Foggia Ristorante
rue du Président François Mitterrand 120, 91160 LONGJUMEAU
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Pizzas au feu de bois
Quattro Fromaggivegetarian
14.00
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Grana, chèvre
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
Marghéritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, olives noires et basilic
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
La Pugliésévegetarian
14.50
Pugliese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Calzoné Burrata Puglièse, basilic frais et pesto Génovésé
estimeret≈ 1050 kcal92 g kulhydrat
Foggia
15.00
Foggia Pizza — Mozzarella Fior di Latte, jambon blanc cuit aux herbes, oeuf, sauce tomate sur le dessus, jambon de Parme, oeuf
estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat
Valtéllina
14.00
Valtellina Pizza — Sauce tomate, Fior di Latte, Spianata, poivrons grillés, oeuf Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, roquette, Bresaola et Grana le tout après cuisson et assaisonnée huile d'olive et balsamique
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Fioréntina
16.00
Fiorentina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon blanc cuit aux herbes
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Focaccia délla casa
16.00
House Focaccia — Pâte à pizza cuite à l’huile d’olive et origan, assaisonnée avec roquette, Mozzarella, jambon de Parme, champignons, copeaux de Grana, tomates séchées à l’huile d’olive et vinaigre balsamique
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
Végétariénnévegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, oignons blancs confits, courgettes, aubergines, poivrons grillés, champignons
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 80
PIZZAS BASE CRÈME
Siénné
14.00
Sienne Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Val d Aostina (comme le chorizo pimenté), oignons blancs confits
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat
Etna
14.00
Etna Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Brindisi viande de boeuf hachée et cuisinée, champignons, oignons confits, piments verts (facultatif)
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
Néptunépescatarian
14.00
Neptune Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, thon à l’huile, olives taggiashe
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Napolétanapescatarian
14.50
Napolitana Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, câpres, olives taggiashe, anchois à l’huile
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 65
Quattro Stagioné
14.50
Quattro Stagioni Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts, olives taggiashe et poivrons
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 68
Val d Aostina
15.00
Val d'Aosta Pizza — Base crème fraîche, Fior di Latte, lardons, pommes de terre, oignons blancs confits
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
Brindisi
15.00
Brindisi Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, blancs de poulet aux herbes, champignons, oignons blancs confits
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
L ’ Emilia Romagna
16.50
Emilia Romagna Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, Pesto de pistache, Straciatella, tranches de mortadelle, olives taggiashe
estimeret≈ 1300 kcal95 g kulhydrattung 43
Il Tartufovegetarian
16.50
Truffle Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, crème de truffe, champignons, straciatella, copeaux de Parmesan, olives noires
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Nordicapescatarian
17.00
Nordica Pizza — Base crème fraîche, Mozzarella Fior di Latte, saumon fumé (après cuisson de la pizza)
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Anti Pasti
Assiétté d Anti Pasti ét Mozzarélla Buffalavegetarian
9.50
Antipasti and Buffalo Mozzarella — Légumes grillés : aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, Mozzarella Buffala avec basilic, huile d’olive
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio dé boéuf
8.90
Beef Carpaccio — Boeuf émincé avec copeaux de Grana, champignons crus, salade, citron, huile d’olive, basilic
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiétté Burrata Pugliésévegetarian
8.90
Burrata Pugliese — Servie avec une tranche de pain de campagne grillée au pesto, tomate, basilic
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Bruschétta Mozzarélla di Buffala ét péstovegetarian
9.90
Buffalo Mozzarella Bruschetta — Tranche de pain de campagne et de Mozzarella, gratinée avec tomates cerises confites à l’huile et pesto, basilic, pesto maison
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Insalata déll’Estatépescatarian
14.00
Summer Salad — Salade, avocat, artichaut, thon, champignons, poivrons, oeuf dur, aubergines et courgettes
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
La planché dé charcutérié a partagér
16.00
Charcuterie Board — Mortadelle, jambon de Parme, Coppa, Spianata, jambon blanc aux herbes. Fromages italiens
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
La Pasta
Spaghétti alla Carbonara
14.50
Spaghetti Carbonara — avec Guanciale (joue de porc poêlée), jaune d’oeuf, Pécorino (fromage rapé) et Grana
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Lasagnés aux aubérginésvegetarian
14.50
Eggplant Lasagna — Pâtes fraîches avec aubergines, sauce à la tomate, ail, basilic, Fior di Latte, Grana et gratinées au four
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatéllé a la crémé dé truffévegetarian
16.50
Truffle Cream Tagliatelle — Avec champignons poêlés et crème de truffe, tout simplement
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Lasagné a la Bolognésé
14.50
Bolognese Lasagna — Ragu de boeuf et porc, sauce tomate, béchamel, Mozzarella, Grana et gratinée au four
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 72
Tagliatéllé aux 2 saumonspescatarian
16.50
Two Salmon Tagliatelle — Duo de saumon frais et fumé, échalotes, fumet de crustacés, crème, légèrement tomatée
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Agnoloni farcis Ricotta ét épinardsvegetarian
14.50
Ricotta and Spinach Agnoloni — Pâtes fraîches, sauce crème, sauge, Grana
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Ravioli farciés aux Langoustinéspescatarian
19.00
Langoustine Ravioli — Sauce crustacés, légèrement tomatée et crémée, crème et grana, echalottes et pinces de crabes
estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydrat
Pénné Rigaté aux Polpétté
14.50
Penne with Meatballs — Sauce à la tomate, boulettes de veau maison, Grana, oignons confits, basilic, ail, chapelure, légèrement pimentée
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
Spaghétti Frutti di Marépescatarian
23.00
Spaghetti Frutti di Mare — Palourdes, moules, crevettes, gambas, sauce au vin blanc, ail, persil, légèrement tomatée et pimentée, fumet de poissons
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Tagliatéllé al Pésto ( maison )
14.50
Pesto Tagliatelle — Pignons de pin, ail, basilic, huile d’olive, persil
estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydrat
Spaghétti Arrabiata
13.00
Spaghetti Arrabiata — Sauce tomate, basilic, ail, piments, Speck (porc) poêlé, noix, crème de Grana, huile d’olive
estimeret≈ 690 kcal64 g kulhydratbalanceret 71
Pénné Rigaté au Gorgonzolavegetarian
14.50
Gorgonzola Penne — Gorgonzola, Grana
estimeret≈ 760 kcal62 g kulhydrat
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
19.00
Palourdes, sauce au vin blanc ail et persil
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Gnocchis ALLA sorréntinavegetarian
14.00
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate, basilic, mozarella et gratiné
estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatéllé Montagnara
15.00
Montagnara Tagliatelle — Sauce tomate, oignons confits, champignons, saucisse fraîche aux fenouils, graines de fenouils, légèrement pimentées
estimeret≈ 790 kcal62 g kulhydrat
Risotti
Risotto aux légumésvegetarian
14.00
Vegetable Risotto — Courgettes, champignons, tomates cerises, persil, persillades
estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
Risotto aux moulés ét calamarspescatarian
17.00
Mussel and Squid Risotto — Tomates cerises, fumet de crustacés
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Plats
Escalopé dé véau au Marsala
18.00
Veal Escalope Marsala — Sauce crème, déglacée au Marsala (vin sec italien), champignons poêlés, servie avec tagliatelles fraîches ou pommes sautées ou légumes
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Saltimbocca alla Romana
18.00
Escalope de veau, tranche de jambon de Parme, sauge, Fior di Latte, fond de veau, servi avec des tagliatelle fraîches, le tout gratiné
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
Escalopé dé véau Milanésé
18.00
Veal Milanese — Escalopes de veau farinée, puis passée à l’oeuf et chapelure. Servie avec des tagliatelle sauce tomate
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Foié dé véau a la Vénitiénné
21.00
Venetian Veal Liver — Oignons blancs confits et raisins blancs déglacés, vinaigre balsamique. Servi avec Polenta ou légumes ou pâtes
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Filét dé Boéuf
25.00
Beef Fillet — Poêlé, servi avec sauce Gorzonzola ou poivre vert. Garniture au choix : légumes ou pommes de terre ou pâtes
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le filet de Barpescatarian
20.50
Sea Bass Fillet — Garniture au choix : Tagliatelles bolognese légumes, pommes de terre ou tagliatelles
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
Menu Bambino
10.00
Kids Menu — 1 pizza Fior Di Latte, jambon blanc ou Escalope Milanèse, pâtes nature + 1 dessert + 1 boisson
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 44
Dolci
Tiramisu al caffé
7.20
Coffee Tiramisu — le Tiramisu classique au café
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Tiramisu alla frutta Passionatta
7.20
Passion Fruit Tiramisu — aux fruits de la passion et son coulis
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Chéésécaké au citron vért
7.20
Lemon Cheesecake — et coulis de fruits rouges
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrattung 38
Duo dé Panna Cotta
6.50
Panna Cotta Duo — coulis de fruits rouges et au coulis de passion
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
La Crémé bruléé
6.50
Crème Brûlée — avec ou sans Amaretto
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
La grossé profitérollé au chocolat
9.00
Chocolate Profiterole — Un gros choux nappé de chocolat chaud avec amandes effilées grillées et chantilly (la vraie) avec boules de glace vanille
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrattung 18
Ananas fraisvegan, vegetarian
7.20
Fresh Pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Patissérié du jour
8.00
Pastry of the Day
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 40
Sorbét citron au Limoncéllovegan, vegetarian
8.00
Lemon Sorbet with Limoncello — 2 boules servies avec le Limoncello dessus
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
Sorbétto 2 boulésvegan, vegetarian
6.00
Fruit Sorbet — Orange / Pomme / Mangue / Passion / Citron
estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 32
Coupé Amaréna
7.50
Amarena Ice Cream Sundae — Glace vanille, cerises dans l’Amarena, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Liégéois ou damé blanché
7.00
Dame Blanche — Glace 2 boules chocolat ou café, sauce chocolat ou café, chantilly et amandes effilées
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Café Gourmand ou thé
7.50
Café Gourmand — Crème brûlée, Panna Cotta, Tiramisu café et fruits frais
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Les Pizzas au feu de bois
Quattro Fromaggivegetarian
13.00
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Grana, chèvre
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Marghéritavegetarian
9.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, olives noires et basilic
estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 73
La Pugliésévegetarian
14.00
Pugliese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Calzoné Burrata Puglièse, basilic frais et pesto Génovésé
estimeret≈ 1200 kcal115 g kulhydrat
Mozzarella Fior di Latte, jambon blanc cuit aux herbes, oeuf, sauce tomate sur le dessus
12.50
Ham and Egg Pizza
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 65
Foggia jambon de Parme, oeuf
13.00
Foggia Parma Ham and Egg Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydrat
Valtéllina
15.00
Valtellina Pizza — Sauce tomate, Fior di Latte, Spianata, poivrons grillés, oeuf Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, roquette, Bresaola et Grana le tout après cuisson et assaisonnée huile d'olive et balsamique
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat
Fioréntina
13.00
Fiorentina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon blanc cuit aux herbes
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
Focaccia délla casa
15.50
House Focaccia — Pâte à pizza cuite à l’huile d’olive et origan, assaisonnée avec roquette, Mozzarella, jambon de Parme, champignons, copeaux de Grana, tomates séchées à l’huile d’olive et vinaigre balsamique
estimeret≈ 1250 kcal110 g kulhydrat
Végétariénnévegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, oignons blancs confits, courgettes, aubergines, poivrons grillés, champignons
estimeret≈ 880 kcal115 g kulhydratbalanceret 77
PIZZAS BASE CRÈME
Siénné
13.00
Sienne Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Val d Aostina (comme le chorizo pimenté), oignons blancs confits
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Val d Aostina
14.00
Val d'Aostina Pizza — Base crème fraîche, Fior di Latte, lardons, pommes de terre, oignons blancs confits
estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrat
Etna
13.00
Etna Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, Brindisi viande de boeuf hachée et cuisinée, champignons, oignons confits, piments verts (facultatif)
estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydratbalanceret 67
Brindisi
14.00
Brindisi Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, blancs de poulet aux herbes, champignons, oignons blancs confits
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Néptunépescatarian
13.50
Neptune Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, thon à l’huile, olives taggiashe
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
L ’ Emilia Romagna
15.50
Emilia Romagna Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, Pesto de pistache, Straciatella, tranches de mortadelle, olives taggiashe
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 43
Napolétanapescatarian
13.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, câpres, olives taggiashe, anchois à l’huile
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 71
Il Tartufovegetarian
15.50
Truffle Pizza — Base crème, Mozzarella Fior di Latte, crème de truffe, champignons, straciatella, copeaux de Parmesan, olives noires
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Quattro Stagioné
13.50
Quattro Stagioni Pizza — Sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte, jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts, olives taggiashe et poivrons
estimeret≈ 950 kcal115 g kulhydratbalanceret 74
Nordicapescatarian
16.00
Nordica Pizza — Base crème fraîche, Mozzarella Fior di Latte, saumon fumé (après cuisson de la pizza)
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Anti Pasti
Assiétté d Anti Pasti ét Mozzarélla Buffalavegetarian
9.00
Antipasti Platter with Buffalo Mozzarella — Légumes grillés : aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, Mozzarella Buffala avec basilic, huile d’olive
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio dé boéuf
9.00
Beef Carpaccio — Boeuf émincé avec copeaux de Grana, champignons crus, salade, citron, huile d’olive, basilic
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiétté Burrata Pugliésévegetarian
9.00
Burrata Pugliese — 100 GR Servie avec une tranche de pain de campagne grillée au pesto, tomate, basilic
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Bruschétta Mozzarélla di Buffala ét péstovegetarian
9.00
Buffalo Mozzarella Bruschetta — Tranche de pain de campagne et de Mozzarella, gratinée avec tomates cerises confites à l’huile et pesto, basilic, pesto maison
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Insalata déll Estatépescatarian
12.00
Summer Salad — Salade, avocat, artichaut, thon, champignons, poivrons, oeuf dur, aubergines et courgettes
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
La planché dé charcutérié a partagér
15.00
Charcuterie Board — Mortadelle, jambon de Parme, Coppa, Spianata, jambon blanc aux herbes. Fromages italiens
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
La Pasta
Spaghétti alla Carbonara
13.00
Spaghetti Carbonara — avec Guanciale (joue de porc poêlée), jaune d’oeuf, Pécorino (fromage rapé) et Grana
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Lasagnés aux aubérginésvegetarian
15.50
Eggplant Lasagna — Pâtes fraîches avec aubergines, sauce à la tomate, ail, basilic, Fior di Latte, Grana et gratinées au four
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatéllé a la crémé dé truffévegetarian
13.00
Truffle Cream Tagliatelle — Avec champignons poêlés et crème de truffe, tout simplement
estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydrat
Lasagné a la Bolognésé
13.00
Lasagna Bolognese — béchame
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatéllé aux 2 saumonspescatarian
16.00
Double Salmon Tagliatelle — Duo de saumon frais et fumé, échalotes, fumet de crustacés, crème, légèrement tomatée
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 67
Agnoloni farcis Ricotta ét épinardsvegetarian
14.00
Ricotta and Spinach Agnoloni — Pâtes fraîches, sauce crème, sauge, Grana
estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat
Tagliatéllé al Pésto ( maison )vegetarian
13.00
Pesto Tagliatelle — Pignons de pin, ail, basilic, huile d’olive, persil, crème et grana
estimeret≈ 690 kcal58 g kulhydrat
Pénné Rigaté aux Polpétté
13.00
Penne with Veal Meatballs — Sauce à la tomate, boulettes de veau maison, Grana, oignons confits, basilic, ail, chapelure, légèrement pimentée
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
Spaghétti Arrabiata
14.00
Spaghetti Arrabiata — Sauce tomate, basilic, ail, piments, Speck (porc) poêlé, noix, crème de Grana, oignons confits, basilic, ail
estimeret≈ 740 kcal64 g kulhydratbalanceret 65
Pénné Rigaté au Gorgonzola
14.00
Penne Gorgonzola — Sauce tomate, basilic, ail, piments, Speck (porc) poêlé, noix, crème de Gorgonzola, Grana
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Gnocchis ALLA sorréntinavegetarian
13.00
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate, basilic, mozarella et gratiné
estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
Spaghétti Frutti di Marépescatarian
22.00
Spaghetti Frutti di Mare — Palourdes, moules, crevettes, gambas, sauce au vin blanc, ail, persil, légèrement tomatée et pimentée, fumet de poissons
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
R i s o t t I
Risotto aux légumésvegetarian
13.50
Vegetable Risotto — Courgettes, champignons, tomates cerises, persil, carottes, fenouil, asperges, au bouillon persillades
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
Carné
PIZZA Bambino
8.00
Bambino Pizza — 1 pizza Fior Di Latte, jambon blanc
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Escalopé dé véau au Marsala
18.50
Veal Escalope with Marsala — Sauce crème, déglacée au Marsala (vin sec italien), champignons poêlés, Garniture au choix : légumes, pommes de terre ou tagliatelles
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le filet de Bar
18.50
Sea Bass Fillet — Garniture au choix : Tagliatelles bolognese légumes, pommes de terre ou tagliatelles
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Saltimbocca alla Romana
18.50
Escalope de veau, tranche de jambon de Parme, sauge, Fior di Latte, fond de veau, servi avec des tagliatelle fraîches, le tout gratiné
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Escalopé dé véau Milanésé
18.50
Veal Milanese — Escalopes de veau farinée, puis passée à l’oeuf et chapelure. Servie avec des tagliatelle sauce tomate
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Foié dé véau a la Vénitiénné
19.50
Veal Liver Venetian Style — Oignons blancs confits et raisins blancs déglacés, vinaigre balsamique. Servi avec Polenta ou légumes ou pâtes
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Dolci
Tiramisu al caffé
6.50
Coffee Tiramisu — le Tiramisu classique au café
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28
Tiramisu alla frutta Passionatta
6.50
Passion Fruit Tiramisu — aux fruits de la passion et son coulis
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrattung 30
Chéésécaké au citron vért
7.00
Lime Cheesecake — et coulis de fruits rouges
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Duo dé Panna Cotta
6.00
Panna Cotta Duo — coulis de fruits rouges et au coulis de passion
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
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75veggie
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Italiensk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Lasagnes aux aubergines og Risotto aux légumes. Der findes også pizzaer som Quattro Fromaggi og Il Tartufo.
31 vegetariske og 3 veganske retter ud af 109
40dia
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Proteinrige forretter og kød
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg fra udvalget af antipasti eller kødretter. Undgå pizza og pasta på grund af det høje kulhydratindhold.
12 diabetesvenlige · 109 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- rue du Président François Mitterrand 120, 91160 LONGJUMEAU
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33164481910
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foggiaristorante.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %