tilbage til søgning

Um Plateau

6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg

Lukket nu · åbner 18:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

à grignoter ou à partager
Anchois de Cantabria
10.00
Cantabrian Anchovies — 6 pièces
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Couteaux de mer en persillade
14.00
Razor Clams with Garlic Persillade
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tacos de chou blanc, guacamole épicé, pomme Pink Lady, sauce aji verdevegetarian
14.00
White Cabbage Tacos — 2 pièces
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini burgers de bœuf
16.00
Mini Beef Burgers — cheddar, sauce cocktail épicée, sucrine
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Planche de jambon Ibérique Bellota
22.00
Iberico Bellota Ham Platter — pain à la tomate
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Schrimp pop-corn
16.00
Shrimp Popcorn — mayonnaise Sriracha
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes artisanales
13.00
Grey Shrimp Croquettes — Crevettes grises - 6 pièces
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Les sardines de l'Atelier Bertrand
18.00
Sardines — Au choix : Citron confit, Harissa à la rose, Vadouvan, Fenouil sauvage
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tak Kaviar Imperial Gold
69.00
Imperial Gold Caviar — 30 gr, brioche toastée, crème épaisse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Filets de poulet frits laqués
16.00
Korean Fried Chicken Fillets — à la coréenne
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Croque bikini au jambon ibérique
16.00
Iberico Ham Croque Bikini — mozzarella di bufala, truffe & huile de truffe - 4 pièces
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Sélection de fromages du momentvegetarian
12.00
Cheese Selection — Brisilic, Bufaletto, Santenay aux fleurs, Robiola di Langa 3 latte, Chebris Basque, Bleu Basque
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Parmigiana d'auberginevegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — basilic, tomates, mozzarella
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Burratinavegetarian
18.00
Burratina with Grilled Peach — pêche grillée confite au miel, tomate cerise, pesto de basilic, basilic pistou
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydrat
Carpaccio de bœuf
22.00
Beef Carpaccio — champignons de Paris, truffe d'été, parmesan 24 mois, émulsion huile d'olive jus de citron
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ceviche de doradepescatarian
20.00
Sea Bream Ceviche — melon, concombre, tomate cerise, oignon rouge, coriandre
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Tonno vitellatopescatarian
24.00
Seared Tuna Vitellato — thon rouge snacké, pickles de radis, câprons
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
viandes & poissons
Entrecôte de bœuf - 350 gr
42.00
Beef Entrecôte — Origine Argentine
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poulet rôti
32.00
Roast Chicken — élevé en plein air, jus de volaille, vin blanc, beurre, oignon, thym et romarin (pour 2 personnes) Belgique
estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambas tigres grilléespescatarian
32.00
Grilled Tiger Prawns — beurre aromatisé, vin blanc, zestes de citron vert
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lobster rollpescatarian
39.00
pain brioché toasté, chair de homard, beurre blanc et céleri
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Filet américain préparé
28.00
Steak Tartare — câprons, cornichons, pickles d'oignon rouge, jaune d'œuf
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sole préparée meunièrepescatarian
Sole Meunière — 500-600 gr
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de saumon Label Rougepescatarian
28.00
Salmon Fillet — Origine Écosse
estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paccheri salmorejovegetarian
28.00
crème de parmesan au poivre noir, pesto de basilic, chapelure au citron
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
sauces & accompagnements
Béarnaise
Béarnaise Sauce
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Poivre noir torréfié, crème, cognac
Black Pepper Sauce
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Beurre Maître d'Hôtelvegetarian
Maître d'Hôtel Butter
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Beurre blancvegetarian
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pommes paillevegan
Straw Potatoes
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Poêlée de légumes vertsvegan
Sautéed Green Vegetables
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Haricots verts au beurre et échalotesvegetarian
Green Beans with Butter
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Purée grand-mèrevegetarian
Mashed Potatoes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Riz jasminvegan
Jasmin Rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Salade mesclun, vinaigrette balsamiquevegan
Mesclun Salad
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
une gourmandise pour la route ?
Mœlleux au chocolat, boule de glace vanille
14.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29
Brioche tiramisuvegetarian
14.00
pain brioché infusé au café et au Baileys, crème de mascarpone, cacao
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 24
Cookie à partager pour 2 personnes, glace à la pistache
16.00
Sharing Cookie
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 30
Crumble fraise-ricotta, éclats de chocolat, zeste de citron, Atsina cressvegetarian
14.00
Strawberry Ricotta Crumble — fraise-basilic, coulis fruits rouges
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 38
Dame blanche revisitéevegetarian
12.00
Dame Blanche — au caramel beurre salé
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 28
Choix de glaces (la boule)vegetarian
3.00
Ice Cream Selection — Chocolat-noisettes, Vanille, Lait d'amande, Pistache
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Choix de sorbets (la boule)vegan
3.00
Sorbet Selection — Citron, Litchi, Fraise
estimeret≈ 90 kcal20 g kulhydrattung 39
Café gourmandvegetarian
15.00
Brioche tiramisu, Fraises chantilly, Boule chocolat-noisette
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Champagne gourmandvegetarian
23.00
Brioche tiramisu, Fraises chantilly, Boule chocolat-noisette
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33
Café et gaufre de Liègevegetarian
7.00
Liège Waffle and Coffee
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
Irish coffee
14.00
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydrat
Colonelvegan
14.00
sorbet citron, vodka Belvédère
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrattung 39
Le poirévegan
14.00
2 boules de sorbet poire, poiré de la maison Christian Drouin
estimeret≈ 240 kcal40 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har hvide kåltacos, aubergine parmigiana og burratina. Der findes også paccheri salmorejo som hovedret.

23 vegetariske og 7 veganske retter ud af 48

76dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder flere proteinrige hovedretter og grøntsagstilbehør.

27 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg
Tider
man12:00–14:00, 18:30–22:00
tir12:00–14:00, 18:30–22:00
ons12:00–14:00, 18:30–22:30
tor12:00–14:00, 18:30–22:30
fre12:00–14:00, 18:30–23:00
lør18:30–23:00
søn—
Pour un verre, nous sommes ouverts tous les soirs, du lundi au samedi, jusqu’à 01h.. Terrasse ouverte en continu chaque mercredi, jeudi et vendredi après-midi, entre le service du midi et du soir.
Kontakt
+35226478426
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umplateau.lu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Um Plateau? Gør krav på dit sted.