tilbage til søgning

La Baraque d'Olivier

rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU DU MARCHÉ
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PLAT DU JOUR
17.00
Main course of the day
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT
21.00
Two course menu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
25.00
Three course menu
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41
MENU DE LA BARAQUE
MENU DE LA BARAQUE
39.00
Baraque Menu — Entrée – Plat – Dessert : au choix à la carte (Hors Ardoise)
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 37
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Sirop au choix. Plat du moment. Dessert (2 boules de glace au choix).
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
TAPAS
Burrata 150 gvegetarian
9.00
Burrata with rocket and basil pesto — Pesto de roquette et basilic maison
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignets de calamars et sa sauce chili thaï
9.00
Calamari fritters with Thai chili sauce — (10 pièces)
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Cromesquis de jambon truffé
9.50
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche “ À partager s'il vous plait”
19.00
Sharing platter — 4 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 4 Cromesquis de jambon truffé | 4 Croquettes d’aligot au cantal | 4 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 38
Cromesquis de jambon truffé
10.00
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
11.00
Mini croque-monsieur with cheddar and jalapeños — (7 pièces)
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Planche “ La grande tablée ”
28.50
Large sharing platter — 5 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 5 Cromesquis de jambon truffé | 5 Croquettes d’aligot au cantal | 5 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños | Burrata 150 g et son pesto de roquette et basilic maison
estimeret≈ 1700 kcal100 g kulhydrattung 28
ENTRÉES
Focaccia chëvrevegetarian
13.00
Goat cheese focaccia with honey and walnuts — Focaccia chëvre, miel et noix, servie tiède sur son lit de salade
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Salade à l’italienne
13.50
Italian salad with burratina and Serrano ham — Salade à l’italienne, burratina et copeaux de jambon Serrano
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de bëf
15.00
Beef carpaccio — Carpaccio de bëf au pesto rosso, oignons frits et salade. Accompagné de frites fraîches (pour la version plat uniquement)
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Burger de la Baraque
22.90
Baraque Burger — Burger de la Baraque, poulet pané, sauce barbecue maison, provola fumée, oignons crispy, bacon, frites fraîches et salade, pain artisanal de notre boulanger
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Linguine estivales
21.00
Summer linguine with mortadella — Linguine estivales aux inspirations de Bologne, copeaux de mortadelle et basilic
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Côté Merpescatarian
24.00
Market fish fillet — Filet de poisson du marché selon arrivage, déclinaison de carottes primeurs, beurre maîtra d’hôtel
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
FROMAGES & DESSERTS
Faissellevegetarian
5.50
Fresh curd cheese — Nature, crème ou coulis.
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromage du momentvegetarian
7.50
Cheese of the moment
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fraîcheur autour de la fraise et du basilicvegetarian
9.50
Strawberry and basil dessert — Fraîcheur autour de la fraise et du basilic, crème pâtissière à la vanille de Madagascar
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Tartelette au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate tartlet — Tartelette au chocolat noir intense façon liégeoise
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 41
Café, thé ou tisane gourmand
10.00
Gourmet coffee, tea or infusion
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Omelette norvégiennevegetarian
14.00
Norwegian omelette — Omelette norvégienne, glace vanille de la glacerie des Pierres Dorées, flambée au Grand Marnier (hors menu)
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burrata med pesto eller Focaccia med gedeost. Der er ingen vegetariske hovedretter, men du kan vælge Tartelette au chocolat eller Omelette norvégienne som dessert.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter. Du finder gode muligheder blandt forretterne og hovedretterne.

9 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32472545254 info@labaraquedolivier.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraquedolivier.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Baraque d'Olivier? Gør krav på dit sted.