tilbage til søgning

Mansfeld

Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg

Åbent nu · til 14:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Houmous de pois chichepatate douce et grenadevegan
10.00
Chickpea hummus with sweet potato and pomegranate
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Terrine de campagne maison
15.00
Country terrine
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les petites sardines millésimées La Guildivenpescatarian
15.00
Vintage sardines — huile ’olive, citron ou piquante
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Escargots de Bourgogne en persillade
14.00
Burgundy snails with garlic butter — Par 6 ou 12 pièces
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de charcuteries et fromages
23.00
Charcuterie and cheese board
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Duo jambon de Bigorre & Cecina de bìeğf (100g)
29.00
Bigorre ham and beef cecina
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Øuf mayonnaisevegetarian
7.50
Egg mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de bìeğf Mansfeld
16.00
Beef tartare
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burratta di buffala et tomates multicoloresvegetarian
17.00
Buffalo burrata and multicolored tomatoes
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâté croûte Mansfeld
19.00
Pâté en croûte — À l’envie du chef
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de saumon au basilicpescatarian
21.00
Salmon tartare with basil
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tataki et thon et tomates multicolorespescatarian
23.00
Tuna tataki and multicolored tomatoes
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aubergine grillée aux aromatesvegan
22.00
Grilled eggplant with herbs
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Chou-fleur rôti aux épicesvegan
25.00
Roasted spiced cauliflower
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kniddelen mat Speck a Ram Façon Mansfeld
22.00
Kniddelen with bacon
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Le burger Mansfeld
25.00
Mansfeld burger
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Demi poulet fermier rôti
26.00
Roasted half chicken — Jus de cuisson
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bouchée à la reine Mansfeld
28.00
Bouchée à la reine — Supplément ris de veau rôti +7€
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Cordon bleu de veau
28.00
Veal cordon bleu — Sauce champignons
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Blanquette de veau à l’ancienne
28.00
Veal blanquette
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tagliata de filet de bìeğf
31.00
Beef fillet tagliata — Roquette & parmesan
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pêche du jourpescatarian
33.00
Catch of the day — Selon le chef
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tataki de thon et tomates multicolorespescatarian
33.00
Tuna tataki and multicolored tomatoes
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Entrecôte de bìeğf
34.00
Beef entrecote
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard façon thaï
34.00
Thai style duck breast
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de boeuf rôti
38.00
Roasted beef fillet
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bouchée à la reine
15.00
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Steak haché
15.00
Hamburger steak with fries — Frites & ketchup
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Assiette de fromages affinés / planche à partagervegetarian
13.50
Aged cheese board
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mousse au chocolat noir 70% de cacao
12.00
Dark chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Île flottante, crème anglaise, pistaches caramélisées pistaches caramélisées
12.50
Floating island with vanilla custard and pistachios
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Tiramisu Mansfeld
12.50
Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30
Le baba au rhum chantilly à la vanille
14.50
Rum baba with vanilla whipped cream
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Crème brûlée à la vanille
11.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
Tarte du jour
12.00
Tart of the day
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 41
Café ou thé gourmand
12.50
Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Champagne gourmand
26.00
Gourmet champagne
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
Glaces
3.50
Ice cream — Vanille, chocolat, café, pistache
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Sorbetsvegan
3.50
Citron, framboise, mangue, abricot
estimeret≈ 140 kcal30 g kulhydrattung 39
Royale de foie gras, capuccino de truffe et son toast
Foie gras royale with truffle cappuccino and toast
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Crudo de bar de ligne mariné aux agrumes, sauce caviar légumes croquantspescatarian
Sea bass crudo with citrus
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Homard Thermidor façon Mansfeldpescatarian
Lobster Thermidor
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Volaille de Bresse farcie au foie gras et petits légumes, fricassée de pomme de terre rattes et morilles
Bresse poultry stuffed with foie gras
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavlova aux fruits exotiquesvegetarian
Exotic fruit pavlova
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få grillet aubergine og ristet blomkål. Der findes også burrata med tomater og hummus med søde kartofler.

8 vegetariske og 4 veganske retter ud af 44

82dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige forretter og hovedretter. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

27 diabetesvenlige · 44 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg
Tider
man—
tir—
ons12:00–14:00, 18:30–22:00
tor12:00–14:00, 18:30–22:00
fre12:00–14:00, 18:30–22:00
lør12:00–14:00, 18:30–22:00
søn12:00–14:00, 18:30–22:00
Kontakt
+35227914100 info@brasserie-mansfeld.lu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mansfeld.lu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Mansfeld? Gør krav på dit sted.