Le Grand Café de la Soierie
1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
FORMULE PETIT DEJEUNER
1 boisson chaude + 1 jus de fruits pressé (orange, citron ou pamplemousse) + 1 viennoiserie + tartines (beurre-confiture)
8.50
Breakfast Set
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat
A PARTAGER OU PAS
Calamars frits sauce tartare
9.00
Fried Calamari with Tartare Sauce
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Nem x5 crabe et crevette maison Sokha
10.00
Crab and Shrimp Spring Rolls
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croque Soierie truffé
10.00
Truffle Croque Monsieur
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de boeuf au pesto
12.00
Beef Carpaccio with Pesto
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES VIANDES
Bavette
18.00
Flank Steak with Pepper Sauce — poêlé au beurre 250g , sauce au poivre
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de volaille crémeuse aux champignons
17.00
Creamy Chicken Escalope with Mushrooms — 200g
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de boeuf
21.00
Beef Tartare — au couteau 180g
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cuisses de Grenouilles comme en Dombes
25.00
Frog Legs with Forest Cream Sauce — à la crème forestière
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
LES POISSONS
Moules frites sauce au choix
17.00
Mussels and Fries
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Fish and chips de cabillaud
16.00
Cod Fish and Chips — sauce tartare
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
LES BURGERS
Burger Soierie (Bacon+1€)
19.50
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Burger Soierie (Bacon+1€)
24.80
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Burger Double Pastrami
21.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Burger Double Pastrami
25.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
LES SALADES
Salade lyonnaise
15.00
Lyonnaise Salad — Salade verte, lardons grillés, croûtons, œuf poché
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salladier italiennevegetarian
16.00
Italian Salad — Tomate coeur
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Poke bowl de saumon ou volaille saveurs thai
19.00
Thai Style Salmon or Chicken Poke Bowl
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Poke bowl veggie au tofu fumévegan
18.00
Smoked Tofu Veggie Poke Bowl — Tofu fumé, riz rond chou rouge, avocat, carotte, citronelle, coriandre, sauce soja
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 90
LES FROMAGES
Fromage blancvegetarian
4.00
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cervelle de canutvegetarian
5.00
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
1/2 St Marcellinvegetarian
4.50
Saint Marcellin Cheese
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
LES DOUCEURS
Tarte citron meringué
7.00
Lemon Meringue Tart
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Crème brulée
7.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Panna Cota fruits rouges et coulisvegetarian
6.00
Panna Cotta with Red Fruits
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
MENU ENFANT
Pour les Ptits Gones
10.00
Kids Steak and Fries — Steak haché boucher + frites & salade
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
TAPAS de 18h à 22h
Nems
8.00
Crab and Shrimp Spring Rolls — Crabe et crevette
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Accra de morue
8.00
Cod Accras — Chili sauce
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Croque Soierie truffé
11.00
Truffle Croque Monsieur
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Crevettes torpédo
8.00
Torpedo Shrimp
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignets de calamars
8.00
Fried Calamari — Chili sauce
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Nachosvegetarian
6.00
Nachos with Guacamole and Cheddar — Guacamole cheddar
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Saucisson sec entier
8.00
Whole Saucisson Sec
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Frites fraichesvegan
4.00
Fresh Fries
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Frites fraiches avec cheddarvegetarian
5.00
Fries with Cheddar
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Le St Marcellin entiervegetarian
7.00
Whole Saint Marcellin
estimeret≈ 360 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chicken pané
8.00
Breaded Chicken — Sauce tartare
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33478281126
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoierielyon.fr/
- Post
- fuldstændighed 17 %, sikkerhed 35 %