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Merle Huitres et Coquillages

102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon

Åbent nu · til 22:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Prawnpescatarian
14.30
(the part)
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes grisespescatarian
10.50
Grey shrimp — (the part)
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes rose Excellencepescatarian
13.00
Excellence pink shrimp — (the part)
estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes rosespescatarian
11.00
Pink shrimp — (the part)
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Whelkpescatarian
11.50
(the part)
estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Moules glacéespescatarian
13.50
Chilled mussels — (disponibilité selon saison)
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
HOLLOW OYSTERS
Fines de Claire N°2pescatarian
29.00
Fines de Claire Oyster N°2 — Peu charnues et salées
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Fines de Claire N°3pescatarian
26.00
Fines de Claire Oyster N°3 — Peu charnues et salées
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Gillardeau N°2pescatarian
52.00
Spéciales Gillardeau Oyster N°2 — Très charnues, équilibre entre iode et douceur
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Gillardeau N°3pescatarian
45.70
Spéciales Gillardeau Oyster N°3 — Très charnues, équilibre entre iode et douceur
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Geay - Friandises N°5pescatarian
37.30
Spéciales Geay Oyster N°5 — Très charnues et équilibrées
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales d'Isigny N°2pescatarian
33.20
Spéciales d'Isigny Oyster N°2 — Charnues et iodées
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales d'Isigny N°3pescatarian
29.20
Spéciales d'Isigny Oyster N°3 — Charnues et iodées
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Utah Beach N°2pescatarian
42.30
Spéciales Utah Beach Oyster N°2 — Charnues et assez douces
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Utah Beach N°3pescatarian
36.20
Spéciales Utah Beach Oyster N°3 — Charnues et assez douces
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°2pescatarian
51.00
Ostra Regal Oyster N°2 — Très charnues et douces
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°3pescatarian
45.00
Ostra Regal Oyster N°3 — Très charnues et douces
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Flat oyster
Belons N°1pescatarian
38.00
Belon Flat Oyster N°1 — Petites, croquantes et très iodées
estimeret≈ 70 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Belons N°3pescatarian
29.50
Belon Flat Oyster N°3 — Petites, croquantes et très iodées
estimeret≈ 70 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Seashell
Warty venuspescatarian
27.00
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Clamspescatarian
26.00
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bretagne clamspescatarian
39.00
Brittany clams
estimeret≈ 240 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Urchinspescatarian
Sea urchins — (disponibilité selon saison)
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spain Musselspescatarian
12.70
Spanish mussels — (disponibilité selon saison)
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Moules de Bouchotpescatarian
10.00
Bouchot mussels — (disponibilité selon saison)
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tasting
Merle tasting plate
90.00
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Plats
Fish soup, croûtons and rustspescatarian
13.50
Fish soup
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Mussels in white winepescatarian
19.10
(disponibilité selon saison)
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escargots gros-gris Ferme locale de Sankapescatarian
19.00
Sanka snails
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Confit de coquilles St-Jacquespescatarian
16.50
Scallop confit
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de truite fumée des Dombespescatarian
17.50
Smoked trout platter
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cheeses
Saint-Marcelinvegetarian
6.90
Saint-Marcelin cheese — by Mère Richard
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint-Marcelin (half)vegetarian
4.20
Saint-Marcelin cheese (half) — by Mère Richard
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromage blanc faissellevegetarian
5.70
by Mère Richard
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert
Chocolate cakevegetarian
8.50
par Délices des sens
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Rum babavegetarian
8.50
par Délices des sens
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 38
Tarte pralinevegetarian
8.50
Praline tart — par Délices des sens
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28
Tarte aux pommesvegetarian
8.00
Apple tart — par Délices des sens
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Gourmet coffee
9.00
par Délices des sens
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrattung 42

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65dia
scoreestimeret

Friske skaldyr og oste

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder med få kulhydrater. De fleste østers og rejer er velegnede.

32 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon
Tider
man08:30–22:00
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ons08:30–22:00
tor08:30–22:00
fre08:30–22:00
lør08:30–22:00
søn08:30–14:00
Horaires du mois de Mai: Fermeture Dimanche 1er mai; Dimanche, lundi, mardi, mercredi : 10h-14h; Jeudi, vendredi, samedi : 10h-22h
Kontakt
+32478623029 contact@maison-merle.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-merle.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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