PUR Bistro Manufaktur
Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg
åbningstider er ikke kendt endnu
caf退€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Hauptakt
Jamaica Pulled Pork
19.50
Schwein I Gemüse I Spitzpaprika I Jamaica BBQ-Sauce
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PUR Chili con Carne
19.50
Chili con Carne — Rind I Kidney Beans I Chili I Pico de Gallo - mexikanische Salsa
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
PUR Gezupftes Zitronenhuhn
19.50
Pulled Lemon Chicken — Huhn I Zitronensauce I Gemüse
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gefüllte Zucchini aus dem Ofenvegan
19.00
Stuffed Zucchini — Zucchini I PUR Gemüse-Bolognese I Kartoffeln I veganer Parmesan
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Sizilianische Cabonatavegetarian
19.00
Sicilian Caponata — Tomaten I PUR Peperonata I Parmigiano Reggiano I Frischkäse I Oliven I Rosinen I Agavendicksaft I Balsamico-Reduktion
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratbalanceret 66
Begleitung
Citrus Couscous mit Gewürzkarottevegan
9.50
Citrus Couscous — Couscous I Gewürzkarotte I Limettensalsa
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat
Kräuterbutter-Baquettevegetarian
6.50
Herb Butter Baguette — Baquette-Brötchen I Knoblauch I Olivenöl
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Pellkartoffeln mit Salsa verdevegan
9.50
Boiled Potatoes with Salsa Verde — Kartoffeln I Salsa verde - frische Kräuter, Kapern, Senf, Cornichons, Rotweinessig
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
Grünes
weißer Bohnensalat mit PUR Tomaten-Vinaigrettevegan
9.00
White Bean Salad — weiße Bohnen I Chili I Kräuter I PUR Tomaten-Vinaigrette
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Salat von historischen Tomatensortenvegetarian
10.00
Heirloom Tomato Salad — bunte Tomaten I Zwiebeln I PUR Tomaten-Vinaigrette I Frischkäse I Balsamico-Reduktion
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gerösteter Blumenkohlvegan
9.50
Roasted Cauliflower — Blumenkohl aus dem Ofen I Zitronen I Kapern I Petersilie
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Frische Kick
Gurken-Picklesvegan
4.50
Pickled Cucumbers — Gurke I Ingwer I Chili I Zwiebeln I Koriander
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rote Zwiebeln Picklesvegan
4.50
Pickled Red Onions — Zwiebeln I Fenchelsamen I Dill
estimeret≈ 50 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Pickled Weißkohlvegan
4.50
Pickled Cabbage — Weißkohl I Karotte I Paprika
estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig
Abschluss
Cheesecake-Creme mit Sommerbeerenvegetarian
12.50
Cheesecake Cream with Berries — Cheescake I Sommerbeeren I Sommerobst I PUR Aprikosen-Fruchtaufstrich
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +494381404147
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), einfachpurgeniessen.de/