tilbage til søgning

Bistrot La Varenne

Place Gailleton 5, 69002 LYON

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les apéros-gourmands
La planchette
12.00
Charcuterie or cheese board — Au choix : charcuteries ou fromages
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Vorace
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Au choix : charcuteries, fromages ou mixte
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Poitrine de cochon
12.00
Pork belly with soy caramel — cuisson basse température de 6h confite au caramel de soja (150g)
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâté croûte
12.00
Pâté en croûte — (120g)
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de campagne
11.00
Country terrine — (120g)
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulpe grillé en persilladepescatarian
14.00
Grilled octopus with garlic parsley — (125gr)
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burratavegetarian
9.00
Burrata with pesto — (125gr) au pesto maison
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Frites maisonvegetarian
5.00
Homemade fries with garlic cream — Crème d'ail
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Supplément crème & sauce
Crème d'ailvegetarian
2.00
Garlic cream
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Compotée de champignons & truffevegetarian
4.00
Mushroom and truffle compote
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu du midi
Plat du jour
15.00
Daily special
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
20.00
Lunch set (Starter & Main or Main & Dessert)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Entrée, Plat & Dessert
25.00
Lunch set (Starter, Main & Dessert)
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 33
Le menu Petit Ripaillou
Le menu Petit Ripaillou
16.00
Kids menu — Jusqu'à 10 ans. Poitrine de cochon ou steak haché & frites maison + 1 boules de Glace (*) + Sirop
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrattung 42
Plats
Burger "La Porcinette"
19.00
Pork belly burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h frites maison et salade verte crème d'ail maison
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrat
Burger "La Grosse Porcinette"
22.00
Pork belly and raclette burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h Fromage à raclette fondu frites maison et salade verte crème d'ail maison
estimeret≈ 1300 kcal68 g kulhydrattung 43
Cuisse de volaille fermière
23.00
Roasted chicken thigh — sauce au poivron chips de chorizo pommes grenailles
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Selon arrivage Frites maison et salade verte
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Salade Varenne
20.00
Varenne salad with burrata and ham — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata, pesto maison et jambon blanc
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian salad with burrata — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata et pesto maison
estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Coulant au chocolat
7.50
Chocolate lava cake — crème fouettée et caramel maison
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Tarte praline
7.50
Praline tart — glace vanille et crème fouettée
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 23
Coupe Ardéchoise
7.00
Ardéchoise ice cream sundae — glace vanille, glace aux marrons, crème de marron et crème fouettée
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
Baba au rhum
7.50
Rum baba — crème fouettée
estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydrattung 35
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

45veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burrata med hjemmelavet pesto og frites med hvidløgskrem. Der findes en vegetarisk salat med burrata og pesto.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige forretter og salater. Salade Varenne har cirka 18 g kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Gailleton 5, 69002 LYON
Tider
man—
tir12:00–13:45, 19:00–21:45
ons12:00–13:45, 19:00–21:45
tor12:00–13:45, 19:00–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–21:45
lør12:00–13:45, 19:00–21:45
søn—
Bar hours: Tue-Sat 12:00-14:45 / 18:00-23:30
Kontakt
+33478387070
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-lavarenne.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bistrot La Varenne? Gør krav på dit sted.