Le Rallye Gourmand

49 Rue Edouard Herriot, 70300 Luxeuil-les-Bains

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La carte à emporter

SALADE FRANC COMTOISE

7.50

Franc Comtoise Salad

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

JAMBON DE LUXEUIL

8.00

Luxeuil Ham

estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FILET DE SANDRE AU VIN JAUNEpescatarian

16.00

Zander Fillet in Yellow Wine

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

EMINCE DE VOLAILLE sauce forestière

10.00

Poultry Strips Forestière

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MAGRET DE CANARD AUX GRIOTTINES

16.00

Duck Breast with Griottines

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydrat

MIGNON DE PORC AUX MORILLES

15.00

Pork Tenderloin with Morel Mushrooms

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

FILET MIGNON AUX GRIOTTINES

14.00

Pork Tenderloin with Griottines

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratbalanceret 66

COQUELET AU VIN JAUNE

20.00

Young Chicken in Yellow Wine

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

FILET MIGNON AU ROQUEFORT

10.00

Pork Tenderloin with Roquefort

estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ANDOUILLETTE A LA MOUTADE

10.00

Andouillette with Mustard

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PATES CARBONARA OU ROQUEFORT

9.00

Pasta Carbonara or Roquefort

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

ESCALOPE JURASSIENNE

11.00

Jurassienne Escalope

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CLAFOUTIS AUX FRUITS

4.50

Fruit Clafoutis

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43

TARTELETTE DU MOMENT

4.50

Tartlet of the Moment

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

menu à 14 € entrée + plat + dessert+ pain

14.00

Set Menu 14€

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 37

Lundi 17 aout

Salade Mixtevegetarian

Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filet mignon Forestière

Pork Tenderloin Forestière with Potatoes — Pomme de terre

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Délice 2 chocolats

Double Chocolate Delight

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

Mardi 18 aout

Melonvegan, vegetarian

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Lapin

Rabbit with Linguine — Linguini

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Pain perduvegetarian

French Toast

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Mercredi 19 aout

Croque Monsieur

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Poulet

Chicken and Fries — Frites

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Jeudi 20 aout

Salade de tomatevegan, vegetarian

Tomato Salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette Comtoise

Comtoise Platter

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tarte mirabellevegetarian

Mirabelle Plum Tart

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Vendredi 21 aout

Fromage fraisvegetarian

Fresh Cheese

estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Filet de colinpescatarian

Hake Fillet with Rice — Riz

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Mirabelles au siropvegan, vegetarian

Mirabelles in Syrup

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrattung 35

Menu enfant

9.00

Kids Menu — Diabolo ou Sirop à l’eau, Linguini carbonara ou poulet au Comté, Dessert ou compote ou glace

estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat

Planche à partager

PLANCHE A PARTAGER

15.00

Sharing Platter — Charcuterie, olives, fromage...

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

NOS ENTRÉES

SALADE FRANC COMTOISE

9.50

Franc Comtoise Salad — Salade, jambon , comté, saucisse, noix

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TERRINE DE FOIE GRAS

15.00

Foie Gras Terrine — Foie gras fabrication maison

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

JAMBON DE LUXEUIL ET MELON

12.00

Luxeuil Ham and Melon — noix de Jambon IGP affiné au vin du Jura, fumé et affiné 9 mois

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

FEUILLETE AUX MORILLESvegetarian

16.00

Mushroom Puff Pastry — Feuilleté MAISON à la crème, aux Morilles et Paris frais

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat

NOS POISSONS

FILET DE SAINT PIERRE VIN JAUNEpescatarian

20.00

John Dory Fillet in Yellow Wine — accompagné d’une sauce au vin jaune

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

NOS VIANDES

COEUR DE RUMSTEAK AU ROQUEFORT

22.00

Rumsteak Heart with Roquefort — sauce crême au Roquefort

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

FILET MIGNON AUX MORILLES

30.00

Pork Tenderloin with Morels — Accompagnée d’une sauce Paris frais et Morilles

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MAGRET AUX GRIOTTINES

25.00

Duck Breast with Griottines — Sauce à la CERISE GRIOTTINES

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

ANDOUILLETTE DE CAMPAGNE

15.00

Country Andouillette — accompagné de sa sauce à la graine de moutarde

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pot Haut Saonois

16.00

Haut Saonois Pot — Saucisse, Luxeuil, Pomme de terre, cancoillotte, salade

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Menus

MENU LOTUS

30.00

Lotus Menu — Jambon de Luxeuil Melon, Mignon aux Griottines, Fromages, Coupe Fougerollaise

estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrattung 26

MENU FERRARI

35.00

Ferrari Menu — Salade Sud ouest, Suprème de pintade morilles, Assortiment de fromages, Soufflé glacé aux Framboisines

estimeret≈ 1350 kcal70 g kulhydrattung 25

MENU LANCIA

20.00

Lancia Menu — Suggestions d'entrées (Rosace de melon aux cassis, Tarte salée et Salade), Plats du moment (Filet de colin Provençal, Cuisse de Lapin à la cancoillotte), Suggestions de desserts

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 38

Entrée ou dessert seul

8.00

Starter or Dessert Only

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat

Plat seul

12.00

Main Course Only

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

NOS FROMAGES

LES 4 FROMAGES DU COINvegetarian

7.00

Four Local Cheeses

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FROMAGE BLANC DE CAMPAGNEvegetarian

5.00

Country Fromage Blanc — Crème fraîche Crème, ou Coulis maison ou Kirsch

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

NOS DESSERTS

SOUFFLE GLACE FRAMBOISINESvegetarian

9.00

Raspberry Frozen Soufflé — Spécialité maison à base de de framboises à l’eau de vie

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

SOUFFLE GLACE GRIOTTINES

9.00

Griottine Ice Cream Soufflé — Spécialité maison à base de cerises à l’eau de vie

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

DUO DE CHOCOLAT

8.00

Chocolate Duo — Avis aux amateurs

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

DUO DE MIRABELLES

8.00

Mirabelle Plum Duo — Mirabelles d’ici

estimeret≈ 300 kcal38 g kulhydrat

COUPES GLACEES

COUPE DIJONNAISE

8.00

Dijon Ice Cream Sundae — Glace, grains de cassis et chantilly

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

COUPE FOUGEROLLAISE

9.00

Fougère Ice Cream Sundae — Glace , Griottines et chantilly

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

COUPE LUXOVIENNE

9.00

Luxeuil Ice Cream Sundae — Glace, Framboisines et Chantilly

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

COUPE DE GLACES A COMPOSER 1 BOULE

3.00

Ice Cream (1 Scoop) — Avec ou sans Chantilly maison

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

COUPE DE GLACES A COMPOSER 2 BOULES

5.00

Ice Cream (2 Scoops) — Avec ou sans Chantilly maison

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 41

COUPE DE GLACES A COMPOSER 3 BOULES

7.00

Ice Cream (3 Scoops) — Avec ou sans Chantilly maison

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42

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Kød- og fiskeretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød og fisk, som egner sig godt til kulhydratbevidst spisning.

27 diabetesvenlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: 49 Rue Edouard Herriot, 70300 Luxeuil-les-Bains
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33384400492
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rallye70.fr/

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