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Haus Sträter

Seppenrader Straße 59, 59348 Lüdinghausen

Lukket nu · åbner 16:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mitnahmekarte
1/2 Hähnchen (nur Frischzubereitung)
6.80
Half Chicken
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portion Pommes frites
2.40
French Fries
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
4.20
Potato Salad
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Salat mit Sahne angemacht
3.90
Creamy Salad
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion gemischter Salat
4.20
Mixed Salad
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Krautsalat
3.90
Coleslaw
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salatplatte
10.90
Salad Platter
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Spezialsalat mit Hähnchenbrustfilet
13.40
Special Salad with Chicken Breast
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schweineschnitzel
6.90
Pork Schnitzel
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zigeunerschnitzel
9.80
Zigeuner Schnitzel
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Jägerschnitzel
9.80
Hunter's Schnitzel with Scrambled Eggs — mit Rührei und Jägerpilzrahmsauce
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Paprikasahneschnitzel
9.80
Paprika Cream Schnitzel
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Curryrahmschnitzel mit Ananasstücken
9.80
Curry Cream Schnitzel with Pineapple
estimeret≈ 810 kcal42 g kulhydrat
Rahmschnitzel
9.80
Cream Schnitzel
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schweineschnitzel mit Zwiebeln
9.80
Pork Schnitzel with Onions
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pfefferrahmschnitzel
9.80
Pepper Cream Schnitzel
estimeret≈ 760 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schnitzel mit frischen Champignons
10.40
Schnitzel with Mushrooms
estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel Rustikal
10.40
Rustic Schnitzel with Peas and Ham — Erbsen + Schinken in Rahm
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schweinefilet mit frischen Champignons
13.90
Pork Fillet with Mushrooms
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
17.90
Rump Steak with Herb Butter
estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Portion Speckböhnchen
3.90
Bacon Beans
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Mischgemüse
4.40
Mixed Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Portion Röstkartoffeln
4.20
Roasted Potatoes
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Kroketten
3.80
Croquettes
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Portion Rösti
3.80
Rösti
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemüseplatte nach Art des Hauses
12.80
House Vegetable Platter
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schnitzel"Spezial" mit Blattspinat Hollandaise überbacken
10.40
Special Schnitzel with Spinach and Hollandaise
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Portion Herrencreme
5.90
Horseradish Cream
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Jägersauce
4.20
Hunter's Sauce
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Ketchup oder Mayonaise 80%
0.80
Ketchup or Mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydrat
Portion Currysauce
4.20
Curry Sauce
estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Pfeffersauce
4.20
Pepper Sauce
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Möhrensalat
3.90
Carrot Salad
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Paprikasauce
3.90
Paprika Sauce
estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Zigeunersauce
4.20
Zigeuner Sauce
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Frischer Bratwurstkranz, Röstkartoffeln , Salat
14.90
Bratwurst Wreath with Potatoes and Salad
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Schweinerückensteak Salzburger"Art" Zwiebeln , Speckstreifen und Champignons
10.90
Salzburg Style Pork Steak
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
"Krüstchen"Kl. Schweineschnitzel Toast,Spiegelei,saisonalen Salaten
12.80
Pork Schnitzel with Toast and Fried Egg
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydrat
Gefüllter Spießbraten in eigener Sauce mit Schmorzwiebeln belegt, Kroketten und Speckbohnen
17.80
Stuffed Roast Pork with Croquettes
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Schweizer Salat,frische Salate ,Balsamicodressing, Kochschinken,Käsestreifen
13.60
Swiss Salad with Ham and Cheese
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mediterrane Gemüselasange fruchtigen Tomaten Pestosaucevegetarian
13.60
Mediterranean Vegetable Lasagna
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
Schweinerücken-Steak vom Grill , frische Champignons , Sauce Hollandaise
10.90
Grilled Pork Steak with Hollandaise
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vegane Bio Lasagne auf hausgemachter Tomatensauce mit Zucchini und Auberginenvegan, vegetarian
13.60
Vegan Bio Lasagna
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 80
Knoblauch Garnelen auf bunten Salaten der Saison mit Öl-Essig Dressingpescatarian
18.20
Garlic Shrimp on Seasonal Salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbackenvegetarian
6.40
French Onion Soup
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Tomatensuppe mit Reis und Sahnehäubchenvegetarian
5.90
Tomato Soup with Rice
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Rindfleischsuppe mit Einlage
5.80
Beef Soup
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rindersauerbraten,Kartoffelklößen,Salat
18.80
Beef Sauerbraten with Potato Dumplings
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
einfach mal probieren ……
Kürbissuppe mit Ingwersahnevegetarian
6.80
Pumpkin Soup with Ginger Cream — frisch geschmorten Pfifferlingen und Gartenkräuter
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pfifferlings Toast
14.90
Chanterelle Toast with Ham — mit frischen Pfifferlingen und Schinkenstreifen auf Toast, mit Käse gratiniert
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Bandnudeln
18.80
Tagliatelle with chanterelles and parmesan — mit frischen Pfifferlingen in Rosmarinsahne, bestreut mit gehobeltem Parmesan dazu einen Salat
estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Schweineschnitzel
24.60
Pork schnitzel with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce, mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetarisk lasagne og tomatsuppe. Der findes en vegansk bio lasagne med squash og aubergine.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 52

82dia
scoreestimeret

Kødret menu med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Steaks og schnitzler har et moderat kulhydratindhold.

38 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse
Seppenrader Straße 59, 59348 Lüdinghausen
Tider
manlukket
tir16:30–20:30
onslukket
tor16:30–20:30
fre16:30–20:30
lør11:30–14:00, 16:30–20:30
søn11:30–14:00, 16:30–20:30
Das Restaurant schließt 23:30 Uhr !!. Betriebsferien 2026: Samstag, 8. August bis einschließlich Mittwoch, 2. September geschlossen. Wiedereröffnung Donnerstag, 3. September ab 16 Uhr.
Kontakt
+4925914002 info@haus-straeter.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-straeter.de/willkommen
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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