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Le Mijoté

Place Philibert de Châlon 1, 39000 Lons-le-Saunier

Lukket nu · åbner ons 11:45

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salades
Salade Pêcheurpescatarian
16.90
Fisherman's Salad — salade, croûtons, truite fumée et rillette de truite de la Pisciculture Beuque (Jura)
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Italienne
16.90
Italian Salad — salade, croûtons, tomates, olives, tapenade, Mozzarella Di Buffala Campana et jambon cru italien Prosciutto
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade du Mijoté
16.90
Mijoté Salad — salade, sot l'y laisse de poulet au basilic, tomates, billes de fromage d e chèvre, pignons de pin
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade La Montbé
16.90
Montbé Salad — salade, œuf, cancoillotte, saucisses de Montbéliard
estimeret≈ 640 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Cannibale
16.90
Cannibal Salad — salade, tomates, merguez, palets de viande de boeuf haché aux épices et aux herbes, poulet kebab, pois chiches rôtis, dés de Féta AOP, sauce blanche
estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Salade Fromagère
16.90
Cheese Salad — salade, comté, morbier, jambon cru, noix
estimeret≈ 690 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrées
Rillette de truite et ses toastspescatarian
10.90
Trout Rillettes with Toast
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
Tzatziki à la truite fuméepescatarian
9.50
Trout Tzatziki
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo de tzatziki à la truite fumée et houmous Franc-Comtois au Comté et Savagninpescatarian
8.00
Trout Tzatziki and Hummus Duo
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Panna cotta à la cancoillotte et truite fumée (Pisciculture Beuque - Jura)pescatarian
10.90
Cancoillotte Panna Cotta with Smoked Trout
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Cocotte d’escargots à la crème d’ail
11.90
Snails with Garlic Cream
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes
19.95
Calf's Head Gribiche
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Assiette Franc-comtoise
20.95
Franc-Comtoise Platter — saucisse de Morteau, pommes de terre gros sel, salade, cancoillotte maison
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cocotte de sot l’y laisse de poulet au Comté et vin jaune
25.95
Chicken Sot l'y laisse with Comté — Accompagné d'une poêlée de légumes
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Assiette végétarienne semoule, pois chiches, légumes méditerranéensvegetarian
16.95
Vegetarian Platter
estimeret≈ 540 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Filets de truite en pochouse au Vin Jaunepescatarian
25.90
Trout Pochouse in Vin Jaune — Pisciculture Beuque -Jura pochés dans une sauce a u vin jaune, crème, lardons et pommes de terre et croûtons à l'ail
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bavette à l'échalote, pommes de terre et salade verte
24.95
Flank Steak with Shallots — (Bœuf charolais origine France) (hors bien cuit)
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Camembert rôti
20.95
Roasted Camembert and Morteau Sausage — (miel, noix, romarin) accompagné de pommes de terre gros sel et saucisse de Morteau
estimeret≈ 890 kcal38 g kulhydratbalanceret 67
Tartare de Bœuf à sa façon
19.95
Beef Tartare — accompagné de pomme de terre gros sel et salade verte
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cassolette d’andouillette 5A
19.95
Andouillette Cassolette — pommes de terre à la crème moutardée, salade verte
estimeret≈ 660 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Souris d’agneau confite
28.95
Confit Lamb Shank — et semoule, pois chiches, légumes méditerranéens
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Moelleux au chocolat
9.50
Chocolate Molten Cake
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Brioche perdue
8.90
French Toast
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Crème brûlée amandes
8.90
Almond Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat

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Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige salater og hovedretter. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

18 diabetesvenlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Place Philibert de Châlon 1, 39000 Lons-le-Saunier
Tider
manlukket
tir11:45–14:00
ons11:45–14:00
tor11:45–14:00
fre11:45–14:00, 19:00–21:30
lør11:45–14:00, 19:00–21:30
søn11:45–14:00, 19:00–21:30
fermé du dimanche 24 septembre au dimanche 1er octobre
Kontakt
+33384852404 contact@restaurant-lemijote.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemijote.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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