tilbage til søgning

Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen

Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg

Lukket nu · åbner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MIDI
Entrée / Plat / Dessert
59.00
Starter, Main and Dessert
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 21
Entrée / Plat
49.00
Starter and Main
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrat
Plat / Dessert
41.00
Main and Dessert
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 23
Plat
31.00
Main Course
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dessert
Le dessert du Chef pâtissier
Chef's Dessert
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Amuse Bouche
Velouté de homard aux écrevisses et cappuccino au galanga
Lobster and Crayfish Velouté — Allergènes : 1 (blé), 2, 3, 7
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
Velouté de potiron d’Hokkaïdo
Hokkaido Pumpkin Soup with Roasted Foie Gras — parfumé aux épices douces, lait de coco, foie gras de canard rôti et confit d’oignons à la châtaigne. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (châtaignes), 9
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Risotto crémeux aux truffes noires
Truffle Risotto — jus de viande et copeaux de vieux parmesan. Allergènes : 7, 9
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
Plats
Flétan sauvage rôti au beurre mousseuxpescatarian
Roasted Halibut — poireaux grillés, céleri rave confit aux noisettes et crème d’arêtes au vin jaune et à l’orange. Allergènes : 1 (blé), 4, 6, 7, 8 (noisettes), 9
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de veau rôti au beurre d’ail
Roasted Veal Fillet — salsifis grillés, pulpe de betterave au raifort et jus de rôti au vinaigre de cidre. Allergènes : 7, 9, 12
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fromages
Chariot de fromages affinés, fruits frais et noixvegetarian
Cheese Board — Allergènes : 1 (blé), 7, 8 (noix)
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Dessert
Financier moelleux
Chocolate Financier with Roasted Pineapple — ananas rôti à la cardamome noire, mousse au chocolat grand cru Caraïbes et caramel au beurre salé. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (amandes, noisettes)
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 25
Dégustation
Menu veganvegan
145.00
Vegan Tasting Menu — Amuse bouche du moment, Entrées (L’asperge, L’artichaut, Les girolles), Plats (Le céleri, Le parmentier), Dessert (Le dessert du Chef pâtissier)
estimeret≈ 2200 kcal210 g kulhydrattung 29
Menu vegan Découverte
Amuse bouche du momentvegan
95.00
Vegan Amuse Bouche
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L’aspergevegan
Asparagus Velouté — Velouté d’asperges vertes miso blanc et estragon, confit d’oignons rouges au vinaigre de framboise, cromesquis de patate douce infusé au gingembre et sarrasin
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 75
Les girollesvegan
Chanterelle Risotto — Risotto crémeux aux girolles, tempeh croustillant et huile à l’ail des ours
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
Le parmentiervegan
Lentil Parmentier — Parmentier de lentilles vertes du Puy, confit de tomates, tofu fumé et purée à l’huile fumée
estimeret≈ 610 kcal50 g kulhydratbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Fransk mad med veganske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten har en vegansk smagsmenu med retter som linse-parmentier og risotto med kantareller. Der findes også en ostevogn med friske frugter og nødder.

6 vegetariske og 5 veganske retter ud af 17

73dia
scoreestimeret

Franske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Du finder gode valgmuligheder uden for mange kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg
Tider
manlukket
tir12:00–13:45, 19:00–22:00
ons12:00–13:45, 19:00–22:00
tor12:00–13:45, 19:00–22:00
fre12:00–13:45, 19:00–22:00
lør12:00–13:45, 19:00–22:00
sønlukket
Bar - Terrasse: Tue-Fri 17:00-01:00, Sat 12:00-01:00. Ouverture exceptionelle de l’établissement pour les groupes à partir de 15 personnes
Kontakt
+35226478750 info@le-sud.lu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sud.lu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen? Gør krav på dit sted.