Steakhaus Am Sande
Am Sande 30, 21335 Lüneburg
åbningstider er ikke kendt endnu
steakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Vorspeisen und Frische Salate
Salat vom Buffet
4.90
buffet salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zwei Garnelenspieße
10.90
shrimp skewers
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Knoblauch-Baguette
garlic baguette — mit hausgemachter Knoblauchcreme
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Brot mit Dips
5.90
bread with dips
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Rinder-Carpaccio
12.50
beef carpaccio
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salat mit Hähnchenstreifen
9.90
chicken salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zwiebelringe
6.90
onion rings — in Backteighülle gebacken, serviert mit hausgemachter Knoblauchcreme und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Salat mit Rinderfiletstreifen
12.90
beef fillet salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salat mit Garnelenspießen
12.90
shrimp skewer salad — Bunt gemischter Salat, mit zwei Garnelenspießen, serviert mit Knoblauch-Baguette und Dressing nach Wahl
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Tomate-Mozzarellavegetarian
6.90
tomato mozzarella — Sonnengereifte Tomaten und milder Mozzarella, mit Olivenöl und Crema di Balsamico
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Saftige Steaks aus Südamerika
Neuseeland Lammfilets 220 g
25.90
lamb fillet — serviert mit einer Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sowie Steak-Saucen
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Steak-Teller ca. 300 g
19.90
steak platter — Neuseeländisches Huftsteak, Putenbrustfilet und Hacksteak auf gebratenem Pfannengemüse
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Putenbrust „Béarnaise“ 200 g
14.90
turkey breast béarnaise — saftig gegrillt, dazu Röstinchen
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet-Spieß „Calypso“ 220 g
24.90
beef fillet skewer Calypso — Rindfleischwürfel vom Filet am Spieß gegrillt
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Huftsteak 200 g
19.90
rump steak — aus der Rinderhüfte, fettfrei 300 g
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetsteak 200 g
28.90
fillet steak — Das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak 200 g
22.90
sirloin steak — mit dem kleinen Fettrand, der den Eigen-geschmack bewahrt
estimeret≈ 510 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pfeffer-Steak 200 g
30.90
pepper steak — Filetsteak mit pikanter Madagaskarpfefferrahm-Sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ribeye-Steak (Entrecôte) 300 g
25.90
ribeye steak — zart marmoriert, dadurch besonders aromatisch und saftig
estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Moreno-Steak 200 g
26.90
Moreno steak — aus dem Rinderrücken, kräftig im Geschmack, völlig fettfrei
estimeret≈ 440 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Holzfällersteak 400 g
39.90
lumberjack steak — Ein herzhaftes Stück Fleisch aus dem Rinderrücken
estimeret≈ 1000 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Schweinefilet „Pfeffer“ 220 g
16.90
pork fillet pepper — Saftig gegrillte Schweinefilet-Medaillons im Madagaskarpfeffer-Rahm
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Verschiedenes
überbacken 160 g
15.90
grilled meat with mozzarella — zart gegrillt, mit Tomaten- und Mozzarellascheiben
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rinderlende, völlig fettfrei belegt und überbacken
21.90
baked beef tenderloin — serviert auf Grill-Platte ab 2 Personen
estimeret≈ 500 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Holzfällersteak
16.90
pork shoulder steak — Mariniertes Stück aus der Schweineschulter, gebratenem Champignon-Zwiebelgemüse, dazu Baked Potatoes mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Kalbsfilet
21.90
veal fillet — aus dem Kalbsrücken, klassisch paniert, mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit goldgelben Steakhaus-Pommes
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Suppen
Tomatencremesuppe
4.90
tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Pfannengemüsevegan, vegetarian
4.90
sautéed vegetables — Knackig-frische Gemüse-Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gulaschsuppe
5.90
goulash soup — Hausgemachte Suppe mit Zwiebeln, Karotten und Rindfleisch, pikant gewürzt, dazu Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Aus dem Meer
Matjesfiletspescatarian
13.90
pickled herring fillets — mit „Hausfreuen-Sauce“, Zwiebelringen und deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Lachssteakpescatarian
19.90
salmon steak — vom Lavastein-Grill, überzogen mit Sauce Béarnaise, serviert mit Brokkoli und Kroketten
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Gegrillte Garnelenpescatarian
24.90
grilled prawns — Große Garnelen, mit der Schale gegrillt, dazu hausgemachte Knoblauchcreme und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Vegetarisches
Schupfnudel-Pfannevegetarian
12.90
potato noodle pan — Schupfnudeln mit frischem Pfannengemüse in der Pfanne gebraten, mit Rosmarin und Honig
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat
Beilagen
Gebratene Maiskörnervegetarian
3.90
fried corn
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebratene Zwiebelnvegan, vegetarian
3.90
fried onions
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Steakhaus-Pommesvegan, vegetarian
3.90
steakhouse fries
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Brokkolivegan, vegetarian
3.90
broccoli
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Prinzessbohnenvegan, vegetarian
3.90
princess beans
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Champignon-Zwiebelgemüsevegan, vegetarian
3.90
mushroom onion mix
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Baked Potatovegetarian
3.90
mit hausgemachter Sour Cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Krokettenvegetarian
3.90
croquettes — mit Butter angebraten
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Röstinchen
3.90
röstis — mit Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Bratkartoffeln
4.50
fried potatoes — mit Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Potato & Gemüsevegetarian
10.90
potato and vegetable mix — Knackig-frisches Pfannengemüse, serviert mit einer Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrat
Knoblauch-Baguette
1.50
garlic baguette
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Hausgemachte Kräuterbuttervegetarian
1.50
herb butter
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausgemachte Sour Creamvegetarian
2.90
sour cream
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Sauce
2.50
sauce portion — wahlweise Madagaskarpfefferrahm-Sauce, Champignonrahm-Sauce oder Sauce Béarnaise
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Senioren-Teller
Wiener Schnitzel „Senior“
15.90
wiener schnitzel — aus dem Kalbsrücken, klassisch paniert, mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit Steakhaus-Pommes
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Rumpsteak 150 g
15.90
rump steak senior — mit dem kleinen Fettrand, dazu eine Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Er denne menu stadig korrekt?
58veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Steakhouse med få vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få Schupfnudel-Pfanne som hovedret. Der findes også Tomate-Mozzarella og Pfannengemüse. Bordet fungerer fint med både kød og vegetariske tilbehør som Steakhaus-Pommes.
14 vegetariske og 6 veganske retter ud af 50
86dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødfyldt menu med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks og kødretter uden kulhydrater. Der er et godt udvalg af friske salater og grøntsager.
30 diabetesvenlige · 50 retter
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Praktisk
- Adresse
- Am Sande 30, 21335 Lüneburg
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4941312216210 info@steakhaus-amsande.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-amsande.de
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %