Trattoria De Flaviis

Am Stintmarkt 2, 21335 Lüneburg

Lukket nu · åbner 17:30

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

STUZZICHINI

Olive di Cerignolavegan

5.50

Cerignola Olives — Schälchen große grüne Oliven

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Funghivegan

5.50

Pickled Vegetables — Schälchen gepickeltes Gemüse

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Arancini di Riso (5 Stk.)vegetarian

6.50

Arancini — Gebackene Reisbällchen mit Tomate & Mozzarella

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Pizzapane mit Dip (luftgetrockcnete Schweinebacke)

9.50

Pizza Bread with Dip — Pizzabrot, Kräuter-Aioili

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat

Aperitivo Tradizionale

14.50

Traditional Aperitivo — zwei luftgetrockneten Aufschnitten und zwei Käsesorten

estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

ANTIPASTI

Bruschetta Classica (3 Stk.)vegan

12.00

Bruschetta Classica — Geröstete hausgemachte Sauerteig-Ciabatta, Tomatenconcassé

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 77

Antipasti della Casavegetarian

16.00

House Antipasti — Gemischte Antipasti nach Art des Hauses (veg.)

estimeret≈ 400 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Tris di Formaggi a Pasta Filatavegetarian

18.00

Pasta Filata Cheese Platter — Mozzarella di Bufala, Stracciatella di Burrata, Fior di Latte, Ofentomate, Focaccia Barese

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Carpaccio Cipriani

18.00

Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rind venezianische Art mit leichter Senf-Mayonnaise, Rucola, Parmesan

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello Tonnato San Daniele

18.00

Vitello Tonnato — Kalbsfleisch, Thunfisch-Kapern-Creme

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

LE INSALATE

Insalata mistavegan

12.00

Mixed Salad — Wildkräutersalate, mariniertes Gemüse, Tomate, Gurke, geröstete Samen, Balsamico-Vinaigrette

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Insalata Stagionalevegetarian

14.50

Seasonal Salad — Bittersalate, Kürbis, Pecorino, Walnüsse, Birne, Senfkaviar, Honig-Dill-Vinaigrette

estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratbalanceret 70

Giardinieravegetarian

16.00

Giardiniera Salad — Mozzarella, Basilikumpesto, gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika, Kirschtomaten, Pinienkerne

estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gustosa

18.00

Gustosa Salad — Pomodoro, Stracciatella di Burrata, Coppa, halbdehydrierte Kirschtomaten

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

LE ZUPPE

Pappa al Pomodorovegan

9.00

Toskanische Tomaten-Sauerteigbrot-Suppe

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 77

Vellutata di Cecivegan

9.00

Chickpea Cream Soup — Kichererbsencremesuppe, Rosmarin- Knoblauch-Crostini

estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydratbalanceret 81

Tortellini in Brodo

9.50

Hausgemachte Hühnerbouillon, Walnüsse Fleisch-Tortellini aus Emilia Romagna

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

PIZZERIA

Margherita DOPvegetarian

13.50

Pizza Margherita — Pomodoro, Büffelmozzarella, Basilikum

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 67

Normavegetarian

15.50

Pizza Norma — Pomodoro, Mozzarella, Auberginen, Ricotta, Parmesan, Basilikum

estimeret≈ 920 kcal98 g kulhydratbalanceret 69

Pomodoro, Mozzarella, Kräuterchampignonsvegetarian

14.00

Pizza Mushroom

estimeret≈ 880 kcal96 g kulhydratbalanceret 72

Quattro Formaggivegetarian

15.00

Pizza Quattro Formaggi — Pomodoro, Mozzarella, Scamorzakäse, Taleggiokäse, Gorgonzola

estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat

Napoli

14.00

Pizza Napoli — Pomodoro, Sardellenfilets, Kapern, Oliven, Basilikum (ohne Mozzarella)

estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydratbalanceret 73

Tonno e Cipolla

14.50

Pizza Tuna and Onion — Pomodoro, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

Lombarda

14.00

Pizza Lombarda — Pomodoro, Mozzarella, Salami Milano

estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydrat

Diavola

15.00

Pizza Diavola — Pomodoro, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln

estimeret≈ 1050 kcal108 g kulhydrat

Fumèvegetarian

16.00

Pizza Fumè — Pomodoro, Mozzarella, geräucherter Provolakäse, Zwiebelconfit

estimeret≈ 1020 kcal110 g kulhydrat

Alex

15.50

Pizza Alex — Pomodoro, Mozzarella, Kochschinken, Zwiebeln, Champignons, Spiegelei

estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat

Mamma Leone

17.00

Pizza Mamma Leone — Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Steinpilze, Ofenpaprika

estimeret≈ 1100 kcal108 g kulhydrat

San Daniele

18.00

Pizza San Daniele — Pomodoro, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Parmesan

estimeret≈ 1050 kcal105 g kulhydratbalanceret 65

Capricciosa

16.00

Pizza Capricciosa — Pomodoro, Mozzarella, Kochschinken, Oliven, Artischocken, Champignons

estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydratbalanceret 72

Le Bianche

Pizza Bianca — ohne Tomatensauce

estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydrat

Pugliesevegetarian

16.50

Pizza Pugliese — Gelbes Datteltomaten-Sugo, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Leccino-Oliven, Stracciatella di Burrata

estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat

Zio Pepponevegetarian

16.00

Pizza Zio Peppone — Mozzarella, Steinpilze, Gorgonzola, Parmesan

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat

Mortadella e Pistacchio

16.50

Pizza Mortadella and Pistachio — Mozzarella, Mortadella, Burrata, Pistazien

estimeret≈ 1250 kcal100 g kulhydrat

Don Ciccio

17.00

Pizza Don Ciccio — Mozzarella, Provolakäse, Salsiccia, Stängelkohl, Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 1200 kcal115 g kulhydrat

Gourmetvegetarian

22.00

Pizza Gourmet — Trüffelcreme, Mozzarella, Stracciatella di Burrata, frischer schwarzer Trüffel

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

LE PASTE

Tortelloni con Porcinivegetarian

19.00

Mushroom Tortelloni — Steinpilzfüllung, getrüffelte Thymian- Waldpilzsauce, gehobelter Parmesan

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

Girasoli alla Zuccavegetarian

19.00

Pumpkin Girasoli — Ricotta-Kürbisfüllung, Salbei-Butter, Cranberries, Pinienkerne

estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

Tagliolini al Tartufovegetarian

25.00

Truffle Tagliolini — Trüffel-Mascarpone-Creme, Parmiggiano Reggiano, frischer Wintertrüffel

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Spaghettoni alla Carbonara

19.00

Spaghetti Carbonara — Ei, Pecorino, Guanciale

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Chitarra con Polpettine

21.50

Chitarra with Meatballs — Hausgemachte Rinderhackbällchen, Tomaten-Basilikum-Sugo, Pecorino

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Pescatorepescatarian

17.00

Pescatore Pasta — Pomodoro, Mozzarella, Garnelen, Rucola

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Gnocchi con Gamberipescatarian

22.50

Gnocchi with Shrimp — Kartoffel-Gnocchi, Garnelen, Kirschtomaten, Krustentierbisque

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Paccheri allo Scogliopescatarian

24.50

Muscheln, Meeresfrüchte, Garnelen, Olivenöl-Fischfond

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

LE CARNI

Rosticciana di Maiale

24.00

Pork Ribs — Geschmorte Schweinerippchen toskanische Art, Rosmarinkartoffeln, sautierter Chili-Mangold

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Costine d`Agnello

30.00

Grilled Lamb Chops — Lammkotletts vom Grill, Ratatouille Gemüse Rosmarinkartoffeln, Salsa Verde

estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Saltimbocca alla Romana

34.00

Kalbsrückenmedaillons, Salbei & Parmaschinken, Kartoffelpurée, grüne Bohnen

estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Straccetti di Maialino

30.00

Suckling Pig Strips — Filetstreifen vom Jungschwein, karamellisierte rote Zwiebeln, Fleischjus, Kartoffelpurée, Ofengemüse

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Filetto di Manzo

39.00

Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill, Trüffel-Risoléekartoffeln, Ofengemüse, Sauce der Wahl

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

I PESCI

Frittura di Pescepescatarian

29.00

Fried Mixed Fish — Frittierte Calamari, Garnelen & Fischfilets, Salsa Tonnata, Beilagensalat

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Orata all ‘Acqua Pazza

30.00

Sea Bream Acqua Pazza — Doradenfilet, halbdehydrierte Datteltomaten, Taggiasca-Oliven, Fregola Sarda, Safranjus

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

Gamberoni alla Griglia

32.00

Grilled King Prawns — Riesengarnelen vom Grill, Beilagensalat

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mittagsangebot

Gnocchi al Pesto Stagionalevegetarian

15.50

Gnocchi with Seasonal Pesto — Kartoffelgnocchi, Zucchinipesto, Ricotta, Minze, Mandeln

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat

Risotto ai Frutti di Marepescatarian

16.50

Seafood Risotto — Safran-Meeresfrüchte-Risotto, gebackener Tagesfisch

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Spezzatino di Manzo

18.00

Beef Stew — Zartes Rindergulasch toskanische Art, Rotwein-Tomaten-Jus, Wurzelgemüse, Kartoffelpurée

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Jede Veggie-Pizzavegetarian

10.00

Vegetarian Pizza — Margherita, Funghi, Norma, Quattro Formaggi, Giardiniera, Pugliese, Zio Peppone

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Alle anderen

12.50

Assorted Pizza — Napoli, Tonno, Pescatore, Lombarda, Diavola, Fumè, Alex, Mamma Leone, Capricciosa, Alex, Gustosa, Mortadella, Don Ciccio

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydrat

Superdegustazione

Barbabietolavegetarian

Beetroot Carpaccio — Rote Bete Carpaccio, Ziegenkäse-Tartufi, Kürbisconfit, Kürbiskerngranola

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Polenta Conciavegetarian

Polenta Sticks — Gebackene Polentasticks, Gorgonzola-Mascarpone-Dip

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Focaccine di Broccolivegetarian

Broccoli Focaccia — Brockoli-Focaccia, Kapern-Mayo

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Tortino di Zuccavegetarian

Pumpkin Tartlet — Ofen-Butternut, Pecorino, glasierte Birne, Walnüsse

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Crostino D’Autunno

Autumn Crostini — Geröstetes Sauerteigbrot, Stracchino, Salsiccia, Steinpilze

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Funghi Ripieni

Stuffed Mushrooms — Champinions, Knoblauch-Brösel, Pancetta-Farce

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Hauptgerichte

Involtini di Maiale Alla Boscaiola

46.00

Pork Involtini Boscaiola — Schweineroulade, Kochschinken, Scamorza, Pilzsauce, Risoléekartoffeln, grüne Bohnen

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Coniglio Alla Siciliana

49.00

Sicilian Rabbit — Kaninchen geschmort sizilianische Art, Trauben, Pinienkerne, Zwiebelkonfit, Kartoffelpurée, wilder Brockoli

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Coda Di Rospopescatarian

55.00

Monkfish Medallions — Seeteufelmedaillons, gegrillter Romana, Chimichurri, Pilzrisotto

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

Fazzoletti alla Zuccavegetarian

44.00

Pumpkin Crepes — Hausgemachte Crêpes-Taschen, Butternut-Ricotta-Füllung, Bergkäse

estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat

Schlutzkrapfen Tirolesivegetarian

42.00

Tyrolean Schlutzkrapfen — Südtiroler Schlutzkrapfen, Ricotta-Spinat-Füllung, Nussbutter, Grana Padano, Schnittlauch

estimeret≈ 580 kcal54 g kulhydrat

Dessert

Cassata Trifle

Biscuit, Maraschino, Ricottacreme, Pistazie, kandierte Früchte, Chantilly

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Semifreddo alle Pere

Pear Semifreddo — Birnen-Parfait, Zartbitterschokolade, Ingwer-Brisée

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36

Hauptgangoptionen

Carrè Di Cervo in Crosta di Mandorle

55.00

Venison Loin with Almond Crust — Carré vom Hirsch in Mandelkruste, Brombeerreduktion, glasierter Ofenrosenkohl, Kartoffelpurée

estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Petto D’Anatra alle Prugne

49.00

Duck Breast with Plums — Barbarie Entenbrust, Pflaumen-Thymian-Jus, Maronen-Risotto

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Cannelloni ai Carciofivegetarian

44.00

Artichoke Cannelloni — Crêpes Cannelloni, Artischocken-Ricotta-Füllung, Robiola, Pecorino Romano

estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Casunzei all’Ampezzanavegetarian

42.00

Casunzei all'Ampezzana — Halbmondravioli, Rote Bete-Kartoffel-Füllung, Nussbutter, Grana Padano, Mohn

estimeret≈ 590 kcal62 g kulhydrat

Ceci in Ziminio alla Ligurevegan

39.00

Ligurian Stewed Chickpeas — Geschmorte Kichererbsen, Mangold, Chili-Rosmarin-Crostini

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Dessert

Babà al Rum Natalizio

Christmas Rum Babà — Neapolitanisches Hefekülchlein, Kardamom-Fior di Latte Eis, Rumsirup

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 42

Bonet Piemontese

Piedmontese Bonet — Schokoladen-Mandel-Flan, Muscovado-Chantilly, Torrone-Crumble

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

92veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske italienske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som Girasoli alla Zucca og Tortelloni con Porcini. Veganere kan spise Ceci in Ziminio alla Ligure og Pappa al Pomodoro. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

33 vegetariske og 7 veganske retter ud af 77

72dia
scoreestimeret

Kød og fisk med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med grøntsager. De fleste retter serveres dog med kartofler.

25 diabetesvenlige · 77 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Am Stintmarkt 2, 21335 Lüneburg
Tider: man12:00–14:30, 17:30–21:30
tir12:00–14:30, 17:30–21:30
ons17:30–21:30
tor17:30–21:30
fre12:00–14:30, 17:30–21:30
lør12:00–14:30, 17:30–21:30
sønlukket
Öffnungszeiten der Küche
Kontakt: +494131709888 info@trattoria-lueneburg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-lueneburg.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Trattoria De Flaviis? Gør krav på dit sted.