warm Appetizers with Chili Sauce

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat

Calamares fritti met tartaarsaus

15.00

Fried Calamari with Tartar Sauce

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Vleesbitterballen met mosterd

15.00

Meat Bitterballen with Mustard

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Bordje Mangelica ham 2 pers

27.00

Mangelica Ham

estimeret≈ 500 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Krokant, brood & clubs

Krokant “kaas en hesp” (Croque Monsieur)

15.00

Croque Monsieur

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

Krokant “kaas en hesp” met hoeve-eitjes (Croque Madame)

17.00

Croque Madame

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Krokant “kaas en hesp” met ananas (Croque Hawaï)

17.00

Croque Hawaii

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Krokant “kaas en hesp” met bolognaise (Croque Bologna)

17.50

Croque Bologna

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat

Krokant “gerookte zalm” (Croque Zalm)

19.50

Croque Salmon

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydrat

Toast Kampernoelie (champignon natuur)

17.50

Mushroom Toast

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Toast Kampernoelie in de roomsaus (crème van porto en kalfsjus)

19.50

Mushroom Toast in Cream Sauce

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydrat

Onze salades

Salade Geitenka asvegetarian

23.00

Goat Cheese Salad — Jonagold, mesclun, stroop en donker brood verrijkt met zongedroogde tomaat, zonnebloempitten en walnoten

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 74

Salade Geitenkaas met Breydelspek

25.00

Goat Cheese Salad with Bacon

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 78

Caesar Salade met gebakken kip filet

26.00

Caesar Salad with Chicken — Romeinse sla, broodcroutons, parmezaan, ansjovis, olijfolie, ei en zwarte peper

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Niçoise met vers gebakken tonijnpescatarian

29.50

Tuna Niçoise Salad — Notensla, gegrilde tonijn, olijf, rode ui, gepocheerd ei, boontjes, ansjovis, tomaat en aardappelen

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade “De Postiljon”pescatarian

Postiljon Seafood Salad — Gebakken scampi, grijze Oostendse garnalen, gerookte zalm en mesclun

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pasta’s

Spaghetti Bolognaise

18.00

Spaghetti Bolognese

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Veggievegetarian

21.00

Vegetable Pasta — Seizoensgebonden groentjes met parmezaan

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

Pasta rode pesto met gebakken kipfilet

25.00

Red Pesto Pasta with Chicken — Rucola en parmezaan

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Oosterse Wok

27.00

Oriental Wok with Scampi — Scampi, Mie-noodles, mangetout, babymaïs, sojascheuten, paksoï en shiitake

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Voorgerechten

Onze soep van de dag

6.00

Soup of the Day

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kaaskrokettenvegetarian

18.00

Cheese Croquettes

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Garnaalkroketten

22.00

Shrimp Croquettes

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Carpaccio Witblauw - rundsvlees

21.00

Beef Carpaccio — Met rucola, parmezaan en pijnboompitjes

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi duivelsaus/diabolique (6 stuks)

24.00

Scampi Devil Sauce — Met sjalot, paprika, courgette en “Sambal Oelek”

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Scampi look (6 stuks)

24.00

Scampi Garlic — Met sjalot, witte wijn, look, peterselie en bieslook

estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi met ananascurry (6 stuks)

24.00

Scampi Pineapple Curry — Met kerstomaat, ananas, sjalot, zoete witte wijn en Madrascurry

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydrat

Onze Belgische klassiekers en uit onze streek

Vlaams stoofvlees met witlofsalade

26.50

Flemish Stew with Chicory Salad

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lokerse paardenworsten

26.50

Lokeren Horse Sausages

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Vol-au-vent in bladerdeeg

26.50

Vol-au-vent

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Onze Burgers

Classico

25.50

Classic Burger — Versgemalen rundvlees, gesmolten Cheddar, ijsbergsla, dunne schijfjes tomaat, zoetzure augurk, gebakken ui en barbecuesaus

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Hoofdgerechten - vlees

Hoeve-kip (filet)

26.50

Farm Chicken Fillet

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet van speenvarken (gepekeld) met graanmosterdsaus

28.50

Suckling Pig Fillet — Met Ratte du Touquet (kleine aardappel), seizoenskampernoelies en kalfsjus

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Reuzenbrochette 350g (gemengd)

32.00

Giant Mixed Brochette

estimeret≈ 820 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Steak (280g)

35.00

Steak — Zachte steak van het middenstuk met iets hardere structuur

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ossenhaas (300g)

45.00

Beef Tenderloin — Het fijnste van het rund, zeer zacht van structuur zonder marmering

estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kalfsniertjes

28.50

Veal Kidneys — Met gekarameliseerd witlof en mosterdroomsaus

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Krokant gebakken kalfszwezerik

35.00

Fried Veal Sweetbreads — Met warme seizoensgroenten

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kids & Co

Croque Monsieur uit het vuistje

8.50

Kids Croque Monsieur

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Bolognaise Junior

14.00

Kids Spaghetti Bolognese

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Miniversie Classico-burger

16.50

Kids Classic Burger

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

Mini fish-sticks

16.50

Kids Fish Sticks

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Krokante kipfilet met appelmoes

16.50

Kids Crispy Chicken Fillet

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Kids stoofvlees / vol-au-vent / paardenworst

16.50

Kids Stew / Vol-au-vent / Sausage

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hoofdgerechten - vis

Sliptongetjes 2 stukspescatarian

25.00

Sole Fillets (2 pcs) — Onze klassieker uit de Noordzee met remouladesaus, citroen en waterkers

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sliptongetjes 3 stukspescatarian

34.00

Sole Fillets (3 pcs) — Onze klassieker uit de Noordzee met remouladesaus, citroen en waterkers

estimeret≈ 570 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zeetong meunièrepescatarian

Sole Meunière — Met bruine boter, peterselie en citroen 400 à 500 gr

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Vispannetje van de chefpescatarian

31.00

Chef's Fish Pan

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebakken zalmfiletpescatarian

31.50

Fried Salmon Fillet — Béarnaise, choronsaus of mousseline

estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scampi duivelsaus/diabolique (9 stuks)

32.00

Scampi diabolique — Met sjalot, paprika, courgette en “Sambal Oelek”

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Scampi look (9 stuks)

32.00

Garlic Scampi — Met sjalot, witte wijn, look, peterselie en bieslook

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scampi met ananascurry (9 stuks)

32.00

Scampi with Pineapple Curry — Met kerstomaat, ananas, sjalot, zoete witte wijn en Madrascurry

estimeret≈ 460 kcal25 g kulhydratbalanceret 69

Ijskaart

Kinderijsje

7.00

Kids Ice Cream

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Seniorenijsje

9.50

Seniors Ice Cream

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Mini Dame-Blanche

Mini Dame Blanche

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Coupe Vanille Bourbon

11.00

Bourbon Vanilla Ice Cream — Het allerbeste vanilleroomijs bereid met echte vanille en meer bepaald het kostbaarste deel ervan: de zaadjes van de vanilleboom

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Coupe Dame Blanche

12.50

Dame Blanche — Heerlijk vanille bourbonijs en stracciatella met warme chocoladesaus en Callebaut chocoladeschilfers

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Coupe Advocaat

12.50

Advocaat Ice Cream — Romig vanille bourbonijs met artisanaal bereide advocaat

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33

Coupe Aardbeien (seizoen)

14.50

Strawberry Ice Cream — Zongerijpte aardbeien, vanillebourbonijs en fruitig aardbeienijs

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Coupe vers fruit

15.50

Fresh Fruit Ice Cream — Aardbei- en vanillebourbonijs vergezeld van heerlijk seizoenfruit

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

Sorbet Palletvegan

12.50

Sorbet Palette — Schilderspallet ontworpen door de zon en gecreëerd op basis van vruchten die bijzonder fris en aangenaam zijn, vergezeld met exotisch fruit

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrattung 39

Feestmenu's

Menu A

50.00

Italiaanse ham met meloen & roquettesalade of Duo van kaas-en garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie; Krokante Zeewolffilet op een puree van verse bladspinazie of Speenvarkenshaasje met warme wokgroentjes, mosterdroomsaus & kroketjes; Dame blanche of Crème brulée met exotisch fruit; Koffie of thee met zoetmakertje

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Menu B

50.00

Gemarineerde verse zalm met zure dilleroom & krokante toast of Carpaccio van Coeur-de-boeuf-tomaat, Mozzarella, pesto & basilicum; Kalkoenfilet met seizoensgroentjes, archiducsaus & rösti-aardappelen of Roodbaarsfilet met romige kruidenpuree, gestoofde prei & kappertjessaus; Panna cotta met rode bosvruchten of Profiteroles met chocoladesaus; Koffie of thee met praline

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Menu C

55.00

Gandahamkroketjes met stukjes meloen of Scampi "De Postiljon"; Melkvarkentje met mosterdroomsaus, gebakken witlof & rösti-aardappelen of Kabeljauw met prei, blanke botersaus & kasteelaardappelen; Huisbereide tiramisu met verse karamel of Vanilleijs met warme krieken & geroosterde amandelen; Koffie of thee met mondjesplezier

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Menu D

55.00

Cocktail van grijze garnalen uit de Noordzee of Rundscarpaccio met appelkappertjes, parmezaan & rucola; Eendenborst met gekarameliseerde appeltjes, gedroogde vijgen & amandelkroketjes of Diamanthaas met bordelaisesaus, warme groenten & aardappelgratin; Sorbetpalet met exotisch fruit & vruchtencoulis of Coupe Brésilienne; Koffie of thee met verwennertje

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

Menu E

60.00

Tartaar van Schotse zalm met radijssausje & tuinsla of Vitello Tonato, kalfsvlees met romige mayonaisesaus gekruid met tonijn; Haasje van Mechelse koekoek met muskaatdruifjes & krokant gebak of Grietfilet met zalfje van wortelen, tuinbonen, blanke botersaus & aardappelgarnituur; Dessertbord “De Postiljon”; Braziliaans aroma of thee met versnapering

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Menu F

70.00

Gerookte Zalm met mierikswortelsaus, knapperige toastjes & cresson of Rundscarpaccio met appelkappertjes, parmezaan & rucola; Aspergeroomsoep met kwarteleitje & broodcroutons; Parelhoenfilet met Véronique-sausje & vleugje Cointreau, muskaatdruifjes & aardappelgarnituur of Geroosterd varkenshaasje met seizoensgroentjes, archiducsaus & aardappelkroketjes; Biscuit van fruit op vanillecoulis; Koffie of thee met mondjesplezier

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Menu G

75.00

Graved-lax met tempura van scampi of Carpaccio van zwaardvis met geconfijte citroen; Consommé van ossenstaart met fijne groentjes; Gepocheerde grietfilet met zalfje van wortelen, tuinbonen & blanke botersaus of Gebakken Tournedos van rundshaas, gewokte primeurgroentjes & aardappelgratin; Duo van aardbeiendessert & verse munt; Koffie of thee met chocoladesnoepje

estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Menu H

80.00

Rundscarpaccio met gerookte look, “grana padano” & parmezaanschilfers of Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met tartaar van yellow fin tonijn & slaatje; Pompoensoepje met Camembert; Lamsfilet met puree van geitenkaas & Gandaham of Grietfilet op een bedje van prei met kasteelaardappeltjes; Appeltje in de oven met kaneelijs op grootmoeders wijze; French Coffee of Irish Coffee

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Menu I

85.00

Bisque van Canadese kreeft & Armagnac; Opgevulde tongfilets met champagnesaus of Geroosterde Zeebaars met venkel, gember, tomaat & citroengras; Gegrilde lamsfilet met wilde tijm, primeurgroenten & aardappelgratin met rozemarijn of Chateaubriand met béarnaisesaus, krielaardappelen met spek & tuinkruiden; Dessertpalet van de chef; Straffe koffie met verse slagroom

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Menu J

100.00

Ganzenlever met confituur van verse & gedroogde vijgen; Bisque van Canadese kreeft met steranijs; Sorbet van ‘Marc de champagne’; Lamsfilet met vitelottepuree, geitenkaas & Gandaham of Lotte op Oostendse wijze met warme juliennegroentjes en aardappelgarnituur; Stracciatella-ijs met chocoladeschilfers & banaan; Glaasje champagne De Castellane

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

Kinderen

Kindermenu

28.50

Kids Menu — Tomatensoep met balletjes; Borst van hoevekip met appelmoes en verse frietjes of Mini fishsticks met aardappelpuree of Verse hamburger met appelmoes en verse frietjes of Kinderspaghetti met ovenverse broodjes; Kinderijsje

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Voorgerecht

Pompoensoep

Pumpkin Soup — met croutons, gebakken spekreepjes en opgeklopte room

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gandahamkroketten (2st)

Ghent Ham Croquettes — met krokantje van ham

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rundercarpaccio

Beef Carpaccio — met rucola, parmezaan en pijnboompitjes

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hoofdgerecht

Breydelhammetje

Breydel Ham — met mosterdroomsaus en kroketten

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Varkenswangetjes

Pork Cheeks — met saus van Leffe-bier, champignons, gebakken spekreepjes, zilveruitjes en aardappelgarnituur naar keuze

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rode poon

Red Gurnard — met rode currysaus, herfstgroenten en aardappelgarnituur naar keuze

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Gegratineerd visbord "De Postiljon"

Gratinated Fish Platter — met aardappelgarnituur naar keuze

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lotte

Monkfish — met kreeftenroomsaus, juliennegroentjes en aardappelmousseline

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gemengde reuzenbrochette

Mixed Giant Brochette — met saus en aardappelgarnituur naar keuze

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Simmentaler

Simmentaler Beef — met warme groenten en aardappel in de schil met lookboter

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Dessert

Huisgemaakt gebak van de dag

Pastry of the Day

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Citroentaartje

Lemon Tart — met rode vruchtengarnituur op coulis

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35

Sabayon

met Amaretto Disaronno

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

34veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Veggie pasta med sæsonens grøntsager og kaaskroketten. Der findes også en Salade Geitenkaas og Sorbet Pallet til veganere.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 86

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 14, 9160 Lokeren
Tider: man—
tir09:30–22:30
ons08:00–22:30
tor09:30–22:30
fre09:30–22:30
lør09:30–22:30
søn09:30–22:30
Op woensdag (marktdag) zijn we open van 8 uur tot 22u30
Kontakt: +3293487929 info@de-postiljon-lokeren.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-postiljon-lokeren.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du De Postiljon Brasserie? Gør krav på dit sted.